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55 min Facile Gratin de légumes à l'emmental léger 0 commentaire Ce gratin de légumes allégé est délicieux. Rapide, simple et léger, il se prépare en un tour de main. C'est une idée de recette pour apprendre à manger des légumes aux plus réfractaires. 150 g de pâtes 1 grosse courgette 1 petite aubergine 4 tomates 1 oignon 125 g de gruyère râpé allégé 1 cuillère à soupe d'huile d'olive sel poivre 1. Préchauffez le four à 180°C. 2. Lavez et coupez la courgette, l'aubergine, l'oignon et les tomates en petits dés. Gestes techniques Tailler un oignon Comment peler et épépiner des tomates facilement? 3. Dans une casserole d'eau bouillante salée, faites cuire les pennes. Égouttez et réservez. 4. Dans une casserole, faites cuire les aubergines et les courgettes avec l'huile d'olive pendant 10 minutes. Comment cuire des légumes verts? 5. Dans un saladier, mélangez tous les légumes avec les pennes, le sel et le poivre. 6. Disposez le mélange dans un plat à gratin. Gratin de légumes light au four en. Parsemez de fromage allégé. Enfournez pour 25 minutes au four.

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Meilleures recettes de gratin de légumes des Gourmets Des idées de recettes de gratin de légumes pour vos menus de fêtes ou du quotidien. Gratin de cardons Voici un délicieux gratin aux cardons, sauce béchamel et gruyère suisse! Recette Gratin de carottes light. Vous pouvez utiliser des cardons frais si vous les trouvez mais ce n'est pas un produit que l'on trouve partout je crois. Et même si vous ne pouvez pas vous procurez des cardons, vous pouvez toujours utiliser des côtes de blettes, cela ira très bien! Par contre, ne remplacez pas le fromage par de l'emmenthal français, ce n'est pas pareil.

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4g Protéines: 9. 8g Fibres: 6. 1g Sucre: 4. 9g ProPoints: 5 SmartPoints: 7 Sans oeuf Sans fruit à coque J'ai cuisiné cette recette Code de sécurité: = Vous allez aimer A lire également Question du moment Quelle sauce pour accompagner vos grillades? Ketchup Mayonnaise Moutarde Barbecue Béarnaise Tartare Aucune Votez

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Préchauffez le four à 180°C puis enfournez votre gratin léger pendant environ 25 à 30 minutes.

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Voici la recette du gratin léger de légumes d'hiver, un savoureux plat complet et familial à base de bons légumes très facile à faire pour un repas sain et léger. Ingrédients pour 4 personnes: – 5 pts / personne – 150 g de poireaux 300 g de carottes 1 gousse d'ail 1 oignon 300 g de pomme de terre 200 g de jambon en cube 200 ml de crème fraîche allégée à 5% 100 ml de lait écrémé 2 oeufs 1 cuillère à soupe de l'huile d'olive 60 g de gruyère allégé râpé Sel, poivre, muscade Préparation: Épluchez les légumes et coupez-les en morceaux puis hachez l'oignon et l'ail. Gratin de légumes light au four du. Dans une poêle chauffez l'huile d'olive puis faites revenir l'oignon et l'ail. Ajoutez les légumes, le sel et le poivre puis laissez cuire 10 minutes. Dans un saladier battez les oeufs avec le lait et la crème puis ajoutez le sel, le poivre et la muscade et mélangez. Dans un plat allant au four disposez les légumes et le jambon puis recouvrez de la préparation aux oeufs. Saupoudrez le fromage râpé puis enfournez 20 à 25 minutes à 180°C.

Recettes minceur Ingrédients 150 g de penne 1 grosse courgette 1 petite aubergine 4 tomates 1 gros oignon 3 gousses d'ail 125 g de gruyère râpé allégé huile d'olive sel, poivre Préparation Faites cuire les pennes dans une casserole d'eau bouillante salée. Egouttez en fin de cuisson et réservez. Nettoyez et coupez l'aubergine et la courgette en morceaux. Pelez et hachez l'oignon et l'ail. Faites cuire l'aubergine, la courgette et l'oignon dans un cuit-vapeur. Laissez tiédir en fin de cuisson. Nettoyez et coupez les tomates en morceaux. Préchauffez le four à 200°C. Dans un saladier, mélangez tous les légumes avec les pennes, 3 c. à soupe d'huile d'olive, du sel et du poivre. Versez le tout dans un plat allant au four. Parsemez de fromage râpé. Enfournez pendant environ 40 minutes jusqu'à ce que le fromage soit gratiné. Gratin de légumes light au four solaire. Servez bien chaud avec une volaille ou une viande blanche maigre.