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Après avoir identifié Mon Epi, Bouge ton coQ a relayé cette solution concrète au niveau national, incité des citoyens à créer leur épicerie et sollicité les entreprises, les donateurs et les pouvoirs publics à financer cette solution issue de l'économie sociale et solidaire. Mon Epi a créé à date 80 épiceries associatives économiquement viables, en contraste au modèle économique classique de l'épicerie de village qui est aujourd'hui fragilisé (notamment du fait de la concurrence de la grande distribution). La solution: les membres et bénévoles de l'épicerie donnent 2 heures par mois pour faire tourner l'épicerie, grâce à un logiciel très simple d'utilisation qui assure toute la gestion. Le besoin financier est de 2000€ par épicerie à sa création (essentiellement pour l'installation du local). Devenir épicier de village, bon ou mauvais plan? - L'Express. De plus, 75% des produits sont des circuits courts. Corentin Emery, responsable du mouvement, explique: « cette grande opération vise à ouvrir 2000 épiceries associatives dans toutes les communes de moins de 3500 habitants qui en font la demande.

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Faites attention à vos charges et évitez les achats compulsifs. Par exemple, si votre budget ne le permet pas, vous n'êtes pas forcé d'acheter un camion neuf. Il existe de très bons modèles d'occasion que vous pourrez retaper pour démarrer votre activité. De même, pour ce qui concerne les équipements à acheter, le stock de marchandises, ou les autres charges, vous devez réussir à établir des priorités pour ne pas vous retrouver couvert de dettes. Carte de commerçant ambulant: quelle législation? Pour ouvrir une épicerie ambulante, il faut forcément obtenir une carte de commerçant ambulant. Elle est indispensable pour exercer votre activité en dehors de votre zone de résidence. Vous pourrez l'obtenir facilement en faisant une demande auprès de la CCI. Vous aurez un formulaire à remplir qui vous permettra de faire la déclaration pour votre activité commerciale. Créer une épicerie ambulante en zone rurale en. Ce n'est qu'ensuite que vous pourrez obtenir cette carte, à renouveler tous les 4 ans. Il faut noter par ailleurs qu'elle ne sera pas utile si vous installez votre épicerie ambulante dans votre commune de résidence.

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4. 3 / 5 ( 10) Comment ouvrir un commerce de proximité? Quel commerce ouvrir dans un village ou en centre-ville? Quelles sont les démarches pour ouvrir un commerce multiservice en milieu rural? Après avoir beaucoup souffert, le commerce de proximité semble être de retour en France, aussi bien dans les villages que dans les quartiers des grandes villes (voir notre article: Retour du commerce de proximité: le point sur un phénomène). Les français privilégient en effet les courtes distances et la rapidité pour leurs achats. Même s'ils restent attachés au prix, les consommateurs recherchent de plus en plus la commodité et le service. Vie rurale | Une épicerie ambulante dans la campagne issoldunoise | Aurore paysanne. Surtout, les consommateurs sont de plus en plus nombreux à rechercher le contact physique et souhaitent voir, toucher, sentir et goûter les produits, mais aussi s'informer sur leur origine. Plus que jamais, l' expérience consommateur en magasin est un facteur-clé de réussite. Voici tout ce qu'il faut savoir pour ouvrir un commerce de proximité. Voir aussi nos articles: 20 idées de création d'entreprise à la campagne Ouvrir une épicerie: démarches et conseils Ouvrir un magasin bio La tendance du commerce de proximité en zone rurale et en ville.

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Les enjeux autour de la disparation des commerces de proximité La disparition et l'éloignement des commerces de proximité dans les zones rurales est un constat partagé depuis les dernières décennies du siècle dernier – ainsi qu'une réalité statistique allant de pair avec le déclin démographique des campagnes. On retrouve donc cette problématique au cœur des programmes de revitalisation dont celui de l' Agence Nationale de la Cohésion des Territoires qui s'adresse aux Petites villes de demain. Epicerie en Zone rurale | Bpifrance Création. Selon l'INSEE, 59% des communes rurales ne disposent plus d'aucun commerce de proximité et 50% des habitants de ces communes doivent parcourir environ 2, 2 kilomètres pour trouver une boulangerie. La question du maintien des commerces de proximité en milieu rural n'est pas qu'une simple problématique de développement économique: il est aussi et surtout question de lien social et de proximité. L'augmentation de la distance entre les foyers et les commerces est particulièrement problématique pour les personnes à faible mobilité (personnes âgées ou à mobilité réduite, mais aussi les ménages n'ayant pas de véhicules, souvent pour des raisons économiques).

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Voir aussi si d'autres services peuvent-être proposés afin d'augmenter la rentabilité des tournées: Poste, livraison de médicaments, etc.....

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Avoir une épicerie multiservices à la campagne n'a rien du rêve pour la jeune Nathalie Baugros. A 26 ans, responsable du rayon frais d'une grande surface, elle a largué les amarres du salariat. Elle a ainsi repris, en août 2004, l'épicerie du Chagnon à Saint-Just-en-Bas, un village de moyenne montagne de 330 habitants situé dans la Loire. Son commerce rend de nombreux services: dépôts de pain et de gaz, débit de tabac, vente du quotidien régional, point vert du Crédit agricole, jeux de la Française des jeux. Sa société en nom propre réalise un chiffre d'affaires annuel de 140 000 euros. Mais il ne suffit pas encore à dégager un salaire mensuel suffisant pour faire vivre sa famille. Créer une épicerie ambulante en zone rurale 1. Son mari y subvient. Comment a mûri votre projet de reprendre une épicerie-multiservices en milieu rural? L'opportunité s'est présentée quand le gérant de l'épicerie de Saint-Just-en-Bas a pris sa retraite. Auparavant, j'étais responsable du rayon frais d'une grande surface. Plutôt que de continuer à travailler six jours sur sept pour d'autres, j'ai décidé de travailler à mon compte dans une région que j'aime et où je suis née.

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