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Il faut ajouter juste assez de fleur d'oranger pour former une boule de pâte. - Verser les amandes enfilées dans des assiettes. Prendre une boule de pâte de la taille d'une cerise et la rouler dans les amandes. - Une fois toutes les boules roulées dans les amandes, les placer sur une plaque à pâtisserie garnie de papier sulfurisé. - Puis les saupoudrer de sucre glace avec un passe-thé. Enfourner et laisser cuire une quinzaine de minutes. - Les mettre à refroidir sur une grille. Les servir une heure après! AgriGros Amande - bio - 1 KG à prix pas cher | Jumia Tunisie. Source de la recette: La cuisine de bernard 2. Cigares farcis aux amandes: - 12 feuilles de Malsouka - 300 gr d'amandes - 150 gr de sucre cristallisé - 50 gr de sésame grillés - 1 cuiller à soupe de fleur d'oranger - 1 cuiller à café d'écorce d'orange moulue - Huile de friture - Miel et eau de fleur d'oranger - Moudre les amandes, les griller et les broyer finement les mélanger avec le sucre cristallisé et l'eau de fleur d'oranger. - Parfumer à l'écorce d'orange séchée et moulue. - Mettre de côté.
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