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Recommandations de bonnes pratiques professionnelles pour le secteur social et médico-social

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(source:) juin 2009 / 64 pages - gratuit

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La présente recommandation de bonnes pratiques professionnelles s'inscrit dans le cadre de la mesure 30-2 du plan Autisme 2008-2010, confiée à l'Anesm et prévoyant l'élaboration de « critères de qualité des interventions en direction des personnes autistes pour assurer la dignité des personnes pour lutter contre les dérives et les pratiques dangereuses ». Elle présente les modalités pratiques de mise en œuvre, communes à tous les types d'accompagnement dans le médico-social, quels que soient l'âge et la situation des personnes. Haute Autorité de Santé - Recommandations de bonnes pratiques professionnelles pour le secteur social et médico-social. Les repères pour améliorer la qualité de vie des personnes sont ensuite détaillés, ainsi que les recommandations pour favoriser l'implication de la famille et des proches. Cette recommandation constitue un cadrage général dans lequel s'inscriront les travaux ultérieurs de l'Anesm qui, conformément à la mesure 9 du plan autisme, auront vocation à « établir des recommandations spécifiques et opérationnelles », déclinant de bonnes pratiques d'accompagnement des personnes et des familles.

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Est-ce-que quelqu'un peut m'aider? PAUL Date d'inscription: 26/03/2016 Le 23-11-2018 Bonsoir Trés bon article. Merci pour tout GABRIEL Date d'inscription: 13/01/2017 Le 15-01-2019 Bonjour à tous Ou peut-on trouvé une version anglaise de ce fichier. Recommandations de bones pratiques professionnelles names pdf . Merci beaucoup CHLOÉ Date d'inscription: 23/01/2016 Le 14-03-2019 Salut les amis Bonne nuit Le 07 Mars 2012 5 pages Questions Réponses 8 mars 2012 has-sante fr Questions / Réponses HAS - ANESM 08 mars 2012 2 étiologiques n'ont pas été confirmées. Ainsi, les données actuelles confirment qu'il n'y a pas de lien TIMÉO Date d'inscription: 15/01/2018 Le 29-03-2018 Bonsoir Y a t-il une version plus récente de ce fichier? j'aime pas lire sur l'ordi mais comme j'ai un controle sur un livre de 5 pages la semaine prochaine. HUGO Date d'inscription: 12/03/2019 Le 26-05-2018 Bonjour à tous je cherche ce document mais au format word Merci de votre aide. MAËLYS Date d'inscription: 27/02/2015 Le 12-07-2018 Bonjour Serait-il possible de me dire si il existe un autre fichier de même type?

Bonjour zot tout. Essayons de garder le cap malgré une actualité guère réjouissante. Ce dimanche je vous apporte du soleil dans votre assiette grâce à une recette colorée de mon ile: zembrocal pomme de terre express ( la version de Nolli). Une recette rapide car elle est faite directement dans l'autocuiseur. 🍲 Ingredients: 2 pommes de terre, 2 c à soupe d'huile, du thym frais, 1 c à soupe de curcuma, du sel, 4 mesures de riz, 5 mesures d'eau. Préparation: rincez le riz, coupez en cube les pommes de terre. Zembrocal pommes de terre | Recette | Cuisine reunionnaise, Recette réunionnaise, Pomme de terre. Mettre tous les ingrédients dans l'autocuiseur. Laissez mijoter en prenant soin de bien mélanger à ébullition. On n'a juste à attendre tranquillement la fin de la cuisson.. Ma version dans l'autocuiseur aussi, mais un peu plus long. J'ai mis en plus des autres ingrédients, de l'ail, de l'oignon du poivre. Dans une poêle j'ai fait roussir avec un peu d'huile, l'oignon émincé, l'ail pilé avec les pommes de terre en cube, le curcuma, le poivre, le sel le thym etc… Je laisse cuire un peu à feu moyen.

