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Acteur incontournable de la restauration depuis 145 ans, Rougié a profité de la pandémie pour évoluer et se réinventer. Fortes des tendances qui se sont affirmées (fragmentation des repas, émergence du snacking et de la boulangerie…), les équipes de la marque se sont mobilisées pour rester au plus proches des producteurs et des restaurateurs. « Nous avons développé des offres plus "décomplexées". Foie gras rougié tarif reglemente. De véritables solutions dédiées à de nouveaux circuits orientés vers le snacking et la vente à emporter ont été créées », explique Alice Vasseur, chef de groupe. Ainsi dès la fin 2020, Rougié avait lancé une verrine de foie gras mi-cuit au format individuel et prêt à l'emploi, idéal pour la VAE. « Et pour la réouverture, nous avons renforcé notre lien et notre présence sur le terrain avec nos clients, pour les accompagner au mieux », poursuit la jeune femme. Et surtout, Rougié dévoile de nombreuses nouveautés qui répondent aux attentes des restaurateurs et de leurs clients, à l'image de l'effiloché de canard confit pour burger.
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Un Foie Gras finement assaisonnée qui comporte au minimum 30% de morceaux de lobes de Foie Gras. Les Blocs morceaux présentent de belles tranches où les morceaux sont bien visibles. 180 g 500 g 1000 g Téléchargez la fiche produit
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DESCRIPTION: Bloc de Foie Gras d'Oie "Rougié" 75 Gr est une combinaison parfaite de la meilleure foie gras de la société française, dans ses deux variétés, avec la saveur caractéristique appréciée et aimée de truffes CONSEILS: Le Foie Gras doit être servi frais mais non congelés, le retirer du réfrigérateur environ 15 minutes avant de manger. ORIGINE: France CONSOMMATEURS AVIS: Bénéficiant d'une délicatesse n'importe où et n'importe quand est facile avec ce nouveau produit qui est idéalement exposé sur la campagne grillé. Acheter Bloc de Foie Gras d'Oie "Rougié" 75 Gr | Prix et avis sur Drinks&Co. Avantages: Contrôle de la qualité Rougié vous permet conservée et idéal à la température ambiante avec une longue période d'expiration de 4 ans. PRESENTATION: offert dans un contenant en forme de trapèze de 75 grammes de confort d'utilisation et de la conservation. Poids net: 75 grammes
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Depuis 1875, Rougié perfectionne ses méthodes, innove et développe sa créativité au travers de ses recettes. C'est aux grands chefs et à leur confiance que Rougié doit une grande partie de sa renommée, et c'est grâce à une étroite collaboration que la marque se place aujourd'hui comme fleuron de la gastronomie française. Découvrez aussi:
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