Endives Au Citron | Alexandre Braderie Foire Paris

Wed, 17 Jul 2024 09:00:34 +0000
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Ainsi préparées, elles séduiront les juniors. Vous pouvez remplacer le sucre par du miel.

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Marie Claire Cuisine et Vins de France Accompagnements & sauces Accompagnements de légumes endives braisées au citron, endives, polonaise, citron, beurre, mie de pain, entrée Infos pratiques Nombre de personnes 6 Temps de préparation 10 minutes Temps de cuisson 40 minutes Degré de difficulté Très facile Coût Bon marché Les ingrédients de la recette 1 kg d'endives le jus d'un demi-citron 150 g de beurre sel poivre 1 morceau de sucre 50 g de mie de pain rassis persil La préparation de la recette 1. Faites braiser les endives à la cocotte avec 30 g de beurre, sel, poivre, sucre, jus de citron et 1 dl d'eau (voir endives farcies). 2. Dressez-les sur un plat. 3. Endives aux lardons, tomates et citron : recette de Endives aux lardons, tomates et citron. Faites blondir la mie de pain émiettée dans 120 g de beurre; versez sur les endives; saupoudrez de persil haché. Vidéo - Portrait gourmand de Pierre Hermé: Recette parue dans le numéro Recette parue dans le numéro 1978_329 Imprimer la recette NEWSLETTER Toute l'actu Marie Claire, directement dans votre boîte mail La vraie recette du bouillon

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Niveau de difficulté 1/5 Note de la communauté 4 / 5 84 Temps de préparation 30 mn Temps de traitement thermique 1h45 Temps de conservation 12 mois Nombre de personnes 6 à 8 personnes Préparation Choisir des endives fraîches, enlever les feuilles extérieures et abîmées, couper les racines au ras des feuilles. Nettoyer à l'eau les endives puis les blanchir pendant 6 à 8 minutes dans de l'eau bouillante additionnée d'un jus de citron. Les égoutter rapidement, puis les ranger sans tarder tête-bêche dans les bocaux Le Parfait Super. Endives au citron menu. Couvrir jusqu'à 2 cm du rebord avec de l'eau bouillante, salée à 20 g / litre (vous pouvez y ajouter le jus d'un citron). Fermer et procéder immédiatement au traitement thermique pendant 1h30 à 100°C pour des bocaux Le Parfait Super 1/2 litre, et 1h45 à 100°C pour des bocaux Le Parfait Super 1 litre. Vos endives en conserve sont terminées.

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Une recette d'accompagnement maison par La cuisine de Fanie Recette de cuisine 5. 00/5 5.

10 Parsemez de gruyère râpé et laissez gratiner au four quelques minutes.

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Proposé par: SIM Aisne/Oise/Somme HDF - OT DE LA BAIE DE SOMME. Ces informations ont été mises à jour le: 09/03/2022. Crédit Ⓒ Galerie Maznel. Trois questions à Alexandre Mattiussi, parrain de la braderie AIDES - Elle. A partir du 11/09/2021 et jusqu'au 10/04/2022. 10 Artistes contemporains en images Quelle note globale attribueriez vous pour 10 Artistes contemporains: Partagez votre avis et votre experience sur 10 Artistes contemporains. Braderie, Foire et Animations Commerciales: 10 Artistes contemporains (80230 - Saint Valery sur Somme) Tout savoir sur la ville de Saint Valery sur Somme et ses habitants Open Data, Open Mind L'ensemble des données concernant 10 Artistes contemporains Saint Valery sur Somme présentées sur ville data sont librement reproductibles et réutilisables que ce soit pour une utilisation privée ou professionnelle, nous vous remercions cependant de faire un lien vers notre site ou d'être cité (source:). Code pour créer un lien vers cette page Les données de la page 10 Artistes contemporains Saint Valery sur Somme proviennent de SOURCES: datatourisme, office de tourisme, nous les avons vérifiées et mise à jour le vendredi 11 mars 2022.