Cote De Porc Panée Au Parmesan, Ferm Living Belgique

16 20 Temps Préparation: Moins de 15 minutes Cuisson: Moins de 15 minutes Ingrédients 4 côtes de porc 4 tranches de lard 1 oeuf Parmesan Chapelure Lait Recette 1. Préparer dans 3 assiettes: le lait, l'oeuf battu, un mélange parmesan/chapelure (1/2 chapelure 1/2 parmesan). 2. Entouré le porc d'une tranche de lard. 3. Trempé dans le lait, l'oeuf et enfin la chapelure. 4. Faire de même avec les autres. 5. Faire cuire dans une poêle (si votre poêle colle un peu vous pouvez ajouter une noisette de beurre). Retourner les ensuite délicatement pour ne pas détacher la tranche de lard et cuire l'autre côté. Tests et opinions sur la recette 13 /20 le lard reste collé à la viande et cela n'apporte rien au goût. La panure est très bonne. J'ai laissé trop cuire. 18 /20 Les côtes de porc sèchent vite à la normale. Là, elles sont restées tendres. Le goût est agréable mais j'aurais préféré qu'il soit un peu relevé en épices. 17 /20 La viande n'est pas sèche. Pas d'épices, dommage. Cote de porc pane au parmesan appetizer. À refaire avec des épices.

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Une recette de plat très facile par italmo Recette de cuisine 5. 00/5 5. 0 / 5 ( 8 votes) 10 Commentaires 133 Temps de préparation: <15 minutes Temps de cuisson: 15 minutes Difficulté: Facile Ingrédients ( 2 personnes): 2 Cotes de porc (entre filet et échine) 1 Oeuf. Du pain gratte (chapelure) du parmesan râpe Une petite sauce tomate: Pulpe de tomate ail persil Spaghetti pour accompagner Préparation: Préparez la sauce tomate dans une casserole un peu d'huile d'olive et de l'ail coupée en lamelles puis de la pulpe de tomate sel poivre et persil hache ou basilic. Une pincée de sucre poudre. Laissez mijoter 15 à 20 minutes. Préparez la panure des cotes de porc dans une assiette l'oeuf battu et dans une autre la chapelure et le parmesan râpe. Passez les cotes dans le mélange oeuf puis la chapelure et répétez l'opération une autre fois. Cote de porc pane au parmesan slow cooker. Dans une poêle mettre un peu d'huile d'olive et faire cuire les cotes panées elles doivent cuire et dorer. Salez et poivrez. Pendant ce temps faire cuire quelques spaghetti puis les égoutter et les mettre dans la sauce tomate.

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Ajouter une brochette de tomate, ici une noire de Crimée, découpée en tranche et transpercée d'une tige de romarin pour rester dans le thème! Les röstis de pomme de terre que je vous ai présenté hier iront très bien avec cette recette plancha porc! Le fait de paner les côtes de porc les gardent moelleuses et aromatisées. Le fromage et le romarin se marient très bien et relève la viande de porc! Recette a essayer d'urgence, Vous m'en direz des nouvelles …! «Toutes les œuvres présentes sur ce site appartiennent exclusivement à l'auteur (sauf mention contraire) aux termes des articles L111-1 et L112-2 du code de la propriété intellectuelle. Toute reproduction, diffusion publique, usage commercial sont, par conséquent, interdits sans autorisation du titulaire des droits. Côtelettes de Porc Panées Cuites au four au Ranch de Parmesan Facile à Croquer - Joyeux À propos de la ville | Mutual Holding. » Copyright: texte et photographies de Kty pour Kaderick en Kuizinn©

Recette Côte de Porc Panée Préambule: Cette recette de côtes de porc panées est inhabituelle mais très pratique pour préparer la base d'un repas complet facilement. La cuisson s'effectue d'abord à la poêle puis se termine au four. A servir avec l'accompagnement de votre choix. Préparation: 10 min Cuisson: 45 min Total: 55 min Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes: 4 côtes de porc de 2 cm d'épaisseur 60 g de chapelure 60 g de parmesan râpé 2 oeufs 2 c. à soupe de beurre 2 c. à soupe d'huile Sel Poivre noir du moulin Préparation de la recette Côte de Porc Panée étape par étape: 1. Préchauffez votre four à 170°C. 2. Dans une première assiette, cassez les oeufs et fouettez-les. Salez et poivrez légèrement. Dans une seconde assiette, préparez le mélange chapelure + parmesan. 3. Mettez le beurre et l'huile dans votre poêle et faites chauffer à feu vif. Cote de porc pane au parmesan . 4. Faites faire un aller-retour à chaque côte de porc dans l'assiette contenant les oeufs puis ensuite dans celle contenant le mélange chapelure-fromage.

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