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(2n=24). Caractéristiques de la variété Melon 'Noir des Carmes' Fruits de 1 à 1, 5 kg à épiderme lisse, vert très sombre, orange à maturité. Chair orange, sucrée et parfumée. Graines Melon Noir des carmes- Insolites. Récolte précoce. Informations botaniques Famille Cucurbitaceae Genre Cucumis Espèce Cucumis melo Variété Noir des Carmes Nom botanique Cucumis melo 'Noir des Carmes' Origine Horticole Caractéristiques de la variété Cucumis melo Noir des Carmes Type Potager Utilisation Plante potagère Hauteur à maturité 30 cm Largeur à maturité 1 m Port Tapissante Mois de floraison de avril à juin Saison de floraison été, printemps Saison d'intérêt ete, automne Couleur de floraison Jaune Mellifère Non Type de feuillage Annuel Couleur du feuillage Vert moyen Ecorce remarquable Période de récolte de juin à septembre Toxicité Non

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03 juil. 2006 13:39 Localisation: 95 herblay beaux melons par nellya » mar. 29 août 2006 15:40 Bonjour À voir tout ces melons ça me donne envie d'en cultiver l'an prochain. Mais j'ai bien peur que je récolterais des fruits sans sucre ni saveur. Au nord de Paris le soleil ne brille pas longtemps, et le melon a besoin de soleil et de chaleur. Heureusement que je n'ai pas commencé cette année, avec ce mois d'aout aussi mauvais... En juillet au nord du Portugal des paysans vendaient sur le bord de la route, des melons spécifiquement portugais. Leur formes étaient celles d'un ballon de rugby de couleur verdatre-jaune, avec sur la peau des grosses nervures blanches un peu comme si on avait mis une crépine dessus. Les prix s'étallaient entre 4 et 6 € le kg On nous prenait pour des américains... Noir des carmes melon. J'ai négossié un melon à 2€ et j'ai perdu 3, 5€ car il était plus que mauvais.... A + Nelly

Ses fruits ont une peau noire qui vire à l'orange à maturité. Ils pèsent de 1 à 1, 5 kg. Leur chair est orange, épaisse, à saveur sucrée et parfumée. Variété idéale en salade de fruits, en confiture, ou nature. Semez de mars à mai pour une récolte de juin à septembre. Le melon est un fruit compact, rond ou oblong à l'épiderme lisse, côtelé ou réticulé. La chair, très aqueuse, peut être verte, blanche, jaune ou orange et enserre une cavité centrale remplie de graines. Melon Noir Des Carmes bio - LA SOCIÉTÉ DES PLANTES. On le consomme communément cru en tant qu'entrée ou dessert sucré, mais aussi en sorbets, en confitures, en compotes ou en sirop. Les petits melons enlevés lors des éclaircissages et tailles diverses peuvent se préparer en pickles marinés dans du vinaigre et accompagné d'aromates. Le melon est très hydratant, rafraîchissant et diurétique. Il est réputé être riche en oligo-éléments et en vitamines B et C notamment. Les variétés à chair orangée renferment en plus de la vitamine A (la fameuse carotène! ). Ce sont des herbacées annuelles rampantes dont les fleurs femelles se distinguent des fleurs mâles par leur ovaire infère (sous la fleur) marquant comme un embryon de fruit.

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