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Edition 2021 annulée Evénement exceptionnel, Les collectionneurs ont du coeur vous convient à l'Autodrome de Linas-Montlhéry à cette 2e édition pour une journée autour du don d'organes. 250 véhicules et 3000 visiteurs étaient présents en 2018…Ensemble, on peut et on doit faire mieux! C'est seulement avec vous tous, collectionneurs, clubs, entreprises, partenaires, public, bénévoles et parrains…que nous réussirons à financer cette journée et à défendre cette grande cause en apportant un peu de confort aux malades et en communiquant sur le don d'organes. Pour ou contre le don d'organes, parlons-en! 20. 000 patients sont en attente de greffe chaque année en France. -> Calendrier 2021 Linas-Montlhéry Contact: Les Collectionneurs ont du Coeur - Christian Schmaltz Tél. 00 33 612718780 / par Email -> les suivre sur Facebook Edition précédente -> Edition 2020 annulée -> Compte rendu 2018 -> Programme et inscription

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La communauté de restaurateurs et hôteliers a donc décidé d'accompagner les Restaurants du Cœur dans une campagne de dons en ligne en ce début d'année 2021. Les Collectionneurs ont choisi une date symbolique pour démarrer leur campagne de dons, celle de la Saint-Valentin, qui fait écho au cœur des Restaurants du Cœur. Du 14 février au 13 mars 2021: 4 semaines, 28 jours et 672 heures pour collecter au profit des Restaurants du Cœur. 100 bons offerts par la communauté des Collectionneurs Les Collectionneurs coordonnent cette grande opération de dons et mobilisent les membres de leur communauté. Au total, 100 dons seront proposés: nuits d'hôtel, repas ou nuit et repas combinés, les membres donateurs des Collectionneurs ont la liberté d'offrir ce qu'ils souhaitent en fonction de leurs possibilités. Les Collectionneurs participent également aux dons en offrant 12 coffrets cadeaux « Notre-tête-à-tête » d'une valeur de 200 €, comprenant le guide 2021 et une expérience pour deux personnes avec un dîner « esprit bistrot », une nuit en chambre double et deux petits-déjeuners dans l'une des maisons participantes au coffret.

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Un lien présent sur HelloAsso redirige directement les donateurs sur cette deuxième plateforme. Lancée à la date de la Saint-Valentin, cette campagne est ainsi l'occasion d'offrir une expérience inoubliable à l'être aimé, tout en faisant un don solidaire au profit d'une association qui vient en aide aux plus démunis. Au terme de cette campagne de dons et d'achats, l'intégralité de la recette sera directement versée aux Restaurants du Cœur. Philippe Parra, directeur du Château Sainte Sabine, offre une expérience pour deux personnes comprenant un repas, une nuit en chambre double et deux petits-déjeuners, d'une valeur de 300 €. 100 bons offerts par la communauté des collectionneurs Les Collectionneurs coordonnent cette grande opération de dons et mobilisent les membres de leur communauté. Au total, 100 dons seront proposés: nuits d'hôtel, repas ou nuit et repas combinés, les membres donateurs des Collectionneurs ont la liberté d'offrir ce qu'ils souhaitent en fonction de leurs possibilités.

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Cette année, grâce à la mobilisation d'une centaine de chefs qui ont donné des Diners de Chefs en simultané dans 10 villes, Les Collectionneurs ont récolté 143 000 € au profit des Restos du Cœur ce qui permettra de financer 143 000 repas. Restaurant l'Amandier de Mougins 48, avenue Charles Malet 06250 Mougins Tél: +33 (0)4 93 90 00 91 Les Collectionneurs Cuisinent Pour les Restos du Cœur en images Cliquer pour agrandir – © – Tous droits réservés

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Au-delà des rencontres automobiles, les dons directs, les partenariats, les associations…des dispositifs complémentaires qui deviennent possibles et que nous souhaitons développer car indispensables à notre défi. Des actions concrètes Si le support principal restera l'automobile, LCC va développer et multiplier les rendez-vous. Le grand rendez-vous circuit sera reproduit sur l'autodrome de Linas-Montlhéry en 2020. Une rencontre fondatrice, au cœur du dispositif, afin de fédérer tous nos amis collectionneurs et d'ouvrir le débat vers un plus large public, aidés par les professionnels du monde médical. D'autres rencontres, plus intimes, plus décentralisées, complèteront le dispositif général et seront annoncées dans un calendrier largement diffusé sur les réseaux sociaux. Mais la solidarité vue par LCC, c'est aussi quelques coups de pouce complémentaires vers des organisations qui soutiennent des causes importantes où l'enfant est au cœur du sujet. « Cliniclowns » ou « tous avec Capucine », deux contributions réalisées cette année pour les enfants qui confirment notre volonté d'être présents auprès d'entités engagées dans le caritatif.

