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Comment faire pour que le chocolat ne brûle pas et reste à température constante plusieurs heures durant? Seul du matériel de restauration professionnel vous permettra de maintenir vos plats et votre vaisselle au chaud afin que clients et invités puissent profiter du repas toute la soirée. Nous vous invitons ainsi à vous tourner vers les fontaines a chocolat de notre marque référence Royal Catering. Vous pourrez alors proposer une cascade de chocolat noir ou au lait sur 3, 4 ou encore 5 étages! Tout comme un distributeur de chocolat chaud ou d'eau chaude, la fontaine a chocolat s'occupe de maintenir, en toute autonomie, une température constante tout au long de son fonctionnement, ce qui permettra à vos invités de faire durer le plaisir sans s'inquiéter. Les fontaines a chocolat Royal Catering possèdent deux interrupteurs indépendants. Le premier permet de lancer le processus de chauffe. De puissantes résistances se mettent alors en marche et font fondre le chocolat équitablement en très peu de temps.
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