Confiture Aux Pêches De Vigne, Ferme Itsas Mendi - Motif De Broderie Ith Marque Pages Chouette
Nous sommes encore bel et bien en été et la saison des fruits n'est heureusement pas terminée: pêche, prunes, framboises … on a encore de quoi regaler nos papilles!!! Quand on a la chance d'avoir des fruits en grandes quantités, la confiture est un bon moyen de conserver les fruits et … de se faire plaisir bien entendu. Bonnes pêches de vignes du verger Cette semaine, on vous propose la confiture de pêche à la Vanille réalisée avec de l'Agar-Agar!! Ingrédients: 1 kg de pêches entre 500 g et 750 g de Sucre blond ou roux bio 1 cuillère à café ou un sachet de 4 grammes d' Agar-Agar 1 cuillère à café de Vanille en poudre ou une gousse de vanille (facultatif) Préparation: Peler* et retirer les noyaux des pêches. Confiture peche de vigne et prunes sur. Couper les fruits en petits morceaux. Ajouter le sucre et la vanille en poudre (ou une gousse de vanille coupée en 2 dans le sens de la longueur). Laisser reposer une nuit, ou quelques heures au réfrigérateur: pour faire fondre le sucre et développer les saveurs. Le lendemain, porter la préparation à ébullition et laisser cuire à feu vif 20 minutes environ en remuant de temps en temps.
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Et voilà! Quand ils auront refroidis, ces six là pourront se remettre sur pieds et aller rejoindre les autres fournées de pots que j'ai déjà faites… Il en manque déjà… On est très gourmands, et dans les crêpes, c'est tellement bon! 😀 Pour d'autres recettes, par exemple le crumble aux pêches de vigne, ouvrez le listing de mon dossier Cuisine.
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Retourner les pots et laisser complètement refroidir la confiture. Recette confiture de prunes, pêches et nectarines recette. 5 Une fois la confiture complètement refroidie, ranger les pots à l'endroit dans un lieu frais et sec à l'abri de la lumière jusqu'au moment de la dégustation. Pour finir Voici quelques astuces; Le remplissage des pots de confiture se fait toujours à chaud. Le temps de cuisson est difficile à donner avec précision seule la surveillance de la cuisson permet de déterminer quand la confiture atteint la consistance idéale.
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7. Vérifiez la cuisson en versant une goutte sur une assiette froide: elle doit figer immédiatement. 8. Mettez en pot.
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La broderie hors cadre Lors de la parution de mon article " le tapis de bain de Celesti ", vous avez été nombreuses à me poser des questions sur la broderie "hors cadre". C'est une façon de broder que l'on utilise lorsque l'on ne peut pas encadrer le tissu pour de nombreuses raisons telles que: tissu trop fragile, tissu trop épais, ne pas laisser de marque de cadre sur le tissu, tee shirt qui ne rentre pas dans le cadre etc............ Sur la photo ci-dessous, vous pouvez remarquer que le tapis de bain n'est pas dans le cadre mais sur le cadre. En effet dans cette technique, on n'encadre pas le tissu mais le support en lui même et on pose le tissu dessus. Il est donc important de bien choisir ledit support. Dans ce cas là, deux techniques s'affrontent: Soit vous êtes une adepte du filmoplast ou autre support auto-collant et vous encadrez ce dernier et poser votre tissu dessus ensuite, soit vous encadrez votre intissé, vaporisez un voile de colle repositionnable et reposez votre tissu sur le dessus.
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