Plaque Murale De Recouvrement - Plaque Murale Pour Cuisine Pro, Laboratoire Agroalimentaire - Arclynn / Bac À Désoperculer

L' hygiène en restauration consiste à préserver la salubrité des aliments. Dès la réception des denrées alimentaires brutes et lors de leur transformation, qui précède leur distribution en libre service, sur la table du consommateur ou encore à domicile. Plaque murale pour cuisine professionnelle le. Vous devez, à chaque étape, veiller à empêcher la multiplication des bactéries qu'elles renferment. La solution hygiène Arclynn, adaptée aux spécificités de votre métier, y contribue. Les enjeux hygiène et sécurité de la restauration collective Les cuisines des restaurants d'entreprise, des restaurants scolaires, la restauration hospitalière, celle des maisons de retraite, sont confrontées à d' importants enjeux d'hygiène et de sécurité. Stockage, techniques de conservation, préparation des aliments, nettoyage et désinfection des ustensiles et des plans de travail: il faut réduire au maximum les risques en matière de sécurité alimentaire pour les clients en prenant les mesures appropriées. La réglementation et l'obligation de résultat des restaurateurs Un restaurateur doit, lui, respecter une réglementation comportant une obligation de résultat.

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Mise aux normes des environnements à hygiène contrôlée avec des plaques murales de recouvrement Les plaques en composites résines développées par Arclynn sont spécialement conçues pour mettre aux normes des environnements à hygiène contrôlée comme les cuisines professionnelles, les pieces de production en industrie agroalimentaire, les laboratoires en industrie pharmaceutiques, en cosmétologie, les salles blanches, les salles propres, les chambres froides, les univers ou l'hygiene est fondamentale. Des plaques résistantes et hygiéniques Les plaques murales sont lisses, brillantes, étanches, faciles à nettoyer et à désinfecter. Elles sont également hydrophobes, imputrescibles, inaltérables, anti-fongibles, anti-oxydantes, bactériostatiques. Plaque murale pour cuisine professionnelle il. Cette protection murale en composite résiste aux chocs, aux poinçonnements, aux tâches, à l'humidité, aux lavages répétitifs et à haute pression, aux désinfectants, à certains acides. Les grandes dimensions des plaques Arclynn permettent de réduire drastiquement le nombre de joints muraux pour faciliter le nettoyage et la désinfection des surfaces.

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Pour éviter de tout changer, faites simplement réaliser un cadre inox qui permettra d'adapter les dimensions à votre plan existant. Découvrez nos cadres inox. inox 304 ou inox 304L? L'acier inoxydable alimentaire est désigné souvent par inox 304 ou inox 304L. Revêtement mural pour cuisine professionnelle - Finition / décoration - Techni-Contact. Par le passé, l'inox 304 et l'inox 304L étaient 2 matières avec des propriétés différentes. Depuis quelques années maintenant, les aciéristes produisent des inox qui répondent à la fois au 304 et au 304L. Il s'agit donc aujourd'hui de la même matière et on désigne finalement indifféremment l'inox alimentaire par inox 304 ou inox 304L dans le langage courant.

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Notre newsletter: Découvrez nos actus, salons, nouveautés, nos meilleures offres... Plaques, grilles et broches pour cuisine professionnelle. Je m'inscris Pourquoi choisir Nelinkia? Nelinkia conçoit, produit et diffuse des solutions pour tous les locaux agroalimentaires depuis plus de 15 ans, depuis son usine située en Haute-Savoie. Nous proposons une gamme complète de profilés, plaques, lambris et accessoires pour mettre aux normes, rénover, protéger et équiper tout local sous fortes contraintes d'hygiène.

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