Minceur : 20 Recettes Sans Sel (Mais Pas Sans Goût) Pour Éliminer La Cellulite : Femme Actuelle Le Mag
© Getty Images 1/9 - L'algue nori Les algues permettent de saler naturellement les plats. Sous forme de feuilles ou de poudre, l'algue nori s'utilise pour remplacer le sel et relever vos poêlées de légumes, vos gratins, vos soupes ou encore vos salades composées. Elle possède des vertus antioxydantes, anti-inflammatoires, détoxifiantes et purifiantes. Le 18 fév 2021 à 08h52 mis à jour 26 août 2021 à 10h10 Hypertension, diabète, maladies cardiovasculaires, l'abus de sel reste mauvais pour la santé. Découvrez comment apporter saveurs et santé à vos plats sans y incorporer un grain de sel. Soupe sans sel au. Si le sel reste très efficace pour relever et améliorer la saveur de nos plats, dépasser les recommandations en sodium peut se révéler dévastateur pour votre santé. Sur le même sujet Maladies cardiovasculaires, problèmes rénaux, inflammatoires, diabète ou encore hypertension peuvent être la conséquence d'une trop grande consommation de sel. L'Organisme Mondiale de la Santé (OMS) conseille d'ailleurs de ne pas dépasser 5 g au quotidien.
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Ajoutez cet article à vos favoris en cliquant sur ce bouton! Ingrédients pour 300 g Poisson blanc (merlan (colin, cabillaud…);) 200 g Saumon 1 Blanc de poireau 2 Oignons 6 Tomates 2 gousses Ail 2 Feuilles de laurier 2 cuil. à soupe Huile d'olive 1 Pointe de couteau de piment de Cayenne Poivre Étapes de préparation Détaillez le blanc de poireau en rondelles. Pelez et émincez l'ail et les oignons. Faites chauffer l'huile dans une cocotte et faites revenir les légumes 5 minutes en remuant. Ajoutez le piment, un peu de poivre et le laurier, puis les tomates coupées en quartiers et épépinez et 50 cl d'eau. Laissez cuire 10 minutes, puis ajoutez les morceaux de poisson et faites cuire 10 minutes. Ôtez le laurier et mixez le tout. Recettes de soupe sans sel | Les recettes les mieux notées. Astuces et conseils pour Soupe de poissons sans sel Recette extraite de Mes petites recettes magiques sans sel, Anne Dufour, Carole Garnier, éd. Leduc. S Écrit par Apolline Henry chargement...
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Trop de sel dans les assiettes, y compris celles des enfants – © JohaPlay Ceux qui sont astreints à un vrai régime sans sel le savent: manger moins de sel est possible, car on s'y habitue assez vite finalement. On devient même très sensible au sodium que contiennent presque tous les aliments naturellement. Et ceux qui en contiennent le plus sont particulièrement remarqués par ces goûteurs devenus sensibles au sel ajouté. Trop de sel dans les assiettes de nos enfants! Source sans serif. Rappel: les aliments avec beaucoup, et peu de sel Les idées pour moins saler ont toutes été testées – et approuvées! – par mes patients qui ne peuvent plus manger salé. Mais, pour commencer, le mieux est de bien savoir ce que l'on mange.
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Le bocconcini est l'un des rares. Vérifiez la teneur en sodium mentionnée sur l'étiquette. Vous pouvez contacter un fromager local afin de lui demander de vous réserver du fromage avant qu'il y ajoute le sel. Le goût n'a cependant rien à voir avec le fromage régulier que vous connaissez; il est beaucoup plus doux.
Magique, non? En plus, le citron a de formidables propriétés antioxydantes et antiinflammatoires, alors on ne s'en prive pas. C'est d'ailleurs aussi le cas des épices. 2/ Les épices Curcuma, curry, cumin ou paprika, poivre, gingembre… les épices sont des exhausteurs de goût. Petit plus: elles sont bourrées en nutriments ultra bons pour la santé. Un mélange idéal pour donner un goût salé sans sel? Voici une proposition: 1 cuillère à café de basilic 1 cuillère à café de poivre 1 cuillère à café de poudre d'oignon ½ cuillère à café de paprika ½ cuillère à café de sumac ½ cuillère à café de poudre d'ail Saupoudrez-en dans toutes vos assiettes, le manque de sel tombera aux oubliettes! 3/ Les herbes aromatiques De même que les épices, les herbes aromatiques parfument et subliment n'importe laquelle de vos recettes. Soupe sans sel. Persil, basilic, ciboulette ou menthe, (…), utilisez-les côté salé… comme sucré! Elles permettent diminuer l'ajout de sel en cuisine et sont également appréciées pour limiter notre consommation de sucre.