Vente Maison Cazals - Lot | Open Immobilier - Recette Blé Vert Concassé

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En Rond! 7 Soupe au blé vert et boulettes Cuisines du monde 8 Chorba frik, djâri ahmar; soupe au blé concassé vert Recette publiée le Vendredi 18 Février 2011 à 23h53 La cuisine de Saoussi 9 Chorba frik ou soupe au blé concassé Recette publiée le Jeudi 18 Juillet 2013 à 14h25 Entre l'Orient et l'Occident

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Assaisonner de sel et de poivre. Ajouter un verre d'eau et laisser cuire sur feu moyen. Recette blé vert concassé 6/10. Ajouter ensuite les tomates mixées ou à défaut, le coulis puis les pois chiches, le concentré de tomates, piment ( si désiré) et couvrir d'eau chaude. Quand les pois chiches et la viande sont presque arrivés au terme de leur cuisson, ajouter le frik tout en remuant régulièrement pour ne pas que celui ci colle. Laisser épaissir la soupe. Servir la Chorba bien chaude, sans attendre, décorée avec la coriandre hachée et la menthe séchée réservée à la finition et accompagné d'une galette de pain. Photos Vous allez aimer A lire également

Recettes Chorba frik, soupe algérienne au blé vert concassé Cette soupe est également l'un des élément indispensable des tables ramadanesque. Elle est excellente et bien complète, savoureuse. N'hésitez pas car cette soupe est un vrai régal avec le blé vert concassé à la saveur et texture inimitable.