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Passionné par la nature et le travail du temps, il fait de la biodynamie sa philosophie de travail. Il converti donc ses 6 hectares de vignes et en sort une douzaine de cuvées. Ses vinifications se caractérisent par l'utilisation unique de levures indigènes, l'absence de soufre et de produit chimique et par des fermentations extrêmement longues. Caractéristiques détaillées Provenance: Particulier Type de cave: Cave naturelle enterrée TVA récupérable: Non Caisse bois / Coffret d'origine: Non Capsule Représentative de Droit (CRD): oui Pourcentage alcool: 11. 50% Région: Bourgogne Propriétaire: Maison En Belles Lies Millesime: 2016 Couleur: Blanc Température de service: 12° Viticulture: Biodynamique et nature Superficie: 7 Production: 4000 Intensité du vin: Vif Arôme dominant du vin: Agrumes Occasion de dégustation: Vin de gastronomie Encepagement: 100% Chardonnay Vous constatez un problème sur ce lot? Signaler La cote iDealwine Bourgogne Maison En Belles Lies 2016 La cote iDealwine (1) est issue des résultats de ventes aux enchères.

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Le moins qu'on puisse dire, c'est que Pierre Fenals n'a pas eu un parcours classique… Une première vie dans l'ingénierie (diplômé en chimie), une deuxième vie dans la mode et le prêt à porter, il décide la cinquantaine passée de tout plaquer pour s'adonner à sa passion du vin, puis il crée en 2009 son domaine: la Maison en Belles Lies. Grand bien lui en fit, son micro domaine (2, 5 hectares en biodynamie et 4 hectares de négoce travaillés en bio) produit de superbes bourgognes, en blanc et rouge, parmi les plus beaux terroirs de la région. Découvrez: Blanc, Bourgogne, Vin bio, vin nature Maison en Belles Lies – Bourgogne Aligoté 2020 Après un nez solaire et pâtissier, la bouche se révèle très énergique, avec une minéralité qui vient enrichir les notes du nez, très complet. Définitivement, l'aligoté entre de bonnes mains peut faire des merveilles! > Plus d'informations sur le producteur… Informations légales: 12% vol; contient sulfites Ajouter au panier Blanc, Bourgogne, Vin bio, vin nature Maison en Belles Lies – Bourgogne 2019 Le nez est très flatteur, sur des notes pâtissières nobles.

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Identité de l'entreprise Présentation de la société SARL MAISON EN BELLES LIES SARL MAISON EN BELLES LIES, socit responsabilit limite, immatriculée sous le SIREN 514692672, est active depuis 12 ans. Installe SAINT-AUBIN (21190), elle est spécialisée dans le secteur d'activit de la vinification. Son effectif est compris entre 1 et 2 salariés. Sur l'année 2016 elle réalise un chiffre d'affaires de 181900, 00 EU. Le total du bilan a augmenté de 27, 33% entre 2015 et 2016. recense 1 établissement ainsi que 7 mandataires depuis le début de son activité, le dernier événement notable de cette entreprise date du 29-02-2020. Michelle ASHKANIAN est grant de l'entreprise SARL MAISON EN BELLES LIES. Une facture impayée? Relancez automatiquement les entreprises débitrices avec impayé Facile et sans commission.

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Découvrez le cépage: Pinot noir Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne, et dont la renommée n'est plus à faire! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage. Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d'une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir). C'est également l'unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s'il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande. Derniers millésimes de ce vin Maranges - 2017 Dans le top 100 des vins de Maranges Note moyenne: 3. 5 Maranges - 2016 Dans le top 100 des vins de Maranges Note moyenne: 4 Maranges - 2015 Dans le top 100 des vins de Maranges Note moyenne: 4. 2 Maranges - 2014 Dans le top 100 des vins de Maranges Note moyenne: 3. 7 Les meilleurs millésimes du Maranges du Maison En Belles Lies sont 2015, 2016, 2014, 2017 Actualités liées à ce vin Un plat, un champagne: les vignerons vous conseillent Huîtres, piment d'Espelette, truffe ou parmesan, à chaque vigneron sa recommandation.

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Il en va cependant comme des champignons, chacun tient secret les bons coins et les meilleurs vignerons partenaires. Ne comptez pas sur vos collègues pour vendre la mèche! Pour une maison, la quête peut prendre des dizaines d'années, parfois des siècles, à moins de passer d'abord par l'école du courtage… Tel est le secret du champagne Thiénot qui présente aujourd'hui à Bordeaux Tasting, au sein de l'Espace Saint-Rémi, trois supe... Le mot du vin: Raisin Fruit de la vigne se présentant sous forme de grappes composées de grains, également appelés baies, fixés à la rafle. Les raisins destinés à l'élaboration du vin sont désignés sous le nom de cépage, mot générique qui désigne de nombreux types de plant de vigne aux caractéristiques propres.

Nez droit sur les fruits rouges mûrs, la pivoine et la rose rouge, bouche chocolatée et épicée, longue persistance. Ajouter au panier Monthélie est dérivé du bas latin Monticulus « colline, petite montagne, monticule ». Les parcelles du domaine, situées en coteau (Les plantes), sont faites de sol très caillouteux, pauvre en matière organique et peu profond qui confère au vin finesse, fraicheur et légèreté. Vinifié avec plus de 50% de vendanges entières, le vin offre une saveur épicée, minérale et florale. Une excellente introduction au Pinot de Bourgogne avec un vin honnête et pur. C'est un vin aux notes de fruits noirs et finement boisé qui ravira vos papilles accompagné de viandes rouges ou de cuisine aigre-douce. Assemblage de plusieurs parcelles de vieux Gamay de beaucoup de variétés différentes. Il s'agit d'un vin avec beaucoup de fraîcheur, des arômes charmeurs de cerise et de fruits noirs avec un peu de tanin. Idéal sur des viandes rouges comme du boeuf ou sur du veau. Ajouter au panier