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Sun, 02 Jun 2024 02:44:21 +0000
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Rincer les légumes et bien enlever l'excédent d'eau. Dans une grande casserole, mettre les épices et laisser dissoudre le sucre. Porter à ébullition, ajouter les légumes. Cuire pendant 20 minutes. Vers la fin de la cuisson, mélanger 3 c. Ketchup avec zucchini cheese. à soupe de fécule diluée avec le bouillon des marinades. Ajouter au ketchup en brassant le jus devrait épaissir un peu. Verser dans les pots. Commentaire du cuisiner Préparation: 40 minutes Cuisson: 20 minutes Portions: 5 pots de 2 tasses chacun Note: J'ai manqué un peu moins d'une tasse de zucchinis alors j'ai compensé avec 1 piment orange en entier. Aussi, j'ai utilisé 3 1/2 tasse de splenda au lieu du 5 tasses de sucre question de goût et pour que ce soit beaucoup moins calorique. Pour épaissir, j'ai dû prendre 4 cuillères à soupe de fécule de maïs. Notes personnelles
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Imprimer Catégorie Ketchup aux zucchinis Thèmatique Aucune thèmatique Source Linda modifiée légèrement par ~Lexibule~ Évaluation ★ Photos de la recette Vous réalisez l'une de nos recettes? Partagez les photos de votre chef-d'œuvre culinaire sur notre site Web et courez la chance de gagner un magnifique tablier de Recettes Québécoises. Il y aura un tirage par mois. Cliquez pour agrandir Ingrédients 10 tasses de zucchinis (environ 5 gros) 2 piments rouges 2 piments verts 2 branches de céleri 5 tasses d'oignons 5 tasses de sucre ou 4 de splenda (moi 3 1/2 de splenda) 2 1/2 tasses de vinaigre 1 c. à soupe de gros sel 1 c. à thé de curcuma 1 c. à thé de graines de céleri 1 c. à thé de graines de moutarde 3 c. à soupe de fécule de maïs (moi eu besoin de 4) Préparation Couper tous les légumes en petits les zucchinis en 2 et enlever un peu de pépins. Recette de ~Ketchup aux zuchinis~. Dans un grand bol, mettre tous les légumes avec 2 c. à soupe de gros sel. Laisser dégorger pendant 2 heures. Égoutter les légumes dans une grosse passoire pendant 1 heure.

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Ensuite, vous devrez retirer la peau des tomates et les diviser en quatre parties. Ensuite, nous divisons le poivron en quatre parties et divisons notre oignon en huit parties. Désormais, les légumes tels que les piments, les tomates et, bien sûr, les oignons doivent être passés dans un hachoir à viande ou un mélangeur. Remuez la masse obtenue et mettez-la au feu, sur le poêle. Maintenant, vous pouvez ajouter un peu de sel, de sucre et cuire légèrement à feu relativement doux (moyen) jusqu'à ce que la mousse apparaisse, qui doit être enlevée. Cuire une trentaine de minutes en remuant régulièrement. Gâteau aux zucchinis et au chocolat | Recettes | Cuisinez | Télé-Québec. Assurez-vous que le liquide est épais. Après une demi-heure, versez un peu de vinaigre, remuez bien et laissez cuire encore une dizaine de minutes. Versez le ketchup de tomate dans des bocaux pré-stérilisés et roulez-les. Retournez-les, les couvercles vers le bas et couvrez-les d'une couverture jusqu'à ce qu'ils refroidissent. Vous obtiendrez un excellent ketchup pour l'hiver vous vous lècherez les doigts.

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Tapissez un plat pyrex de 9 x 13 d'une feuille de papier d'aluminium. Vaporisé d'une huile (style Pam). Mettre de côté. Dans un bol de taille moyenne, mélanger la farine, le cacao, le bicarbonate de soude ainsi que le sel. Dans un bol moyen, utilisez votre batteur électrique afin de mélanger l'huile, le sucre et la vanille jusqu'à homogénéité. Puis, ajouter les ingrédients sec et mélanger. Ajouter les zucchinis. Laissez reposer quelques minutes pour que le mélange absorbe l'humidité des zucchinis. Si le mélange est toujours un peu poudreux, ajouter jusqu'à 5 cuillères à soupe d'eau, mais allez-y une à la fois. Ketchup avec zucchini recipe. Mélanger après chaque nouvelle cuillère à soupe d'eau. Le mélange va être très épais, mais il ne doit pas être poudreux. Ajouter les noix de Grenoble si vous en voulez. C'est le moment. Mélanger avec une spatule. Verser dans le plat. Faire cuire pendant 25 à 30 minutes jusqu'à ce que les brownies soient prêts et passent le test du cure-dent. Lorsque vous pressez sur les brownies, ils doivent rebondir légèrement.

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C'est pas mêlant, si j'achète un paquet de 6 (nous sommes 5), j'ai des ados qui crèvent de faim et un paquet de 8 ou 12, j'en ai de trop! Ils finissent habituellement avec du minou dans mon armoire! Mais là, cette idée me parle! Un dîner pas compliqué le lendemain avec des légumes et du fromage au lieu de la viande! Une belle twist sans la culpabilité! 10- Pains aux courgettes Muffins, gâteaux, pains aux courgettes sont probablement les recettes les plus populaires pour passer un trop plein de courgettes! Mon pain préféré reste celui au citron. Ketchup avec zucchini du. Il est hallucinant. On peut en faire des muffins si le format pain nous plait moins. Aimez-vous les courgettes? Si oui, vous les mangez comment?

C'est le temps de l'année où nos jardins commencent tranquillement à nous offrir quelques choses à se mettre sous la dent. Il y a eu certes les radis, les laitues, les petits fruits qui nous ont fait patienter mais voilà que les premiers concombres et les premières courgettes font leurs apparitions! Dieu sait que quand les courgettes commencent à pousser, rien ne va plus! Ça va si vite qu'on panique un peu devant tant de légumes. Je ne sais pas pour vous mais moi, à un certain moment, je suis comme un peu à boutte des courgettes! Je ne sais plus comment les apprêter et en même temps, je ne veux pas les perdre! Voici donc mon top 10 de recettes qui me font saliver et qui plairont à ma p'tite tribu de "léguminovores"! Zucchini pour l'hiver avec ketchup chili. 1- Galettes de courgettes Un classique chez nous, intégrer les courgettes dans des galettes végé! Ça prend peu d'ingrédients et ça se mange quasiment comme un beignet! Les enfants adorent ça! Je fais habituellement celle-ci juste ici. Un petit délice! 2- Courgettes farcies au feta Une recette super simple mais qui fait un superbe accompagnement pour votre protéine préférée.

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