Lentilles Au Four

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Bon… j'avoue, c'étais la première fois que je préparais ce plat de saucisses aux lentilles avant d'écrire cette recette, donc je ne pourrais pas te dire que « c'est ma grande spécialité »! … Quoique… en fait c'est tellement facile à cuisiner que je pense que je vais refaire des saucisses lentilles plus souvent maintenant. En plus, c'est un plat rapide à préparer. 15 recettes incontournables et délicieuses aux lentilles | Cuisine AZ. La cuisson des lentilles au four est par contre un peu longue, mais je te rassure tout de suite: tu n'es pas obligé de rester le nez collé au four pendant toute la cuisson, profites-en pour faire ce que tu veux! En tout cas, ce petit plat de lentilles au four, c'est juste parfait pour te requinquer et te réchauffer le corps après une bonne balade dehors dans le froid automnal, par exemple après une excursion en forêt pour chercher des champignons. Et si jamais tu n'en as pas trouvé et que tu rentres bredouille chez toi, la mine déconfite, pas de soucis: il n'y a pas de champignons dans cette recette des saucisses aux lentilles!

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Ingrédients 1 boîte de lentilles 2 carottes 1 oignon crème fraîche gruyère râpé sel, poivre Préparation Préchauffez le four à th. 6(180°C). Ouvrez la boite de lentilles, puis versez son contenu dans une passoire. Lavez vos lentilles, puis laissez-les égoutter. Epluchez les carottes, rincez-les, puis découpez-les en rondelles. Dans une poêle au feu, faites dorer les carottes dans un peu d'huile. Entre-temps, épluchez l'oignon, rincez-le puis hachez-le. Ajoutez-le à la préparation et laissez-le revenir en remuant bien le tout. Assaisonnezde sel et de poivre selon vos goûts. Recette gratin de lentilles et carottes au four recette. Mélangez cette préparation avec les lentilles, puis versez le tout dans un plat à gratin. Arrosez d'un filet de crème fraîche, puis parsemez de gruyère râpé. Enfournez pour une cuisson de 15 min. Servez aussitôt.

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19 avril 2016 2 19 / 04 / avril / 2016 08:12 Une très bonne recette très simple! Ingrédients: 500 g de lentilles vertes 2 grandes carottes 1 oignon 4 saucisses de Montbéliard ou saucisses fumées 1 bouquet garni 1 l et 250 ml d'eau sel, poivre 2 gousses d'ail Préparation: Préchauffer le four à 180°. Rincer les lentilles. Laver, éplucher et couper les carottes en rondelles. Recette petit salé aux lentilles à l'ancienne - Marie Claire. Verser dans votre cocotte, les lentilles, les carottes, l'oignon épluché, les gousses d'ail et les saucisses. Verser l'eau froide et le bouquet garni. Enfourner pendant 1h15. Saler, poiver avant de déguster. source: La cuisine d'Anna et Olivia Published by Brigitte - dans version salée

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35 min Facile Gratin de lentilles et carottes au four 4 commentaires 2 boîtes de lentilles 4 carottes 2 poivrons rouges 2 oignons 4 c. à soupe de crème fraîche 200 g de gruyère râpé Sel, poivre 1. Préchauffez le four à th. 6(180°C). 2. Videz la boite de lentilles dans une passoire. Rincez-les et égouttez-les. 3. Épluchez les carottes, rincez-les puis découpez-les en rondelles. Lavez les poivrons, épépinez-les et coupez-les en lanières. Epluchez les oignons et émincez-les. Gestes techniques Émincer ses légumes Tailler un oignon 4. Lentilles au four marmiton. Dans une poêle au feu, faites dorer les carottes et les poivrons avec un peu d'huile. Ajoutez les oignons et laissez revenir en remuant. Salez et poivrez. 5. Mélangez cette préparation avec les lentilles, puis versez le tout dans un plat à gratin. Arrosez de crème fraîche, puis parsemez de gruyère râpé. 6. Enfournez pour une cuisson de 15 min. Servez aussitôt. Astuces Pour cette recette de Gratin de lentilles et carottes au four, vous pouvez compter 20 min de préparation.

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Arrose le tout avec 125 cl d'eau. Fais cuire au four 1h15 à 180°C, à couvert Mets le plat dans le bas du four chaud ( 180°C / Thermostat 6) et couvre-le avec un couvercle adapté. Laisse cuire au four environ 1 heure et quart. C'est prêt! BON APPETIT! Et voilà, pas la peine d'ajouter autre chose, avec les saucisses et les lentilles, tu as un plat complet. Tu peux par contre ajouter un peu de moutarde en condiment, et ça sera parfait! Lentilles au four pour. Hum... je lis dans tes yeux que tu n'as pas tout compris! Pas de problèmes, voici toutes les étapes de cette recette en photos, pas à pas, avec plein d'explications. Clique sur une photo pour l'agrandir ou bien lance le diaporama commenté. Si avec ça tu n'y arrives pas, je ne peux vraiment rien faire pour toi, désolé! 🙂 C'est pas fini... Cette recette t'as plu? Tu as réussi à la faire et en plus c'était bon? Alors n'oublie pas de: VOTER pour cette recette Loading... PARTAGER cette recette sur les réseaux sociaux et autour de toi FAIRE UN LIEN vers cette recette sur ton blog ou depuis d'autres sites sélectionner COMMENTER cette recette ci-dessous MERCI!

Verser le bouillon. Couvrir et porter à ébullition. Ajouter si vous voulez la charcuterie. Placer la cocotte au four pendant 1 heure. Jamie Oliver ajoute en fin de cuisson 2 cuillères à soupe d'huile d'olive et une demi cuillère à soupe de vinaigre ce que j'oublie très souvent de faire. Saler et poivrer si nécessaire (attention la pancetta est déjà salée).