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Enfoncez votre cuillère dans la mousse au chocolat maison. Et régalez-vous. Entre les ronronnements, je me souviens d'un weekend ensoleillé à Noirmoutier et ses marais salants. La balade à vélo sur les chemins permet de découvrir le travail du saunier qui récolte le sel et la fleur de sel délicatement. La mousse au chocolat est l'un de ces desserts classiques pour lequel on fond tout le temps. La recette est facile et rapide. Il vous faudra juste un peu de patience le temps de la laisser reposer au frais. Les quantités indiquées donnent quatre pots et se mangent très (trop) vite. Le jaune de l'œuf apporte onctuosité, les copeaux de chocolat sont pour les grands gourmands et le tout est relevé par une pointe de fleur de sel. Pour réaliser des copeaux de chocolat, gratter lentement une tablette à l'aide d'un économe. Si besoin, mettez un peu le chocolat au frais auparavant. Il faut conserver les copeaux au frais le temps de les intégrer à la préparation. A vos cuillères! Ingrédients pour 4 pots 100g de chocolat noir 70% 4 œufs 5 à 6 cuillères à café de sucre Chocolat pour faire des copeaux Fleur de sel Faire fondre le chocolat au bain marie.

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Mousse au chocolat à la fleur de sel Pour 4 personnes 20 minutes de préparation 3 heures de temps de repos Ingrédients 200 g de blancs d'oeufs (6 ou 7 oeufs) 200 g de chocolat noir 80% 70 g de sucre de roux 1 pincée de fleur de sel 1 poignée de noisettes (optionnel) Préparation Séparez les blancs des jaunes d'oeufs. Faites fondre le chocolat au bain marie. Pendant ce temps, faites monter les blancs au batteur jusqu'à ce qu'ils aient montés. Incorporez ensuite le sucre petit à petit tout en continuant de battre le mélange. Une fois le chocolat fondu, incorporez-le petit à petit au mélange blanc d'oeuf sucre et mélangez délicatement avec une maryse sans casser les blancs. Transvasez le mélange dans des verrines et laissez prendre au frais pendant au moins 3 heures. Le petit plus: torréfiez quelques noisettes concassées et saupoudrez-les sur la mousse avec la fleur de sel juste avant de déguster. Recette by Tchac

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30 min Facile Mousse au chocolat à la fleur de sel 0 commentaire Si vous aimez la mousse au chocolat, essayez cette recette de mousse au chocolat à la fleur de sel! Vous allez adorer la petite touche subtile qu'apporte le sel, qui fera ressortir encore plus le goût délicat du chocolat, pour un mélange à la fois doux et corsé! 200 g de chocolat noir pâtissier 8 œufs 30 g de sucre 2 pincées de fleur de sel 1. Cassez le chocolat en carrés dans un bol en verre et faites-les fondre au bain marie. Mélangez. Dans un autre bol, battez les jaunes d'œufs avec le sucre, jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Versez dans le chocolat fondu et mélangez. 2. Dans un autre bol, montez les blancs en neige et rajoutez-les dans la préparation au chocolat en mélangeant délicatement, pour ne pas casser l'effet aérien. Ajoutez alors la fleur de sel, mélangez doucement et versez votre mousse dans des petits pots. 3. Mettez au frais pendant 4 heures minimum, avant de vous régaler! Astuces Si vous choisissez de la fleur de sel, optez de préférence pour de la fleur de sel de Guérande, qui apportera un goût incomparable!

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Elle peut également être déposée sur une Pâte rapide préalablement cuite et refroidie pour en faire une tarte au chocolat.

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Garnir des coupelles ou autres avec la mousse et laisser refroidir minimum 2 heures, Faire des copeaux de chocolat blanc au moment du dressage et dégustez!

J'ai donc tenté le tout pour le tout et j'ai ajouté du Chocolats Favoris au caramel salé que j'avais à la maison. Sur le coup, je me disais que ça n'avait pas fonctionné. Je l'ai envoyé baladé au frigo un peu frustré. Une heure plus tard, j'ai replongé ma cuillère dedans pour goûter à la chose avec peu d'espoir, et DANSE DE LA JOIE! C'était magique! Fiston a d'ailleurs vu le fond du ramequin en 4 bouchées! À faire et refaire! Une réponse Je vais bien aimé vœu recelle c'est sur merci Ne soyez pas pris au dépourvu Lire la vidéo Ce site utilise des cookies pour améliorer votre expérience. Nous supposerons que vous êtes d'accord avec cela, mais vous pouvez vous désinscrire si vous le souhaitez. Accepter Refuser En savoir plus

