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Laissez-vous séduire par les chocolats pralinés en coffret de la Maison Caffet: fermez les yeux, ces douceurs exceptionnelles font rêver et voyager; elles révèlent des émotions intenses, des souvenirs oubliés. Nos coffrets exclusifs (25, 27, 48, 64 et 100 pièces) marient des saveurs inégalées, qui raviront les palais des gourmands. Praliné amandes noisettes Cacao Barry 1 kg - Meilleur du Chef. 16 coeurs en chocolat Partez à la découverte gustative de trois recettes exceptionnelles au... À partir de 20, 95 € i Tarif identique à celui pratiqué dans les boutiques de Troyes, Pont Saint Marie, Châlons en Champagne, Nancy, Metz ou Strasbourg. Découvrir ce produit 16 Entre-deux assortis 16 bonbons de chocolat Entre-deux: - Entre-deux café: Couleur Caffe... Découvrir ce produit
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Chocolat noir: cacao 56% minimum. Chocolat au lait: cacao 37% minimum. Valeurs nutritionnelles Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g: Energie (kcal): 570, Energie (kJ): 2369, Matières grasses (g): 39. 1, Dont acides gras saturés (g): 14. 1, Glucides (g): 49, Dont sucres (g): 42. 1, Protéines (g): 9, Sel (g): 0. 08 Allergènes Allergènes présents Gluten Fruits à coque Lait Soja Allergènes potentiellement présents Œuf Arachide Savoir-Faire et cuisson millimétrée Le praliné Maison fait partie des goûts signature de Robert Linxe, fondateur de La Maison du Chocolat: d'abord un goût très prononcé de caramel cuit enrobant des notes de fruits secs intenses. Dans son mélange de fruits, de couverture et d'inclusion, il aimait pousser la cuisson du sucre à son paroxysme. Sa seule idée, désucrer au maximum pour ne conserver que la quintessence des fruits. La Maison du Praliné - Adresses.ma: 1er Annuaire d’expériences au Maroc☆. Au début d'une aventure de 72 heures, de 3 étapes en 3 jours. Mélange de fruits secs et de chocolat mêlé d'inclusions, la « masse » du praliné est une texture entourée d'attentions.
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A déguster seul ou à partager, ces amandes émondées finement enrobées de chocolat, simples et purement régressives font la part belle aux fruits secs parfaitement sélectionnés. Parmi les fruits dits « turbinés » les amandes sont tournées dans des chaudrons en cuivre continuellement « arrosées » de chocolat liquide, lait ou noir qui enrobe le fruit. Couche après couche, une fois que le chocolat fige, on multiplie les passages et on durcit la couverture de chocolat tout en brassant les Amandas.
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Prix normal 22, 25 € Découvrir ce produit Barre chocolatée Croustille Barre chocolatée individuelle au caramel salé et riz soufflé À partir de 3, 70 € i Tarif identique à celui pratiqué dans les boutiques de Troyes, Pont Saint Marie, Châlons en Champagne, Nancy, Metz ou Strasbourg. Découvrir ce produit Lait 40% praliné feuilleté Praliné feuilleté aux voluptueuses noisettes dans son écrin de chocola... Coffret Pralinés, Amandes et noisettes 16 chocolats - La Maison du Chocolat. À partir de 8, 05 € i Tarif identique à celui pratiqué dans les boutiques de Troyes, Pont Saint Marie, Châlons en Champagne, Nancy, Metz ou Strasbourg. Découvrir ce produit