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0 sur Chili Con Carne On pourrait écrire: voici la vraie recette du chili con carne, mais il y a tellement de "vraie recette" que cela n'a plus de sens. Et d'ailleurs cela s'écrit chile con carne. Chile signifiant piment. L'histoire (ou la légende) raconte que ce plat a été inventé dans une prison au Texas. Des haricots rouges auxquels on a ajouté du gras de boeuf pour améliorer le quotidien des prisonniers. Ce qui est sûr c'est que ce plat n'est pas d'origine mexicaine. Ici et cela a son importance la viande hachée provient de morceaux pour le boeuf bourguignon ou le pot-au-feu. Poulet basquaise : l’incroyable recette à la crème de chorizo signée Cyril Lignac. Faîtes hacher ou hachez vous-même ces morceaux à défaut prenez une quelconque viande hachée avec 20% de matière grasse minimum. Prenez des haricots secs plutôt que des haricots en boite, ils conserveront un côté craquant et supporteront une longue cuisson. Et comme pour tous les plats qui doivent mijoter longuement: réchauffé c'est encore meilleur! Pour 4-6 personnes Temps de cuisson: 1h40 Lire Chili Con Carne Page 1 sur 2 Début Précédent 1 2 Suivant Fin

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Couronne au jambon polenta et chou - 5. 0 sur 5 sur la base de 4 votes Couronne au jambon polenta et chou Voici la couronne de Pâques en version salée et plat unique. Mais pas besoin d'attendre Pâques pour la déguster, que ce soit pour un menu de fêtes ou toute autre occasion, c'est une recette originale, visuelle et très facile à réaliser. Ici polenta et chou mais vous pouvez utiliser les légumes de votre choix, l'essentiel étant de les cuire avant le montage. Quel vin avec du poulet basquaise paris. Plus connue en version dessert, cette couronne symboliquement, représente celle de Jésus dans l'église chrétienne qu'il portait lors de sa crucifiction. Mais quelle que soit votre religion et même si vous n'en avez pas, vous y mettrez le symbole que vous souhaitez. Et surtout, vous vous régalerez avec cette de couronne au jambon. Vous pouvez également opter pour une couronne végétarienne ou végan en remplacant le jambon par un légume comme la courgette taillée en fines lanières. Pour 6 personnes Temps de préparation: 30 minutes Temps de cuisson: 40 minutes Lire Couronne au jambon polenta et chou Création: 19 octobre 2020 Paëlla de poisson - 4.