Clafoutis Au Melon Wine, Lion Et Lionne Noir Et Blanc
Extra ce petit clafoutis au melon de saison pour un dîner rapide… nous l'avons testé ce soir et je vous le recommande chaleureusement. Des fruits, des légumes, un peu de jambon, du fromage et du lait, vous aurez en plus tous les ingrédients requis pour un repas parfaitement équilibré… Tout gonflé et doré à la sortie du four, il comblera petits et grands gourmands qui s'amuseront à enrouler autour de la fourchette les fils de la mozzarella. Le panier: – 1 melon, – 3 tranches fines de jambon fumé de Vendée, – 1 petit verre de Pineau (environ 5 cl), – 4 oeufs, – 50 g de sucre, – 80 g de farine, – 50 g de poudre d'amandes, – 80 g de beurre, – 10 cl de lait, – 20 cl de crème liquide, – sel, poivre, – une poignée de basilic, – une boule de mozzarella. Clafoutis au melon calories. Préparation: Coupez le melon en deux, enlevez les pépins et détaillez-le en billes avec une cuillère. Je n'ai pas retrouvé ma cuillère spéciale pour faire les billes, mais ce n'est pas grave, si vous n'en avez pas, détaillez le melon en gros dés, comme j'ai fait.
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Clafoutis Au Melon Vodka
Une recette originale ce week-end avec un clafoutis melon, noisettes et menthe. Et oui, un clafoutis qui n'est ni aux cerises ni aux pommes, ça existe 😉! Si vous avez un air sceptique face à l'énoncé, c'est sans doute à cause du melon … Comme beaucoup, j'ai plus l'habitude de manger le melon froid en entrée avec du jambon de montagne par exemple ou en dessert en salade de fruit. Le melon que j'avais acheté en a cependant décidé autrement. En effet, une journée dehors lui a suffit pour montrer des signes de faiblesse. Après quelques clics, me voici rassurée, le melon se consomme aussi cuit et il n'a pas l'air de se comporter bizarrement à la cuisson! Clafoutis au melon - Le Pays des Gourmandises. 🙂 Ni une, ni deux, je vous ai imaginé une petite recette de melon cuit sous forme d'un clafoutis! J'ai utilisé la menthe pour rafraichir le tout et des noisettes pour ajouter du croquant et parce que j'adore ça ^^ Le résultat, très frais, rappelle des sensations de vacances, dans le Sud, au soleil! Alors n'hésitez pas à faire le test! RECETTE Pour 6 personnes 1.
Clafoutis Au Melon Calories
Votes 5. 0 /5 katcelau a trouvé ça délicieux!. italmo a trouvé ça délicieux!. Ils ont envie d'essayer 93 Invité, Invité et 91 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.
Clafoutis Au Melon
Etalez-la en un carré épais (2 cm). Filmez et réservez au réfrigérateur au moins 30 min. Dans un saladier, disposez la farine, le sucre, le quatre-épices, et la pâte de gingembre. Battez légèrement les œufs en omelette dans un bol puis ajoutez-les au mélange précédent. Mélangez bien puis ajoutez progressivement le lait concentré non sucré entier Régilait et l'eau, en fouettant bien pour éviter les grumeaux. Fendez vos melons et ôtez-en les graines. A l'aide d'une cuillère à pomme parisienne d'environ 2 cm, découpez des billes dans la chair. Réservez. Foncez vos moules à tartelettes de pâte à biscuit puis cuisez à blanc 10 min dans un four préchauffé à 200°C. En sortant vos fonds de tartelettes du four, réduisez la température à 160°C. Disposez les billes de melon dans les moules, recouvrez d'appareil à clafoutis puis enfournez pour 35 min de cuisson. Clafoutis au melon vodka. Dégustez frais, saupoudré de sucre glace. Retour à la liste Votre avis nous intéresse Vous devez être membre de la TeaM Tatie Maryse pour interagir sur cet article
Aujourd'hui je vous propose un clafoutis original et délicieux, avec du melon et du miel de Garrigues ramené de vacances. Cette recette est tirée du joli blog de Doria " La cuisine de Doria ", que je remercie pour cette délicieuse recette!! 8 personnes Ingrédients: 1 melon Charentais bien sucré et ferme 4 œufs 200 ml de lait 100 g de farine 100 g de purée d'amandes blanche 100 g de miel de Garrigues 60 g d'amandes en poudre + 40g pour le plat 30 ml d'huile d'olive extra vierge fruitée Préparation: Coupez le melon en deux, ôtez en les graines puis le coupez-le en petits cubes. Mélangez la farine avec la poudre d'amande, la purée d'amande, l'huile d'olive et les œufs battus. Faites tiédir le lait avec le miel puis ajoutez-le à la préparation en fouettant. Huilez un moule et saupoudrez de 40 g de poudre d'amandes. Placez les cubes de melon dans le fond du plat et versez par-dessus la préparation aux œufs. CLAFOUTIS AU MELON AU MASCARPONE – CULTURE CRUNCH. Placez le plat au four et faites le cuire pendant 45 minutes à 180°. En fin de cuisson saupoudrez le dessus du clafoutis d'un peu de sucre roux et passez-le au grill pendant 5 minutes pour qu'il caramélise.
Temps de préparation: 30 minNiveau de difficulté: facileIngrédients pour 4 personnes 1 mangue bien sucrée 2 kiwis 4 biscuits spéculos 16 biscuits à la cuillère 100 g de fromage blanc 100 g de mascarpone 1 sachet de sucre vanillé 50 g de sucre caramel liquide 4 emporte-pièces ronds PréparationDans un récipient, versez un verre d'eau et ajoutez les 3 cuillères à soupe de caramel liquide. Dans un autre... taboulé vert libanais Recette du taboulé vert libanais Ingrédients 1 poignée de boulghour 4 belles tomates 2 gros bouquets de persil plat 1 gros bouquet de menthe 1 belle botte d'oignon blanc 1 jus de citron 4 cuillères d'huile d'olive Sel Mettre le boulghour à tremper dans un bol d'eau tiède pendant 20 mn. Laver les tomates et les épépiner. Clafoutis au melon. Laver la menthe et le persil, sécher et bien enlever toutes les tiges, même les plus petites, pour ne garder que les feuilles. Hacher fin les oignons blancs.
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