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5 Cette machine à glace de Lagrange a tout ce que l'on peut attendre d'une turbine à glace semi-professionnelle. Elle est très facile d'utilisation grâce à son système de refroidissement et sa minuterie. Bien que l'on regrette la faible contenance de sa cuve, c'est tout à fait adapté aux petites familles. Il y a vraiment de quoi se faire plaisir en période de grosses chaleurs. Une turbine à glace à recommander pour les plus exigeants et qui dispoent d'un budget adapté. Comparatif des prix Turbine à glace Lagrange Creativ 419010 Rueducommerce 271. 70€ Voir Dernière mise à jour des prix le 29/05/2022

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Bonjour à toutes et à tous! J'ai acheté d'occasion (Emmaüs) une turbine à glace Lagrange Glaces Créativ' (avant dernier modèle: référence 419002):... B0036DDGRM Pour faire des glaces, nickel, le bloc de refroidissement refroidit suffisamment et ça prend une vingtaine de minutes. En revanche, j'ai l'impression que la pâle tourne lentement (chronométré 24 tours / minutes, soit un peu plus de 2 secondes pour un tour). Du coup, lorsque j'ai testé un sorbet, la pâle s'est vite mise à entraîner l'ensemble lorsque la préparation a commencé à se solidifier et donc selon moi ne mélangeait pas grand chose... D'ailleurs, je distinguais bien une phase solide et une phase liquide au fond et pas un ensemble homogène. Au bout de 25 minutes tout avait pris mais ce n'était pas méga homogène non plus. Je ne m'y connais pas beaucoup en sorbet mais à la dégustation la texture n'était pas top; ça avait quand même un peu cristallisé. D'où ces quelques questions: Est-ce que globalement la vitesse de la pâle vous semble trop faible ou bien c'est une valeur typique?

La Turbine à glace Créativ® 1, 2 L de Lagrange vous permet de réaliser de délicieux sorbets et glaces maison! Rapide, le groupe froid autonome permet de créer glaces et sorbets en 30 mn et cela sans avoir besoin de congélateur. Simple d'utilisation, elle possède un écran électronique rétro-éclairé avec une minuterie électronique à signal sonore pour vous alerter à la fin de préparation. Pratique, son couvercle transparent avec ouverture permet d'ajouter des ingrédients en cours d'utilisation pour suivre vos envies en temps réel! Sa cuve en aluminium de 1, 2L permet de réaliser de grandes quantités de glace en un coup. Elle est aussi amovible ce qui permet un entretien simplifié. Le corps de la turbine à glace est en plastique avec un habillage inox design et moderne qui lui permettra de s'intégrer facilement dans toute cuisine. Livrée avec une cuillère à glace en inox. Garantie 2 ans + 1 an offert! Merci de noter que compte tenu de son volume et de son poids cet article sera livré par transporteur.

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Cette turbine à glace dispose d'un groupe froid autonome qui permet de réaliser des glaces et sorbets en seulement minutes, et cela sans savoir besoin de congélateur. Astucieux, son écran électronique possède une minuterie qui vous alerte quand votre préparation est prête. Son couvercle transparent avec ouverture permet d'ajouter des ingrédients en cours d'utilisation, comme des morceaux de fruit ou des pépites de chocolat. Sa cuve en aluminium de capacité de 1, 2 litres est amovible ce qui facilite le nettoyage. La turbine est livrée avec une cuillère à glace en inox. Besoin de la notice? Ne cherchez plus, cliquez-ici pour la récupérer Caractéristiques Garantie Fabricant 2 ans Largeur 26 CM Pays de manufacture CHINE Pièces detachées disponibles Oui Poids net 9. 60 KG Contenance / capacité 1. 2 L Désignation courte TURBINE GLACE Hauteur 23 CM Longueur 39. 5 CM Matière INOX (ACIER INOXYDABLE) Profondeur Retrait sous 2h en boutique* (Click and Collect) - GRATUIT Retirez votre colis dans la boutique Alice Délice la plus proche de chez vous, sous 2h.

N. B. Vous pouvez aussi utiliser une de nos sorbetières. Il faudra simplement penser à mettre la cuve au congélateur la veille...

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J'ai par contre beaucoup aimé sa contenance d'1. 5L, c'est plus que la plupart des autres modèles et cela permet de régaler entre 6 et 8 personnes. Par contre attention cette sorbetière est particulièrement bruyante, à tel point qu'il n'est pas possible de tenir une conversation avec quelqu'un d'autre lorsque l'on est à côté, personnellement je l'ai donc placé dans le garage. Il faut cependant rester prêt de la sorbetière puisqu'elle ne s'arrête pas d'elle-même comme certains modèles plus haut de gamme, il faut donc surveiller le turbinage de votre glace. A voir également: Mon avis sur la sorbetière Krups Cette sorbetière vaut-elle le coup? Pour être complètement honnête je ne l'ai utilisé que deux fois, je n'ai pas eu besoin de plus d'utilisations pour me rendre compte que c'était une sorbetière tout ce qu'il y a de plus basique. Je la trouve donc correcte surtout grâce à son petit prix mais elle fait vraiment trop de bruit et le choix des matériaux n'est pas fou! Vérifier le prix sur Amazon

Petit bonus: le signal sonore pour vous alerter lorsque la machine a fini son travail. Cet appareil est livré avec quelques recettes faciles à réaliser ainsi qu'une cuillère à glace en inox pour donner forme à vos réalisations. Voir le comparatif des prix Utilisation et entretien Avant de passer à la mise en marche de la machine, sachez qu'il est important de laisser votre recette refroidir au réfrigérateur (à 10°C environ) avant de la verser dans la cuve. Comme la machine dispose d'un système de refroidissement intégré, il suffit d'activer celui-ci quelques minutes avant utilisation, au lieu de mettre la cuve au congélateur pendant des heures. Ce temps de préparation dépend de ce que vous pensez faire: il faut 20 à 30 minutes pour un sorbet et 40 minutes pour une glace bien onctueuse. Pour une texture plus compacte et solide, rajoutez 10 à 15 minutes en plus. Lorsque l'appareil est prêt à turbiner, versez la préparation déjà refroidie et sélectionnez le temps de préparation via le minuteur électronique.