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LA NOURRICE. D'où viens-tu? ANTIGONE. De me promener, nourrice. C'était beau. Tout était gris. Maintenant, tu ne peux pas savoir, tout est déjà rose, jaune, vert. C'est devenu une carte postale. Il faut te lever plus tôt, nourrice, si tu veux voir un monde sans couleurs. Elle va passer LA NOURRICE. Je me lève quand il fait encore noir, je vais à ta chambre, pour voir si tu ne t'es pas découverte en dormant et je ne te trouve plus dans ton lit! Antigone anouilh texte entier. ANTIGONE. Le jardin dormait encore. Je l'ai surpris, nourrice. Je l'ai vu sans qu'il s'en doute. C'est beau un jardin qui ne pense pas encore aux hommes. LA NOURRICE. Tu es sortie. J'ai été à la porte du fond, tu l'avais laissée entrebâillée. ANTIGONE. Dans les champs, c'était tout mouillé, et cela attendait. Tout attendait. Je faisais un bruit énorme toute seule sur la route et j'étais gênée parce que je savais bien que ce n'était pas moi qu'on attendait. Alors j'ai enlevé mes sandales et je me suis glissée dans la campagne sans qu'elle s'en aperçoive… LA NOURRICE.

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La tragédie, machine infernale, selon le titre de Cocteau, ne connaît son dénouement qu'avec la mort des héros. En un sens, c'est en effet plus simple, et reposant. Il y a ainsi une différence esthétique: à la tragédie, noble et sans espoir, gratuite, s'oppose le drame, utilitaire et de ce fait, laid. 3- Une coexistence d'éléments en apparence anachroniques Représentée en 1944, la pièce reprend la tragédie de Sophocle, et Anouilh fait coexister sans heurt des éléments qui pourraient paraître anachroniques. Le chœur: emprunté à la tragédie antique, il joue ici un rôle qui consiste à prévenir le public de ce qui va arriver. S'il ne dévoile pas la suite, il commente, apprécie, informe. C'est sa fonction traditionnelle, reprise sous une forme un peu détournée, il fait com­prendre ce qu'est la tragédie et a un rôle didactique. Antigone de Jean Anouilh : Antigone – La Nourrice | La Compagnie Affable. Le niveau de langue: c'est celui de la langue fami­lière (le chœur antique s'exprime beaucoup par images, métaphores, symboles, paraboles). On peut dire que l'on retrouve cette utilisation d'images, mais celles-ci sont empruntées à la langue de la rue et au monde de la technique (ressort, bien huilé).

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Cette dernière pièce engendre une forte polémique sur les débats moreaux d'après la guerre. Après la guerre, le dramaturge français continue d'écrire des pièces qui reçoivent pour la plupart un fort succès ( L'invitation au château en 1947, L'honneur de Dieu en 1959, …). Après une crise cardiaque en 1983, Jean Anouilh décide de se retirer en Suisse où il finira sa vie, même si ses pièces sont encore jouées à Paris. Rappel La pièce de théâtre Antigone a été créée par Jean Anouilh et a été publiée en 1946, mais sa première présentation est en 1944. Antigone anouilh texte en. Ce n'est pas une tragédie classique, mais une tragédie moderne. Le mouvement littéraire de cette pièce appartient pour la plupart des écrivains au « Théâtre de l'après-guerre » ou au « Surréalisme ». Cette reprise du texte de Sophocle est une œuvre majeure dans la production de l'auteur, cela lui vaut une immense renommée. Sortie en 1944 à la fin de la seconde guerre mondiale, la pièce est assez mal vue. Le personnage principal, Antigone, est assimilé à la collaboration, ce qui provoque une forte polémique.

2) Observez le temps dominant des verbes: quel est l'effet obtenu? 3) Quels éléments de la mort d'Antigone renvoient à la jeunesse de l'héroïne? Quel est l'effet obtenu? 4) Comment le récit parvient-il à rendre visible la scène? 5) En quoi le dénouement est-il tragique? ​ Je mets en commun mes réponses et je rédige une synthèse. ​ Bloc 8: ACTIVITÉ 8: Étudier en quoi Antigone est un renouvellement de la tragédie du XVIIe siècle 1) La pièce Antigone respecte-t-elle la règle des trois unités? de bienséance? 2) Pourquoi peut-on dire que l'histoire d'Antigone était d'actualité à l'époque de sa création (1944)? 3) Antigone vous a-t-elle touché(e)? Que pensez-vous de son choix? Antigone (1942). - 30 citations - Référence citations - (Page 1 sur un total de 2 pages). Je mets en commun mes réponses et je rédige une synthèse. ​