Le Don Du Sourire — Salade De Palmistes

LE DON DU SOURIRE Un sourire ne cote rien et produit beaucoup, Il enrichit ceux qui le reoivent Sans appauvrir ceux qui le donnent. Il ne dure qu'un instant Mais son souvenir est parfois ternel. Personne n'est assez riche pour s'en passer, Personne n'est assez pauvre pour ne pas le mriter Il cre le bonheur au foyer, soutient les affaires, Il est le signe sensible de l'amiti. Un sourire donne du repos a l'tre fatigu, Rend du courage aux plus dcourags Il ne peut s'acheter, se prter, ni se voler Car c'est une chose qui n'a pas de valeur Qu'a partir du moment ou elle se donne. Et si quelquefois, vous rencontrez une personne Qui ne sait plus avoir le sourire, Soyez gnreux, donnez-lui le votre Car nul n'a besoin d'un sourire Que celui qui ne peut en donner aux autres. MOHANDAS KARAMCHAND GANDHI J'aime beaucoup de poeme que j'ai decouvert grace a Maelle! # Posted on Tuesday, 30 May 2006 at 2:47 PM Edited on Wednesday, 31 May 2006 at 5:08 AM

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15 septembre 2012 6 15 / 09 / septembre / 2012 23:20 Il ne coûte rien et produit beaucoup. Il enrichit celui qui le reçoit, sans appauvrir celui qui le donne. Il ne dure qu'un instant, mais son souvenir est parfois immortel. Un sourire, c'est du repos pour l'être fatigué, du courage pour l'âme abattue, de la consolation pour le coeur endeuillé. C'est un véritable antidote que la nature tient en réserve pour toutes les peines. Et si l'on refuse le sourire que vous méritez, soyez généreux, donnez le vôtre. Nul en effet n'a autant besoin d'un sourire que celui qui ne sait pas en donner aux autres. Chacun d'entre nous recèle une part de beauté, il suffit de la faire rayonner de l'intérieur vers l'extérieur. ~ Gibran Khalil Gibran *Clické sur l'image pour la Source:-))) Published by Zoher. T - dans Khalil Gibran

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« Voir le sourire des gamins quand on leur donne un jouet, cela nous permet de dire que nous nous ne sommes pas déplacés pour rien. On attend de voir comment la situation va se décanter avant de pourquoi pas, repartir. Nous aimerions seulement que les Français comprennent qu'il faut continuer d'aider les Ukrainiens, dans la mesure de leurs possibilités. » Cet article vous a été utile? Sachez que vous pouvez suivre Le Journal des Sables dans l'espace Mon Actu. En un clic, après inscription, vous y retrouverez toute l'actualité de vos villes et marques favorites.

Il se met à écrire, dès cette époque, des textes qui lui valurent la réputation d'un homme doublement spirituel passant allègrement d'un genre humoristique à un genre mystique. D'ailleurs, il reçut de la SPAF (Société des Poètes et Artistes de France) un grand diplôme d'honneur en ces deux catégories. Dans ses sources d'inspiration, on pourrait citer La Fontaine, Brassens et Devos. Lors de la naissance du net, il se prit à aimer relever les défis avec le site Fulgures: il s'agissait de créer et publier au quotidien un texte sur un thème imposé, extrêmement limité en nombre de caractères. Par la suite il participa à quelques concours, souvent internationaux, et fut élu Grand Auteur par les plumes du site WorldWordWoo!. Il aime également tous les partenariats, composant des musiques sur des textes d'amis ou des paroles sur des musiques orphelines. Ses œuvres se déclinent sur une douzaine de blogs répartis par thème: poésie, philosophie, humour, spiritualité…sans oublier les Ebulitions de Jeanmarime (son nom de plume).

Salade de palmiste (coeurs de palmiers) et marlin fumé #festivalbernardloiseau #constanceculinary Les coeurs de palmiers sont l'une des spécialités de l'île où ils sont cultivés. Quant au marlin fumé, il s'agit d'un poisson sauvage pêché dans l'océan indien. C'est une variété d'espadon. C'est excellent. L'association entre les deux fonctionnent très bien. Ici je n'ai pas la recette, je l'ai juste dégustée au Restaurant Indigo – Hôtel Constance Belle Mare – Ile Maurice

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C'est délicieux! Salade de palmiste du palmiste effilé 1/2 cuil. à soupe de moutarde 3 cuil. à soupe d'huile végétale 2 cuil. à soupe de jus de citron sel et poivre du moulin 1 gousse d'ail hachée 1 cuil. à soupe d'eau chaude Préparez la vinaigrette en mélangeant au fouet tous les ingrédients puis assaisonnez le palmiste de cette sauce.

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Le palmiste rouge est un produit de luxe pour diverses raisons: une culture avec peu de rendement puisqu'il faut compter 3 à 7 ans de développement de la plante pour pouvoir récolter le chou, une culture nécessitant beaucoup de travail pour l'entretien des parcelles et le renouvellement des semis, un chou de palmiste vendu brut avec son écorce et dont le client ne consommera au final que 35 à 40% du produit après l'avoir dépecé. Pour favoriser la diversification des pratiques agricoles tout en répondant aux attentes des consommateurs, le CIRAD (*) mit en place en 2005 un projet de culture d'une nouvelle espèce de palmiste, très répandue en Amérique du Sud depuis des siècles: le palmiste péjibaye ( Bactris gasipaes). Douze agriculteurs qui cultivaient déjà le palmiste rouge furent sélectionnés pour participer à ce programme sous le contrôle du CIRAD. Henri Gossard, exploitant agricole installé à Bras Panon en fait partie et nous explique les grandes lignes de l'intérêt du palmiste péjibaye.

Le cari pattes cochon Ingrédients - 4 grosses pattes bien charnues - 6 oignons - 6 gousses d'ail - 6 petites tomates - sel - 10 grains de poivre noir - un bout de gingembre - une feuille de laurier - 1/2 c à café de safran Préparation Bien nettoyer les morceaux de pattes (utiliser le rasoir si c'est nécessaire! ). Piler ensemble sel, gingembre, poivre et ail. Mettre le tout dans une grande marmite. Couvrir d'eau et mettre à feu moyen. Laisser cuire pendant 1 h 30 mn. Vérifier de temps en temps le niveau de la sauce. En fin de cuisson, la sauce doit être épaisse. Conseil Vous pouvez gagner du temps en utilisant une marmite à pression. Dans ce cas, compter environ 45 mn, mais au bout de 30 mn vérifier la sauce.