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L'élongation de très nombreuses cellules provoque l'élongation des organes. – la différenciation cellulaire qui conduit à une spécialisation des cellules (ex: cellules conductrices, cellules chlorophylliennes, poils absorbants …). Cette différenciation cellulaire permet à son tour l'organogenèse c'est-à-dire la formation d'organes (tige, racines, feuilles, fleurs …). B. Le développement des racines Dans une racine, on peut distinguer 3 zones (réparties de la pointe vers le « haut » de la racine): une zone de prolifération cellulaire (au niveau du méristème), puis une zone d'élongation cellulaire, puis une zone de différenciation cellulaire. Tp spé svt terminale s photosynthèse définition. La succession de ces 3 étapes aboutit à la croissance des racines. C. Le développement des parties aériennes des plantes Le développement d' une tige se réalise par la mise en place successive d'unités identiques et répétitives appelées phytomères. Ceux-ci sont constitués d'un fragment de tige, d'une ou plusieurs feuilles et d'un bourgeon axillaire.
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Ces ions minéraux associés à l'eau constituent une solution très diluée appelée sève brute. Ce mélange circule depuis les racines jusqu'aux feuilles. Les substances organiques produites pendant la photosynthèse constituent la sève élaborée: elle circule entre les feuilles et le reste de la plante, où ces substances sont utilisées pour la croissance par exemple, ou pour être stockées dans les fruits, les racines, etc….. La circulation des deux types de sève se réalise par l'intermédiaire de cellules spécialisées qui constituent les tissus conducteurs des plantes. Ces cellules conductrices ont une forme allongée et sont organisées en tubes appelés vaisseaux conducteurs, chaque vaisseau étant formé de plusieurs cellules. On distingue deux types de tissus conducteurs selon les substances transportées: – le xylème est responsable du transport de la sève brute. Il est constitué essentiellement de cellules mortes qui sont vides et possèdent des parois latérales renforcées par de la lignine. Tp spé svt terminale s photosynthèse x. – le phloème est le tissu conducteur spécialisé dans le transport de la sève élaborée.