Biennale Des Vins De Montagne Et De Forte Pente Au Centre De Congrès Le Manège | Agenda | Arts-Spectacles.Com – Bain De Soleil Professionnel

Wed, 10 Jul 2024 00:47:18 +0000
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Mais les spécialistes vous dirons que la Mondeuse (ndlr: 15% du vignoble savoyard, soit 100 hectares) vin à la robe pourpre presque noire est charpentée, corsée et tannique qui s'accommode fort bien avec les diots et le gibier mérite que l'on s'attarde sur son cas. Il en est de même pour celui que l'on appelle le Prince des vins de Savoie: le Chignin-Bergeron (ndlr: 3% des vins de Savoie, soit 90 hectares). Un cépage blanc avec une robe lumineuse jaune or. Rond et souple en bouche, le Chignin-Bergeron est très fruité et on le retrouve fréquemment avec les crustacés et poissons de mer nobles, mais également avec le poulet de Bresse sauce suprême. Heureux comme un vigneron Toujours est-il qu'en ce début d'année il faisait bon vivre à la Biennale des Vins de Montagne et de forte pente qui s'est déroulée au Centre des Congrès Le Manège de Chambéry sur 700 m2 avec une cinquante de vignerons qui exposaient. En dehors des dégustations, les visiteurs, qui sont venus de plus en plus nombreux hors de la région puisqu'on a pu y croiser des Lyonnais et des Suisses, ont pu participer à des tables rondes, à des ateliers de dégustation et faire leur marché.

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Nous organisons les 16-17 et 18 janvier à Chambéry (Savoie) la 3ème Biennale des vins de montagne et de forte pente. Ses objectifs sont de mieux faire connaître et apprécier les vins de montagne en organisant une rencontre entre les producteurs et le grand public, de promouvoir les producteurs de vin de montagne auprès des professionnels des métiers de bouche et souligner l'importance du lien entre la gastronomie et le vin de montagne. Plus de cinquante producteurs seront présents. (plaquette sur) Chambéry Tourisme et Congrès Pôle Montagne et Grands Evénements Maison des Parcs et de la Montagne 256 rue de la République 73000 Chambéry

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Du 18 au 20 janvier Ouvert de 10h à 19h (fermeture à 16h le lundi 20 janvier) Entrée: 5€ avec kit de dégustation Ouvert aux + de 18 ans ou 16 ans accompagné d'un adulte (L'abus d'alcool est dangereux pour la santé – à consommer avec modération)

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Un événement proposé par: Chambéry Tourisme & Congrès - Pôle montagne et Grands Evénements, le Comité Interprofessionnel des Vins de Savoie, Plaisirs du Vin et le Comité de Pilotage Viti Vinicole de la Chambre régionale d'Agriculture de Rhône-Alpes. PLUS D'INFOS: 04 79 60 21 01 ou m. Ouvert aux + 18 ans ou 16 ans accompagnés d'un adulte (L'abus d'alcool est dangereux pour la santé – à consommer avec modération)

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Depuis 2002, 123 Savoie accompagne les amoureux des Pays de Savoie au travers des actualités, de recettes gourmandes et de découvertes du patrimoine historique. Copyright 2002-2021 –, tous droits réservés. Les commentaires sont la propriété respective de ceux qui les postent. Retour au sommet

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13h à 19h: ouverture au grand public 15h et 17h: 2 Ateliers de dégustation du vin, animés par les sommeliers de l'ASSAB (Association des Sommeliers Savoie – Alpes – Bugey) – Au RDC du centre de congrès Le Manège Découvrez les techniques de dégustation permettant d'apprécier le profil, la qualité, l'âge, l'origine d'un vin. Gratuit sur inscription – 15 personnes maximum par atelier -Dimanche 22 avril: ateliers dégustation et marché des vins 10h à 19h: ouverture au grand public 10h30, 14h30 et 16h30: 3 Ateliers de dégustation du vin, animés par les sommeliers de l'ASSAB (Association des Sommeliers Savoie – Alpes – Bugey) – Au RDC du centre de congrès Le Manège -Lundi 23 avril: journée des professionnels 10h à 16h: réservé aux professionnels des métiers de bouche Tarifs: Entrée salon* 7€ avec kit de dégustation (entrée valable pendant toute la durée du salon). Le salon/marché des vins se situe au 1er étage du centre de congrès Le Manège *Ouvert aux + 18 ans ou 16 ans accompagnés d'un adulte (L'abus d'alcool est dangereux pour la santé – à consommer avec modération)

Les glaces avec le lait de la ferme: glaces and cows au Col de Tamié: Nicolas Depeyre 16 mai 2022 Glaces & Cows, c'est d'abord une ferme laitière exploitée depuis 30 ans au col de Tamié en Savoie. La ferme se visite, abrite 2 gîtes et l'équipe fabrique des glaces avec le lait qui est produit. Les glaces, les sorbets et les vacherins Glaces & Cows sont des produits locaux.

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