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Wed, 17 Jul 2024 03:29:47 +0000
Rue Proudhon Besançon

15 min Facile Ketchup sans sucre 0 commentaire Voici une recette de ketchup sans sucre qui vous permettre de déguster vos plats tout en vous faisant plaisir. Ce ketchup maison sans sucre est ainsi composé de tomate, de poivron, d'ail et d'un peu de tabasco. Vous verrez ainsi qu'il est possible de faire du ketchup sois-même pour éviter les sucres et additifs des sauces du commerce. 2 tomates 4 tomates séchées 100 g de poivron rouge 3 gouttes de tabasco 8 feuilles de basilic 5 ml de jus de citron 1 gousse d'ail Sel, poivre 1. Pour réaliser cette recette de ketchup, commencez par laver les tomates puis coupez-les en petit morceaux tout en ôtant la tige. Puis versez vos morceaux dans une grande poêle. Recette ketchup maison sans sucre de. Ensuite lavez votre poivron, enlevez sa chair blanche er ses pépins. coupez-le également en morceaux. Gestes techniques Comment peler et épépiner un poivron facilement? Comment peler et épépiner des tomates facilement? 2. Faites réduire cette-préparation à feu doux pour que leur eau de végétation s'évapore complètement.

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Il s'agit juste d'une sauce à base de tomates, concentrée, sucrée et bien épicée. Pour le confectionner vous utiliserez des tomates bien goûteuses et mûres, du sucre, du vinaigre et trouverez le bon équilibre avec les épices utilisées. Un régal assuré pour vos enfants. Recette de ketchup sans sucre Keto Low Carb. Ketchup Maison sans Cuission Pour tous les accrocs au ketchup en panne de leur condiment préféré, nous vous proposons de réaliser une recette simple, rapide et efficace. Si vous souhaitez un goût plus prononcé en sucre, libre à vous d'augmenter le nombre de morceaux ou l'inverse. Un résultat bluffant pour votre plus grand bonheur. Ketchup sans Sucre Cette recette de ketchup sans sucre au bon goût de légumes et bien assaisonnée sera parfaite si vous souhaitez accompagner vos viandes, vos poissons ou encore vos pommes de terre sautées. Avec la saveur du basilic et de la tomate séchée, il n'en sera que plus délicieux et naturel, sans oublier le peps du tabasco. Préparation: 15 min Cuisson: 10 min Total: 25 min

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Nous essayons d'être précis avec ces informations, mais n'hésitez pas à faire vos propres calculs. Valeur nutritive Montant par portion. Portion dans les notes de recette lories 13Fat 0gProtéine 0gTucs totaux 2gTucs nets 0gFibre 0gSucre 1g Vous voulez plus de ressources en glucides et en céto? Si vous souhaitez en savoir plus sur la manière de commencer un régime alimentaire pauvre en glucides ou si vous souhaitez remplacer vos édulcorants, consultez ces guides: Régime alimentaire faible en glucides et en kéto Conversion Calculateur D'édulcorant Guide De Démarrage — Tous les textes et images © Copyright Maya Krampf for Wholesome Yum. Les actions sont encouragées et grandement appréciées! N'hésitez pas à partager cette recette en partageant un lien, pas une capture d'écran. Recette ketchup maison sans sucre sang maladie medical. Il est interdit de copier / coller le texte complet de la recette sur des sites Web ou des médias sociaux. Vous pouvez partager un extrait et / ou une seule photo, à condition qu'un crédit complet et clair soit attribué à Wholesome Yum avec un lien en retour.

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Versez le mélangez dans un mixeur. Ensuite égouttez vos tomates séchées et ajoutez-les dans le mixeur. Épluchez la gousse d'ail et écrasez-la avec le presse ail. Mixez la préparation. Comment dégermer l'ail? 3. Assaisonnez ensuite avec les feuilles de basilic, le jus de citron pressé, les gouttes de tabasco, le sel et le poivre. Mixez de nouveau et versez votre ketchup dans un bol. Mettez-le au frais jusqu'au service. Astuces Il est possible de remplacer les tomates par de la purée de tomate toute prête. Vous pouvez également ajouter un peu de purée de tomate séchée pour aller plus vitre dans la réalisation de votre sauce. LES MEILLEURES RECETTES DE KETCHUP SANS SUCRE. Votre adresse email sera utilisée par M6 Digital Services pour vous envoyer votre newsletter contenant des offres commerciales personnalisées. Elle pourra également être transférée à certains de nos partenaires, sous forme pseudonymisée, si vous avez accepté dans notre bandeau cookies que vos données personnelles soient collectées via des traceurs et utilisées à des fins de publicité personnalisée.

Certains ketchups (parmi les moins chers) ne sont pas avares en additifs (les E-.... ) que l'on cherche, dans la mesure du possible, à éviter au maximum. La recette du ketchup fait maison Pour un pot de 175 ml à conserver au réfrigérateur (10 min de préparation; 1 h 20 de cuisson) - 750 g de tomates - 2 c. à s. d'huile d'olive - 2 oignons - ½ poivron rouge - 1 gousse d'ail - 75 ml de vinaigre de vin rouge - 75 g de cassonade - ½ c. à c. de quatre-épices - Sel, poivre Hachez l'oignon et l'ail grossièrement. Faites les revenir dans une sauteuse avec l'huile d'olive pendant une dizaine de minutes. Pendant ce temps, pelez et épépinez les tomates, et coupez le poivron épépiné en morceaux. Ajoutez les légumes ainsi que tous les autres ingrédients dans la casserole. Couvrez et laissez mijoter 30 min. Mixez finement, passez à travers un tamis, puis remettez à chauffer 40 min à feu doux pour obtenir une consistance plus épaisse. 3 variantes originales Ketchup aux tomates vertes. Ketchup sans sucre – Allmyketo. Remplacez les tomates rouges par des tomates vertes, et ajoutez à la recette ½ branche de céleri.

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