Myergalis Mon Compte Gratuit | Santenay 1Er Cru Beauregard 2015 | Domaine Chanson

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< Retour Cépage: Pinot Noir Sol: Argilo-calcaire Localisation: Les vignes sont situées sur les coteaux du petit village de Santenay limitrophe de Chassagne Montrachet, au sud de la Côte de Beaune. Le Millésime 2015: Des conditions climatiques idéales: un début d'année froid et un printemps doux qui ont laissé la place à un été généreux en soleil et en chaleur. Une climatologie parfaite (avec un grand différentiel entre les températures diurnes et nocturnes, notamment en Août) qui a permis aux raisins d'atteindre un niveau de maturité optimale. Les vendanges ont commencé début septembre sous un beau soleil. Chanson santenay 2015 http. Les vins rouges se révèlent sur des arômes de fruits rouges et noirs bien mûrs et une texture charnue en bouche. Élevage en fûts de chêne pendant 14 mois. Dégustation: Belle couleur rubis. Notes de pivoine sur des arômes très frais de petits fruits rouges (framboise) mêlés de parfums de réglisse. Bien équilibré sur un fruit très pur. Tannins bien intégrés et boisé élégant. Bonne persistance.

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< Retour Cépage: Pinot Noir Sol: Argilo-calcaire Localisation: Les vignes sont situées sur les coteaux du petit village de Santenay limitrophe de Chassagne Montrachet, au sud de la Côte de Beaune. Le Millésime 2016: Après un hiver froid et pluvieux suivi d'un épisode de gel en avril, un temps doux et pluvieux prit le relais début mai et contribua à une floraison légèrement retardée, provoquant du millerandage dans de nombreuses parcelles (raisins de petite taille). En juin l'été chaud et sec s'installa durablement et les vendanges commencèrent fin septembre sous un beau soleil. Vinification: après une fermentation en grappe entière de deux semaines, les vins rouges sont élevés en fût de chêne dans nos caves du XVème siècle pour une durée allant de 14 à 18 mois, avec une proportion modérée de fût neuf. Domaine Chanson Père et Fils Santenay 1er Cru Beauregard 2015 vin rouge Santenay. Dégustation: Belle couleur rubis. Arômes intenses de petits fruits rouges bien mûrs sur des notes de réglisse. Bien équilibré et complexe sur une texture souple. Tannins bien intégrés et boisé élégant.

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Les Caves du Roy utilise des cookies nécessaires au bon fonctionnement du site. Santenay du Domaine Chanson - Vin rouges de Santenay. D'autres catégories de cookies peuvent être utilisées pour personnaliser votre expérience, diffuser des offres commerciales personnalisées ou réaliser des analyses pour optimiser notre offre. Votre consentement peut être retiré à tout moment depuis le lien de notre politique de protection des données. chevron_right Plus d'informations Cookies obligatoires Cookies statistiques Cookies marketing et réseaux sociaux

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< Retour Voir sur la carte du vignoble Cépage: Pinot Noir Sol: Argilo-calcaire, très caillouteux Localisation: Chanson possède 3 ha de ce climat situé au cœur des Premiers Crus de Santenay, petit village au sud de la Côte de Beaune. La parcelle se trouve sur le haut du coteau et se répartit sur deux niveaux. Le sol à forte proportion de cailloux confère au vin une belle minéralité qui met en valeur la typicité du Pinot Noir. Le Millésime 2015: Des conditions climatiques idéales: un début d'année froid et un printemps doux qui ont laissé la place à un été généreux en soleil et en chaleur. Chanson santenay 2015 pictures. Une climatologie parfaite (avec un grand différentiel entre les températures diurnes et nocturnes, notamment en août) qui a permis aux raisins d'atteindre un niveau de maturité optimale. Les vendanges ont commencé début septembre sous un beau soleil. Vinification: après une fermentation en grappe entière de deux semaines, les vins rouges sont élevés en fût de chêne dans nos caves du XVème siècle pour une durée allant de 15 à 18 mois, avec une proportion modérée de fût neuf.

En 1999, Chanson Père & Fils intègre le groupe familial des Champagne Bollinger. Ce groupe de maisons et domaines familiaux réunit les meilleurs spécialistes dans leur région: Bollinger et Ayala en Champagne, Langlois-Chateau dans la Loire, Delamain en Cognac. Une équipe renouvelée, riche d'expériences des grands domaines de la Côte de Beaune et de la Côte de Nuits, met en œuvre une politique hautement qualitative. Vin rouge Santenay 1er Cru Beauregard : Domaine Chanson de la région Bourgogne. Authenticité, mise en valeur des terroirs, partenariat étroit avec les meilleurs vignerons de Bourgogne qui fournissent leurs raisins.