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Je dois quand même vous l'avouer, j'aime le beurre de cacahuète industriel, je suis raide dingue de la glace Peanuts butter de Ben & Jerry's et je mange même quelques Reese's de temps en temps. Cependant, je trouve que rien ne vaut le beurre de cacahuète fait maison. Comment faire son beurre de cacahuète? Si la recette de base est simple, la confection du beurre de cacahuète maison demande malgré tout de posséder un très bon robot mixeur. Depuis peu, je suis l'heureuse propriétaire d'un magnifique blender K400 de la marque Kitchenaid. Nos recettes de desserts à la pistache - Elle à Table. J'en profite pour vous rappeler que grâce au code PATISSERIE10 vous bénéficiez de 10% de remise sur le site. Ce blender j'en rêvais depuis longtemps. Comme vous le savez sûrement je suis une adepte du praliné maison. J'ai d'autre part consacré un article entier aux meilleurs robots pour faire son praliné. Le mini-hachoir de Kenwood a été un excellent compagnon et l'est d'ailleurs toujours. Mais je souhaitais pouvoir faire mon praliné rapidement, sans pause et surtout en grande quantité.
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