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Dîner hautement gastronomique à 14 mains Le Dîner de Chefs à l' Amandier de Mougins a réuni une centaine de convives autour de Denis Fetisson, chef de l' Amandier et de La Place de Mougins. Celui-ci était entouré de Didier Chouteau ( L'Amandier de Mougins), Christian Morisset, ( Le Figuier Saint Esprit – Antibes), Nicolas Decherchi, ( Restaurant Paloma – Mougins), David Vaqué, ( Le Bistrot Gourmand – Nice), Noël Mantel, ( Table 22 – Cannes), Franck Cicognola ( Mon Petit Resto – Mouans-Sartoux) pour un dîner hautement gastronomique à 14 mains. Recette entièrement reversée aux Restos du Cœur La réussite de ce dîner de chef pour les Restos du Cœur, qui rapporta 11350 € est due également aux personnels de cuisine et de salle qui, ce soir là, ont travaillé aussi bénévolement pour cette belle opération caritative. De leur côté, les généreux gastronomes ont pu profiter de cette action caritative pour déguster un repas d'exception réalisé à plusieurs mains par des chefs d'exception. Concocté à base de produits de terroir offerts gratuitement par de généreux producteurs, ils ont permis de mettre en valeur l'identité culinaire de toute une région au prix modique de 100€ par personne, boissons comprises.

Nous sommes curieux car la curiosité est le préalable à toute rencontre. Nous sommes exigeants et convaincus que l'attention doit être permanente. Nous sommes généreux et notre générosité nourrit notre complicité. Nos engagements 1 - Vous êtes toujours le bienvenu! Parce qu'on n'a pas deux fois l'occasion de faire une première bonne impression, nous savons que l'accueil est primordial et nous nous attachons à vous le faire ressentir dès le pas de la porte. Nous savons que ce sont les attentions qui font d'un séjour ou d'un repas, un souvenir. Nous sommes à l'écoute les uns des autres et savons offrir ce qui fait la différence. 2 - Votre curiosité n'est pas un vilain défaut. Vous souhaitez visiter la cuisine? Vous avez envie de découvrir les alentours en faisant votre jogging du matin? Vous voulez surprendre ceux que vous aimez et cherchez la bonne adresse où les emmener dîner, celle qui est connue uniquement par les initiés? Demandez-nous! 3 - Vous pouvez être exigeant… Nous le sommes aussi!

Pour les parfums proprement dits, on s'attachera à découvrir les traces des grandes traditions, tant dans le domaine de la fabrication, que les essences rares, végétales ou animales (encens, santal, musc, ambre etc. ), que les goûts, voire les engouements, pour la rose, le jasmin ou l'agar. Le parfum d’ambiance dans l’histoire - Le blog de Galimard. On visitera les sites de l'ancienne splendeur de ces civilisations, on rencontrera des parfumeurs, et aussi les habitants pour les suivre dans la quotidienneté de leur fréquentation du monde des senteurs. Certes l'histoire, certes l'ethnologie, mais sur le ton du voyageur curieux plus que de l'érudit. J'imagine un Beau livre où l'illustration ( iconographie historique, peintures « orientalistes », photographies) viendrait relayer le propos pour donner à voir et surtout à rêver de ces civilisations englouties (parfois encore vivantes), là où « tout n'est qu'ordre et beauté, luxe, calme et volupté »…

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J'aime l'échange préliminaire qui nous amène à rendre des visions réelles, tangibles. Le travail de recherche de la première « accroche olfactive », les allers et retours avec les parfumeurs sont mes moments favoris et in fine, les plus importants dans mon métier. Même en travaillant avec les meilleurs parfumeurs, je peux mettre jusqu'à deux ans pour développer un parfum. Comment imaginez-vous les parfums de demain? LES FLACONS A PARFUM MINIATURES. Après une année marquée par cette pandémie mondiale, je pense que le marché des parfums piaffe d'impatience pour la suite de 2021. Ces temps sans précédent ont sans aucun doute affecté les préférences et les demandes des consommateurs dans tous les secteurs. De nouvelles préoccupations ont émergé, comme la durabilité, le bien-être et les exigences de la génération Z, qui devraient influencer de manière significative le marché. L'accent mis sur la « beauté propre » et la transparence des formulations se traduira par de nouvelles formules naturelles et synthétiques, conformes aux tendances écologiques.
Les grands mouvements religieux seront aussi porteurs de messages olfactifs: la Bible y fait de nombreuses références. Et le présent des Rois mages à Bethléem n'est-il pas surtout celui des parfums de myrrhe et d'encens? Plus tard, pour Mani, l'`« éther » originel serait composé des seuls parfums et couleurs. Louis xv cour parfumée au. Mahomet, quant à lui, était fils de parfumeur-épicier… La mythologie et la poésie orientales sont pleines de parfums. Les princes, de l'Andalousie à l'Inde des moghols, sont préoccupés de vivre parmi des senteurs enivrantes qui préfigurent le paradis. Jardins et premières compositions de parfums par distillation en seront l'expression. En occident, on cherchera à se procurer les épices, l'art de la médecine et des parfums orientaux lors des croisades puis par la grande aventure des découvertes. Les Italiens (siciliens, vénitiens et génois, mais aussi commanditaires florentins) en seront les premiers bénéficiaires et l'art de la renaissance est aussi celui de la renaissance des parfums jadis si importants à Athènes ou dans la Rome impériale.