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Sachet de 1 Kg de Poivre Noir Grain. Arôme et goût qui produissent à la bouche, une sensation de fraîcheur piquante. Conditionnement 1 Kg Dosage conseillé Utiliser selon vos besoins pour l´assaisonnement. Ingrédients Poivre Noir Grain

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Passé au moulin ou infusé, il est excellent associé aux poissons et coquillages, au canard et même aux glaces et au chocolat! 4, 50 € poivrelong Poivre long entier Son parfum animal et son goût fumé vous surprendront! Il se mariera parfaitement avec le fromage de chèvre, certains potages, les viandes, les confitures et les compotes. 1, 90 € poivrenoirconc Parfait pour vos sauces et vos plats, il est puissant, piquant, et se présente ici en 2 tailles de grains, à votre choix. Il est indispensable pour les viandes que l'on veut déguster avec une sauce dite "au poivre", mais certains aimeront aussi son croquant dans des salades. poivreNEfumé Poivre noir en grains d'Inde fumé Son fumage rend ce poivre exceptionnel avec son étonnante odeur boisée et fumée. Il a une saveur très spécifique qui conviendra parfaitement aux viandes et aux poissons. 6, 50 € poivreNEmada Poivre Noir en grains de Madagascar Au nez, il est poivré, fruité et au palais il est puissant, brûlant! Il plaira à ceux qui aiment les poivres qui ont de la force!

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Que l'on soit plutôt sucré ou plutôt salé, l'on sait que le Poivre Noir en Grains aura sa place dans la recette. En entrée, en résistance ou en dessert, l'épice trouvera le moyen de surprendre les palais les plus réticents.

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L'utilisation du poivre noir est également répandue pour un usage externe: le pipérine il contient semble efficace pour lutter contre le vitiligo, dans les centres de bien-être il est utilisé dans les soins eudermiques et pour les massages musculaires et relaxants, tandis qu'un bain à l'essence de poivre noir stimule la transpiration et contribue à la purification du corps. Même en cas d'ecchymoses, le poivre noir peut être un bon remède naturel pour éliminer l'enflure et diminuer la douleur avec des compresses froides.

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Entretenu, choyé, aimé… le poivrier fait partie des variétés d'épices poussant au grand air sur l'Île de Madagascar. La nature a jugé bon d'offrir à ce bout de terre, un sol fertile lui permettant d'accueillir différentes plantes dont les épices. A l'est de l'île, l'on retrouve des champs à perte de vue de poivrier noir. Conditionné en format de grains de 1kg, le Poivre Noir en Grains ravira les palais, toute l'année. Bien profiter du Poivre Noir en Grains de 1kg Ce format généreux d'un kilo suffit amplement pour une utilisation régulière aux professionnels et passionnés de cuisine. A trouver également moulu selon les préférences. Pour conserver au mieux les arômes du poivre noir, l'on conseillera de les ranger dans des bocaux individuels, avec un opercule hermétique. Ainsi, on n'utilisera que la qualité dont on a besoin pour assaisonner les plats, jour après jour. On ne risquera pas non plus de tomber en rupture de stock. Comme les goûts feront toujours débat, la saveur du poivre fera l'unanimité.