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Lot de verres à cocktail fabriqués en verre renforcés conçus pour un usage fréquent en restauration. Ce verre à kir de la gamme bistro est la solution idéale pour les restaurants, les cafés, les bars et les événements. Convient pour un lavage fréquent au lave-vaisselle. Vendu par lot de 12 pièces. Verre à kirk. Capacité: 265 ml Diamètre: 95 mm Hauteur: 134 mm Marque: Stalgast | Emballés par: 12 pcs Marque: Pasabahce Série: Bistro Besoin d'aide pour choisir? Expédié sous 15 jours 39, 04 € Prix unitaire TTC Ce vendeur n'a pas encore été évalué Commentaires du vendeur: Matériel CHR Pro, spécialiste de la vente de matériel de restauration pour restaurant, café hôtel, bar, pizzeria et collectivités. Les Meilleures Marques CHR Pro sélectionnées aux Meilleurs Prix, pour professionnels. Livraison offerte
« Le Chanoine Kir, député-maire de Dijon, déclare donner en exclusivité à la maison Lejay-Lagoute représentée actuellement par M. Roger Damidot, le droit d'utiliser son nom pour une réclame de cassis, dans la forme qu'il lui plaît et notamment pour désigner un vin blanc-cassis. » — Félix Kir En 1952, le terme Kir est déposé à l' Institut national de la propriété industrielle [ 7]. Kir — Wikipédia. Le 19 février 1955, le chanoine Kir écrit cette fois à la maison L'Héritier Guyot, précisant que cette autorisation d'utiliser son nom n'est pas un monopole. Il étend ce droit aux autres liquoristes de Dijon. « Bien entendu, je n'ai donné aucun monopole à personne pour la simple raison que je ne voudrais jamais établir une discrimination entre les fabricants de cassis qui, à mon avis, ont tous droit à la protection de la municipalité. C'est pourquoi vous avez toute latitude pour user de mon nom selon vos désirs. » — Félix Kir Lejay-Lagoute a déposé les marques Un Kir et Kir royal (respectivement crème de cassis et crémant de Bourgogne), ce qui donne lieu en 1980 à un procès avec d'autres sociétés pour l'utilisation du mot kir, qui se termine en 1992 [ 8].
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Marcassin, spécialité bourguignonne, à base de crème de cassis et de marc de Bourgogne (nom déposé). Mêlé-cass, digestif à base de crème de cassis et de Marc de Bourgogne. Autres crèmes [ modifier | modifier le code] Le kir a suscité d'autres cocktails à base de vin blanc et de crème de fruits: kir à la mûre, à base de crème de mûre sauvage. kir à la pêche, à base de crème de pêche (ou de pêche de vigne). kir impérial, crème de framboise ou de mûre, de champagne, et éventuellement d'une larme de marc de champagne. kir ardéchois, à base de crème de châtaigne. Kir auvergnat, à base de crème de châtaigne et de saint-pourçain blanc. kir celtique, à base de chouchen et de muscadet. kir lorrain, à base de liqueur de mirabelle. kir normand, à base de calvados et de cidre. Recette du cocktail Kir :: Les Cocktails Delirium. kir provençal, ou kir soleil, à base de sirop de pamplemousse et de vin rosé. Note: Le terme « kir » est exclusivement réservé au kir traditionnel (bourgogne aligoté et crème de cassis); sinon on parle de « blanc-mûre » ou de « blanc-pêche ».
Le mot kir est une marque commerciale depuis, bien qu'il soit présent dans le dictionnaire des noms communs depuis 1970. Préparation [ modifier | modifier le code] Le kir consistait à l'origine à mélanger 1/3 de crème de cassis de Dijon à 20° avec 2/3 de bourgogne aligoté. La sucrosité de la crème de cassis permettant d'atténuer le goût acide de l' aligoté. Les proportions actuelles sont d'environ 1/ 5 e de crème de cassis de Dijon à 20°, allongé de 4/ 5 e de bourgogne aligoté [ 9], [ 10]. Verre à kir est. Les deux ingrédients d'origine du kir Le Bourgogne aligoté peut être remplacé par un autre vin blanc sec, sans dégrader significativement le goût, et la crème de cassis par un sirop. Ce cocktail n'est alors plus un Kir, mais un blanc-cassis. [réf. nécessaire] Variantes [ modifier | modifier le code] À base de crème de cassis [ modifier | modifier le code] Kir « royal », au champagne, dans une flûte. Communard, autre apéritif bien connu de la campagne dijonnaise, il est à base cette fois de vin rouge de Bourgogne et de crème de cassis.
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Cardinal, à base de vin rouge corsé (souvent de Bordeaux) et de crème de cassis. Sa couleur rappelle la pourpre cardinalice. Kir royal (parfois appelé « kir Grand Ducal » dans le Grand Duché de Luxembourg, ou « Téméraire » en Bourgogne [ 11]), où le bourgogne aligoté est remplacé par du champagne ou du crémant de Bourgogne. Kir breton, il se prépare avec du cidre (différent du kir normand). Kir savoyard, il se prépare avec un blanc de Savoie (en particulier la roussette de Savoie, l' apremont, ou l' abymes). Kir valletais, spécialité ligérienne, à base de muscadet et de crème de cassis (autrement appelé le kir montassier). Double K, créé en 1960 en prévision de la rencontre (qui n'aura pas lieu) du chanoine Kir avec Nikita Khrouchtchev: crème de cassis (2 cl), bourgogne aligoté (4 cl) et vodka (4 cl). En Alsace, on utilise souvent du crémant d'Alsace à la place du vin blanc. Dans le Médoc, on utilise souvent du vin rosé à la place du vin blanc. On appelle cela le « kir médocain ». Dans la Drôme, on le prépare normalement avec de la clairette de Die.
3ème salve de résultats pour Euro NCAP en cette année 2022. Si la plupart des modèles s'en sortent haut la main d'après l'organisme de notation, la Peugeot 308 et l'Opel Astra. Mais la sécurité des occupants à bord de ces deux véhicules n'est pourtant pas à remettre en cause... On commence à avoir l'habitude avec Euro NCAP. Les derniers résultats partagés par l'organisme de notation ce mercredi 25 mai, les 3ème de cette année 2022, sont plutôt positifs dans l'ensemble. Boite de vitesse clio 2 el. Kia EV6, Mercedes Classe C de dernière génération, Volvo C40 et nouveau Volkswagen Multivan décrochent chacun le score de 5 étoiles, la note maximale. Seuls deux modèles font un peu moins bien: les cousines Peugeot 308 et Opel Astra avec "seulement" 4 étoiles. Mais, en épluchant les résultats, on se rend compte que la sécurité de ces deux modèles n'est pas vraiment à remettre en cause. 1 étoile perdue pour franchement rien Sur l'item "Protection des enfants", la française et l'allemande font presque aussi bien que leurs concurrentes du jour avec, respectivement, 82 et 84%.
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