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Le zembrocal est un plat composé de riz, de curcuma et des grains tels que les haricots rouges, blancs ou pois du Cap (aussi appelé "gros pois") ou encore de pomme de terre. Le zembrocal permet aussi d'utiliser le riz restant de la veille. INGREDIENTS 1 tasse (~ 150 g) de riz blanc "Le Forban" 1 1/2 d'eau 2 oignons 1-2 gousses d'ail 1/2 càc de curcuma 1-2 càs d'huile 1 à 2 poignées d'haricots rouges ou de pois du Cap PREPARATION La veille: Dans un bol, tremper les haricots. (Changer l'eau au moins 2-3 fois) Le lendemain: Cuire les haricots dans de l'eau bouillante pendant environ 15 min. Compter 5 min de plus avec les pois du Cap. Egoutter et réserver. Dans une poêle ou une marmite, faire roussir les oignons et l'ail hachés avec un peu d'huile. Ajouter le curcuma et mélanger. Ajouter le riz après l'avoir bien lavé. Ajouter les haricots et l'eau. Mélanger délicatement. Zembrocal pomme de terre. Laisser cuire à couvert pendant environ 15 min à feu moyen. Une fois que le riz aura bien absorbé l'eau, baisser le feu.

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Il y'a 14 ans Temps de lecture: 0minute Un joli riz coloré, certes un peu riche avec la pomme de terre, c'est pour cela que je ne le prépare pas souvent...

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Mélangez bien le tout et laissez cuire durant 2 minutes à feu moyen. ETAPE 3 Pendant ce temps, Lavez le riz plusieurs fois à grande eau en le frottant, pour enlever l'excès d'amidon. Ensuite, Ajoutez le aux pommes de terre et mélangez bien le tout. ETAPE 4 Ajoutez-y 1 Litre d'eau et le thym. Mélangez le tout et portez le à ébullition, ajustez l'assaisonnement tout en remuant de temps en temps. ETAPE 5 Baissez le feu et laissez cuire à feu doux jusqu'à évaporation de l'eau. Assurez-vous que les grains de riz soient tendres et non croquants. (S'ils sont croquants, rajoutez juste un peu d'eau à la surface et laissez cuire complètement). Au bout de 20 minutes, votre zembrocal est cuit. Riz Zembrocal - Evasion Culinaire de Datharany. ETAPE 6 Service et accompagnement libres les amis. Bon appétit! Le temps de vous retrouver pour un prochain numéro, je vous laisse cogiter sur cette pensée de Mary Anne Radmacher: « Le courage ne gronde pas toujours. Parfois, il est la petite voix de fin de journée qui dit « J'essaierai de nouveau demain »».

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2016-07-27T06:00:51+02:00 Le riz zembrocal pommes de terre est un riz qui a cuit avec des épices et des pommes de terre. On pourrait le manger seul! Vous pouvez accompagner votre riz zembrocal pommes de terre d'un rougail saucisse (recette içi) Ingrédients: 2-3 pommes de terre 2 verres de riz basmati 1 cc de curcuma Huile Préparation: Éplucher et couper en dés les pommes de terre. Rincer votre riz 2-3 fois avec de l'eau froide, afin d'enlever l'excès d'amidon. Dans une marmite, dans un peu d'huile, faire revenir les oignons. Ajouter les pommes de terre, le safran, le thym. Ajouter le riz. Bien mélanger. Recouvrir le riz d'eau. Pour vérifier la bonne quantité d'eau, poser votre index sur le riz, l'eau doit arriver au milieu de la 1ere phalange. ​ Cuisson Faire cuire sur feu doux. Le riz est cuit lorsque toute l'eau a été absorbée. Recette riz zembrocal pomme de terre grenaille. A servir avec un rougail morue (Recette içi) par exemple! N'hésitez pas à me laisser un commentaire...

Ensuite j'ajoute le tout avec le riz, l'eau dans l'autocuiseur pour la cuisson. La comme auparavant, il faut mélanger à ébullition.. Le zembrocal est un plat complet, typique de l'île de la Réunion. Un délice avec un bon rougail saucisses en autres... 🍽️ Cuisinez, faites du télépartage. Surtout ret 'zot Kaz. ( Restez chez vous).