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Sat, 06 Jul 2024 18:45:14 +0000
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Elle offre une saveur douce et acidulée, ainsi qu' une chair dense, ferme, juteuse, et presque exempte de graines. Là encore, le parfum remarquable de cette variété ancienne lui permet d'être dégustée crue. En revanche, malgré ses dimensions adéquates, elle est trop dense pour être convenablement farcie. Cultiver la tomate ancienne Ananas La tomate ananas prospère en situation ensoleillée et dans un sol à la fois riche, meuble et sain. Bien qu'elle ne dépasse pas les 1, 50 m de hauteur, la tomate Ananas doit être tuteurée à la plantation. Cette variété ancienne est semée entre février et avril sur couche chaude, ou en godets maintenus en intérieur. Graines et semences de Tomates variétés anciennes. Les plantules de 12 à 15 cm de hauteur sont ensuite repiquées au potager, lorsque les températures sont suffisamment élevées, vers la mi-mai. La tomate Téton de Vénus, une variété ancienne à redécouvrir absolument Cette variété de type Andine est une tomate ancienne oubliée qui mérite pourtant d'être redécouverte au plus tôt. En effet, la tomate Téton de Vénus produit des bouquets de petits fruits (70 à 100 g) à chair dense et juteuse, avec peu graines, et une saveur très sucrée.

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Très parfumée et sucrée, cette variété ancienne se prête tout particulièrement bien à la préparation des confitures. Mais elle peut également être dégustée crue en apéritif. Tomate Orange Bourgoin © Ferme de Saint-Marthe Cultiver la tomate ancienne Orange Bourgoin Les plants de tomate Orange Bourgoin atteignent généralement 1, 50 m de haut, et parfois jusqu'à 2 m. On les palisse donc dès la plantation au potager. Cette variété ancienne apprécie les expositions ensoleillées et chaudes, et les sols frais, riches en matières organiques, et légers. On la sème entre les mois de mars et d' avril, pour une récolte allant de juillet à septembre. La tomate Merveille des marchés, une variété ancienne à la belle texture L'aspect de la tomate Merveille des marchés ne semble, à première vue, ne rien révéler d'exceptionnel. Légumes anciens - Ferriere Fleurs. En effet, ses fruits légèrement aplatis, rouge écarlate et de taille moyenne à gros (100 à 200 g), ressemblent à n'importe quelle tomate basique. Pourtant, la chair rosée de cette variété ancienne de type Marmande est parfaite pour tous vos plats cuisinés.

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Ces tomates possèdent une chair très juteuse et agréable. Nos plants de tomate sont livrés au stade 2-3 paires de feuilles dans un pot biodégradable prêt à être repiqué et dans un packaging spécial pour le transport! Plant de tomate Black Pear La tomate Black Pear est une tomate noire en forme de poire. Très ornementale dans le jardin, elle est aussi excellente en cuisine. Sa chair dense et douce est légèrement épicée. C'est une variété de tomate rustique et très productive. Nos plants de tomate sont livrés au stade 2-3 paires de feuilles dans un pot biodégradable prêt à être repiqué et dans un... Plants de tomates bio de variétés anciennes - CITA FARMER. Plant de tomate Slovenian Black La tomate slovenian black est une tomate noire. Sa couleur et sa chair dense et légèrement fumée en font une tomate excellente pour la cuisine. Nos plants de tomate sont livrés au stade 2-3 paires de feuilles dans un pot biodégradable prêt à être repiqué et dans un packaging spécial pour le transport! Plant de tomate Jaune Flammée La tomate jaune flammée ressemble à un abricot.

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Beige La couleur beige sera une de celles qu'on verra beaucoup cet été. C'est une belle couleur neutre qui s'agence bien avec tout. Orange corail Voici un autre grand classique des pédicures estivales! L'orange corail est définitivement un must pour l'une ou l'autre des pédicures que vous vous ferez cet été. Bleu turquoise Crédit: opi_addict/Instagram Décidément, les nuances de bleu sont très tendance cette saison! Si vous voulez être parfaitement agencée à la couleur des eaux tropicales, le bleu turquoise est la nuance qu'il vous faut. Perle Les couleurs nacrées comme le blanc et le rose perle seront très jolies pour l'été. Neon rose et bleu boutique. Elles refléteront doucement les rayons du soleil.

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On ouvre un nouveau chapitre cette année avec nos micro-pousses. Souhaitons longue route à cette démocratisation du légume. L'entreprise entend ainsi produire 2, 874 tonnes de micro-pousses par an. Pas mal pour une ferme de 0, 0037 hectares, non? > Envie de visiter la ferme? C'est par ici.