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Wed, 10 Jul 2024 09:13:55 +0000
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Nos produits Les couteaux à jambon servent essentiellement à découper le jambon en tranche fine. Pour les jambons de pays, parfois très durs, nous vous conseillons de vous orienter de préférence vers les trancheurs ou les couteaux à découper qui ont des lames plus rigides. Le couteau à découper le saumon permet la découpe fine du saumon fumé ou cuit. Couteau a couper le jambon en. Il est généralement doté d'une lame plus fine et plus souple que le couteau à découper le jambon Ces couteaux à découper le jambon ou le saumon sont tous munis de lame en acier inox et fabriqués à Thiers en France. La gamme Couteau jambon et couteau saumon

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L'avantage de la découpe à la machine est que sans avoir trop de connaissances en découpe de jambon, vous pouvez obtenir des tranches relativement fines et beaucoup plus homogènes. La coupe à la machine est plus rapide et plus confortable mais vous perdez avec elle, une partie de l'essence du jambon. N'oublions pas que la coupe au couteau est beaucoup plus artisanale et aussi un spectacle pour nos sens. Manger une tranche fraîchement coupée par un professionnel est une expérience incomparable. Si nous prenons également en compte que tous les sens interviennent avant même de goûter le jambon, voir tout le rituel qui implique la coupe au couteau, nous fera beaucoup plus apprécier le jambon en nous offrant une expérience plus complète. Le respect de votre vie privée est notre priorité. Nous utilisons des cookies pour vous garantir la meilleure expérience sur notre site. Ces site web est en conformité avec la RGPD. Faut-il couper le jambon au couteau ou à la machine ? - La Pata Negra. En savoir plus Accepter error: Contenu est protegé. Tous droits réservés.

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