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Mon, 15 Jul 2024 16:27:36 +0000
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Elles ont un goût très agréable, mais le plus intéressant est sans doute leurs multiples bienfaits. Les graines de chia contiennent 5 fois plus de calcium que le lait. De plus, elles sont: Plus riches en antioxydants que les myrtilles. Contiennent 3 fois plus de fer que les épinards. Contiennent plus de fibres que l'avoine. Disposent d'une quantité élevée de protéines. La consommation d'eau de chia au citron est une manière simple et rapide d'obtenir une grande quantité de nutriments et de perdre du poids dès le lever. L'eau de chia au citron sera donc une excellente option le matin à jeun. Préparation Mettez la cuillerée de graine de chia à tremper dans le demi verre d'eau, pendant une heure. Ainsi, en plus de ramollir, le gel caractéristique de cet aliment se formera. Pressez le citron puis mélangez le jus obtenu avec le verre d'eau. Mélangez le jus de citron avec l'eau où les graines de chia ont formé le fameux gel. Vous pouvez vous aider du mixeur, afin d'ajouter la cuillerée de miel pour sucrer cette boisson très saine et nutritive.

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Faire tremper les graines de lin enclenche le processus de germination ce qui permet d'augmenter les taux en vitamines, de multiplier les protéines et de mieux assimiler les minéraux. En principe, il est recommandé de faire tremper les graines de lin pendant 8h à température ambiante. Jeter l'eau de trempage, rincer les graines à l'eau claire puis les égoutter avant de les broyer et de consommer les graines de lin. Elles se conserveront ensuite pas plus de 3 jours au réfrigérateur. En cas de constipation La veille au soir, verser 1 cuillère à soupe de graines de lin et ajouter 15 cl d'eau. Durant la nuit, la préparation va gonfler pour ressembler à une gélatine, à consommer le matin. Renouveler tous les jours pendant 5 jours. Avec quoi consommer les graines de lin? Les graines de lin brun ou blond sont faciles à consommer dans de nombreuses recettes. Vous pouvez les saupoudrer sur vos plats de crudités ou les salades. On peut en ajouter aux céréales du petit déjeuner, dans un yaourt, une compote….

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Le corps peut perdre 2 à 5 livres par semaine! Mais ce n'est pas vraiment de la masse grasse: votre corps perd de l'eau les premiers jours. Comment perdre 5 kilos rapidement? Perdre 5 kilos rapidement, pas de secrets: il suffit de manger équilibré tous les jours. Et cela ne signifie pas que vous devez manger uniquement de la malbouffe. Il faut d'abord manger des protéines, et vous avez l'embarras du choix: produits laitiers, poisson, viande, œufs. Voir aussi Quelle quantité de graines de lin par jour? cuillère de graines de lin entières (environ 10 g), trempées ou moulues dans un verre d'eau (au moins 150 ml) et buvez le tout. A voir aussi: Regime qui fonctionne. Prendre deux à trois fois par jour. Quels sont les défauts de la graine de lin? En cas de surdosage, ou si elles sont consommées trop tôt, les graines de lin peuvent provoquer des problèmes intestinaux anciens, comparés à ceux observés avec d'autres sources de fibres alimentaires: diarrhée, ballonnements, flatulences, douleurs abdominales, nausées, etc.

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Lorsqu'elles sont en graines, il est suggéré de les consommer crues ou cuites. Elles peuvent être intégrées dans des gâteaux et dans des boissons. Pour faire certaines boissons comme les smoothies ou les overnight oats, il faudrait suivre les recettes suivantes: Prenez 2 cuillerées à soupe des graines; Ajoutez 80 ml de lait; Ajoutez des fruits pour les mixer ou les réserver pour la garniture; Mixez le tout ou conservez le mélange dans le réfrigérateur durant minimum 4 heures; Dégustez. Pour faire les limonades, il faut mélanger 200 ml d'eau de coco et deux cuillerées à soupe des graines. Ajoutez du jus d'un citron et une demi-cuillerée de sirop d'érable, puis remuez et savourez. Lorsque les graines sont moulues, elles peuvent être saupoudrées dans les saladeset les bouillies. Posologie spéciale des graines de chia dans certains cas Les graines de chia peuvent être prises sans aucune prescription et dosage. Toutefois, elles doivent être consommées de façon modérée et précise chez les personnes souffrant de diabète de type 1 ou 2.

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Les graines de lin et les graines de chia sont des oléagineux à forte densité nutritionnelle. Elles ont toutes deux acquis une certaine notoriété ces dernières années, les graines de lin étant les plus populaires des deux. Elles sont toutes deux d'excellentes alliées pour votre alimentation et peuvent vous procurer toute une série de bienfaits pour la santé. Si vous souhaitez essayer l'une de ces variétés de graines et que vous n'arrivez pas à vous décider, lisez la suite de l'article. Les graines de lin et les graines de chia ont-elles des saveurs différentes? Les graines de lin dorées et les graines de chia ont toutes deux une légère saveur de noix, tandis que les graines de lin brunes ont une saveur plus intense. La saveur des graines de chia est considérablement plus douce que celle des deux variétés de graines de lin. Si vous recherchez un arôme prononcé, les graines de lin sont une meilleure option. Si vous recherchez un parfum plus léger, les graines de chia sont préférables. Notez que la saveur des graines de lin est plus intense une fois que les graines sont moulues.

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Son goût ressemble à celui de la noix. On les mange crus comme cuite, en salade ou dans des desserts sucrés ou en boulangerie (baguette de pain aux graines de lin). Les bienfaits des graines de chia Les graines de chia (Kia pour la prononciation), quant à elles, sont utilisées principalement pour maigrir. C'est un coupe-faim naturel riche en oméga-3 ainsi qu'en fibres. D'après les Mayas, cette graine qui gonfle au contact de l'eau diminue le stress et booste l'énergie de l'organisme lors d'un effort sportif comme la marche. Outre ses propriétés de coupe-faim, les graines de chia ont un rôle bénéfique sur le transit intestinal. Une consommation régulière permet également de diminuer le mauvais cholestérol. Les graines de chia sont parfaites pour les végétariens et les personnes souffrant de diabète. Il est possible d'intégrer des graines de chia moulues dans les desserts comme les gâteaux. La différence entre les deux types de graines réside essentiellement dans leur propriété. Si les graines de lin sont efficaces pour lutter contre les constipations chroniques, on optera pour les graines de chi pour la cure amincissante.

Substitut aux graines de lin Ajoutez une pincée de graines de chia à vos céréales, soupe ou smoothie. Utilisez du germe de blé lors de la cuisson du pain. Utilisez de la farine d'amande pour la cuisson. Essayez de remplacer chaque cuillère à soupe de graines de lin dans votre recette par un quart de tasse de tofu de soie mélangé pour agir comme liant. Dans cet esprit, quel est un bon substitut aux graines de lin moulues? graines de chia Peut-on utiliser des graines de chia à la place des graines de lin? L'utilisation de chia au lieu de graines de lin nécessite plus d'essais et d'erreurs, car vous ne pouvez pas simplement remplacer un quart de tasse de lin par un quart de tasse de chia. Selon la recette, vous devrez peut-être remplacer le lin par la moitié ou les deux tiers de la quantité de chia moulu. Puis-je utiliser de la farine à la place de la farine de graines de lin? Pour inclure plus de lin dans votre alimentation, vous pouvez utiliser de la farine de graines de lin en pâtisserie.

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