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Crédit photo: Groupe ZIBO! Ouverture: mai 2022 Propriétaire: Groupe ZIBO! Nombre de places: 176 à l'intérieur et 82 en terrasse Le Groupe ZIBO! a annoncé l'ouverture de son 8e restaurant, situé à CF Promenades St-Bruno sur la Rive-Sud de Montréal. Après 18 mois de travaux, ce restaurant-bar qui propose une cuisine à saveur californienne accueille ses premiers clients. Situé près de l'entrée 2 du centre commercial, le nouveau ZIBO! est facilement accessible par l'extérieur et offre 176 places intérieures ainsi qu'une terrasse de 82 places. Ce nouvel établissement, situé dans le centre commercial de Saint-Bruno-de-Montarville, s'inscrit dans l'offre d'une expérience complète pour les clients, qui peuvent profiter d'un repas combiné à une expérience de magasinage. ZIBO! propose un menu composé de salades, pizzas, pâtes, grillades, poissons et desserts. Le restaurant comporte en outre un côté bar, une salle à manger et une salle privée. Restaurant avec salle privée rive sud le. Marie-Pier Laporte, en poste comme gestionnaire dans l'entreprise depuis 2013, venant tout droit de l'établissement de Vaudreuil où elle occupait le poste de directrice, agira à titre de directrice générale du restaurant.

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Il a de la gueule, ce Iru Izakaya. Intégré dans un nouveau développement résidentiel et commercial de Brossard nommé Solar Uniquartier, ce nouveau bistro à la japonaise cohabite avec plusieurs autres adresses récemment — ou prochainement — ouvertes (Les Enfants Terribles, The Farsides, Slice+Soda, Escondite, Restaurant Vertigo). Restaurant avec salle privée rive sud au. Même en plein jour, les oiseaux de nuit s'y sentiront à l'aise grâce aux larges fenêtres assombries et aux fluorescents colorés, qui ajoutent à l'ambiance de la grande salle à manger qui peut accueillir 100 personnes. C'est Groupe Sportscene qui est derrière ce nouveau projet, plus particulièrement Yvan Piquette et Stéphane Riopel, propriétaire des restaurants Chez Lionel (Boucherville et Sainte-Thérèse). Mais le concept vient surtout de Frédérick Dufort, chef exécutif Chez Lionel, qui a convaincu les propriétaires d'ouvrir le tout premier izakaya en ville, et même (sauf erreur) sur la Rive-Sud. PHOTO DAVID BOILY, LA PRESSE Gyozas accompagnés de concombres tsukemono (marinés au sésame et piment) Frédéric Dufort, chef exécutif, et Van Amtel, chef de cuisine, ont élaboré le menu ensemble.

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» Il voit ainsi l'occasion de mettre à profit ses 32 années d'expérience à titre de cuisinier et, pour la première fois de sa carrière, de réellement prendre son temps. Pour la première semaine d'ouverture, l'équipe a choisi de se limiter à une centaine de clients par soir, ce qui est bien en deçà de ce qu'elle pourrait accueillir même avec les restrictions sanitaires. « On se donne une chance. Ça fait quelques mois que personne n'a travaillé et tout le monde est un peu rouillé. C'est la première fois que je prenais plus de temps pour faire une ouverture plus calme, mais maintenant ça va toujours être comme ça! », confie Ian Perreault. Les Cuisiniers : un nouvel « Apportez votre vin » à Sainte-Julie- HRImag : HOTELS, RESTAURANTS et INSTITUTIONS. « Je crois beaucoup aux petits détails » Un grill au charbon de bois a été installé dans la cuisine pour la cuisson des pièces de viande. Les poissons utilisés pour le tartare sont coupés dans un réfrigérateur à quatre degrés. Le pain frais d'une boulangerie voisine est livré tous les jours. « Pour notre burger, on achète le brisket au complet et on hache la viande.

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Votre partenaire pour des soirées inoubliables NOTES Ouvert les vendredis et samedis soir salles de réception disponible pour 50 adultes et plus seulement du lundi au dimanche 0 salles de réception 0 ans en restauration 0 personnes en capacité totale Une belle histoire de patrimoine Avant de devenir le restaurant tel que vous le connaissez aujourd'hui, Le bâtiment de L'ancêtre était autrefois utilisé comme école et puis en tant qu'Hôtel de Ville. Restaurant avec salle privée rive sud www. C'est seulement depuis 47 ans que nous avons le plaisir de vous servir en tant que restaurant offrant la location de salles de réception. L'ancêtre est un joyau de la restauration sur la Rive-Sud de Montréal avec ses 8 salles de réception décorées avec soin le resto par excellence à découvrir pour toutes sortes d'occasions. Vous recherchez une salle pour La réservation d'une de nos salles comprend: - Installation de tables et chaises selon votre plan - Nappes et serviettes de table en tissus - Service de bar disponible - Carte des vins disponible - Pas de limite de temps - Vaste choix de menus - Housses de chaises (en option) - Table fournie pour votre musique - Table fournie pour vos bonbons - Possibilité de facturation individuelles - Possibilité de mariage sur place (frais à prévoir) Je vais à ce restaurant depuis plus de 20 ans.