Hotel Au Sainte Marie De La Mer A Casablanca
"Comme ça, le client de l'hôtel aura quelque chose de croquant, de frais", dit Beurty Dubard, en pleine récolte de ses radis. Ici, pas de pesticides: 95% des productions sont cultivées en bio, malgré un sol naturellement pauvre à la base. "Tous les intrants sont biologiques ou naturels, on utilise des semences bio, nous essaye respecte la nature", souligne fièrement le maraîcher Beurty Dubard. Tout le monde a son rôle à jouer dans ce potager, y compris les fourmis ou certains oiseaux: les premiers aident à la transformation organique et donc à enrichir le sol, les seconds à se débarrasser des chenilles. Hotel au sainte marie de la mer de cherbourg. A l'heure actuelle, le potager, qui a pris quelques temps pour se remettre des derniers cyclones, parvient à réaliser une belle performance: il couvre 50% des besoins du restaurant de l'hôtel, fournissant chaque semaine 30 kilos de récolte. Et vise désormais les 60%. Pour Bertrand Vanhauw, le directeur du Diana Dea Lodge, " aujourd'hui c'est un pari réussi ". Ça nous apporte un vrai plus pour le restaurant: on fait d'une pierre plusieurs coups, car il y a l'aspect écologique, économique, pédagogique car on montre à nos clients le travail que nous faisons, et l'aspect culinaire.
Hotel Au Sainte Marie De La Mer Batroun
En effet, notre hôtel de Perpignan centre est tout proche des meilleurs restaurants de la ville. Et pour les professionnels, un forfait Soirée étape vous est proposé avec deux restaurants partenaires situés à moins de 5 min chacun. Votre hôtel du centre-ville de Perpignan Visitez très facilement toute la ville de Perpignan depuis votre hôtel de Perpignan, proche de la Gare et de l'Aéroport. Hotel au sainte marie de la mer batroun. les plus belles plages de la Méditerranée sont à seulement 15 min de votre hôtel Aragon et les plus beaux sites de l'Occitanie sont faciles à découvrir. Hôtel avec vue sur le Mont Canigou, à deux pas du Palais des Rois de Majorque. Profitez de la vue, nos chambres donnant sur le sud ont, pour la plupart, un balcon et/ou jouissent d'une vue sur les Pyrénées et notamment sur le fameux Mont Canigou (2784 m). Un superbe édifice est également tout proche de votre hôtel Aragon: le Palais des Rois de Majorque, merveille du style gothique, est à 4 minutes à pied. Votre réservation d'hôtel de Perpignan à 15 min de la mer Les plages de Canet-en-Roussillon et de Sainte-Marie ne sont pas à plus de 15 km de votre hôtel Aragon.
Hotel Sainte Marie De La Mer
Au restaurant de cet établissement de Sainte-Anne, les légumes n'ont pas fait beaucoup de route avant d'arriver dans les assiettes. La moitié d'entre eux sont cultivés à quelques pas, dans le potager aménagé par l'hôtel. JCTS / HCE • Publié le 25 mai 2022 à 16h14, mis à jour le 25 mai 2022 à 19h22 Des légumes du potager à l'assiette, pour le bonheur des clients d'un hôtel de l'est Depuis plusieurs années, l'hôtel le Diana Dea Lodge a entrepris de créer son propre potager, afin de servir les besoins de sa cuisine. Une initiative qui prend encore plus de sens dans un contexte où le prix des légumes peut très vite augmenter au gré des intempéries. Hotel à Perpignan Centre | Aragon Hotel - Site Officiel. Regardez le reportage de Réunion La 1ère: Alimentation: le bonheur est dans un potager bio Radis, carottes, navets, laitues ou plantes aromatiques, et même de la vanille en cours de production... il y a le choix dans ce potager d'un hectare et demi, aménagé tout près d'un hôtel de Sainte-Anne, dans l'est. Sur un hectare et demi, le maraîcher Beurty Dubard et son apprenti cultivent ce qui finira dans les assiettes des résidents de l'établissement.