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Pour une élimination rapide des graisses et dépôts carbonisés en cuisine Notre dégraissant cuisine professionnelle est un gel puissant idéal pour le nettoyage et le décapage du matériel de cuisson (fours, brûleurs, grills, pianos, plaques de cuisson, rôtissoires…) mais aussi pour les plans de travail et murs de cuisine. Très efficace, il agit chimiquement sur les graisses cuites et les dépôts carbonisés. Avec un pH élevé (> à 13), ce dégraissant est très alcalin. Grâce à sa formule gélifiée, notre dégraissant cuisine adhère aux surfaces et parois verticales afin de limiter le gaspillage en évitant les coulures. Le dégraissant cuisine Thouy est conforme à la législation relative au nettoyage des matériaux destinés à entrer au contact des denrées alimentaires (Décret ministériel n° 98–507 du 16 juin 1998 et à l'arrêté du 08/09/1999 et leurs modifications). Ce produit est fabriqué en France. Mode d'emploi: Utiliser le produit PUR sur les graisses cuites ou brûlées. Pulvériser sur des surfaces tièdes (températures inférieures à 50°C).

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Les agents de surface contenus dans cette préparation respectent les critères de biodégradabilité définis dans le règlement (CE) no 648/2004 relatif aux détergents. DIPP 02 dégraissant cuisine est conforme à la réglementation relative aux produits utilisés pour le nettoyage des matériaux et objets destinés à entrer en contact des denrées alimentaires. Mode d'emploi Dégraissant professionnel Dipp Diluer avec de l'eau dans la proportion de 1/2 à 1/40. En cas d'encrassement plus important, il est conseillé d' utiliser ce produit une première fois sous une forme très concentrée. Laisser agir durant quelques minutes, nettoyer avec une éponge et rincer ensuite avec de l'eau. Ce dégraissant est encore plus efficace avec de l'eau chaude ou sur des surfaces chaudes (50-70°). Fiche technique Fiche de sécurité Informations complémentaires Poids 6 kg

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Un produit dégraissant n'est pas toujours un dégraissant alimentaire. Or, pour dégraisser et décaper toutes les surfaces lavables de votre cuisine professionnelle, L'aptitude d'un détergent (par exemple: Détergent dégraissant désinfectant alimentaire Delcourt 5L) à entrer en contact avec les denrées alimentaires vise principalement deux objectifs: garantir que le produit ne présente aucun un danger pour la santé humaine et n'entraîne aucune modification ou altération des aliments (composition, caractères organoleptiques). Focus sur le Dégraissant cuisine puissant - Rapid' Dégraiss spray 750 ml Avantages Détergent dégraissant alimentaire multi-surfaces Élimine efficacement les salissures grasses Adapté pour la restauration (cuisine et salles) Made in France Spray dégraissant cuisine professionnel 2. Le produit nettoyant agroalimentaire doit être adapté à chaque type de surface à nettoyer. Le matériel et l'équipement d'une cuisine professionnelle peuvent être conçus dans des matériaux très variés, pourvu qu'ils soient conformes aux normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

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Fiche de données de sécurité disponible dans l'onglet "Documentation" Classe C corrosif Fiche technique Description A decouvrir Avis clients Vous aimerez aussi Dégraissant planchas chromées MAINHO 29, 08 € 34, 90 € Nettoyant/protecteur chrome et inox STAR BRITE 12, 21 € 14, 65 € Rénovant inox agréé surfaces alimentaires ARGOS 13, 00 € 15, 60 € Chiffon microfibre pro 37x37cm (lot de 5) 12, 00 € 14, 40 € Nettoyant dégraissant Ecolabel ORAPI HYGIENE 12, 21 € 14, 65 € Fiche technique Description A decouvrir Avis clients Avis Par (LYON 08, France) le 02 Jan. 2018 ( Dégraissant professionnel acier et inox ORAPI HYGIENE): Par Dominique H. (Crucey villages, France) le 13 Mars 2017 ( Dégraissant professionnel acier et inox ORAPI HYGIENE):

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C'est l'exemple des gels hydroalcooliques. TP3 Produits biocides destinés à l'hygiène vétérinaire TP4 Désinfectants pour les surfaces pouvant entrer en contact avec les denrées alimentaires et aliments pour animaux. Les détergents désinfectants pour cuisine doivent entrer dans cette catégorie. TP5 Désinfectant pour les eaux de boisson La directive biocide 98/8/CE vise à réglementer la mise sur le marché des produits biocides, et les limiter à des produits aux efficacités prouvées. En 2024, la durée du programme de travail de l'examen des substances actives biocides arrive à son terme, et permet d'avoir des autorisations de mise sur le marché jusqu'en 2026. En 2024, le marché des biocides sera considérablement impacté et de nombreux produits devront évoluer pour respecter les futures exigences Européennes. Information sur nos fournisseurs de détergent désinfectant alimentaire Notre réponse repose sur la gamme de produits de trois fabricants Français, qui ont chacun leur valeur ajoutée dans la fabrication des détergents désinfectants.

Conseil pour bien choisir le détergent dégraissant désinfectant Dans notre article "produit d'entretien professionnel: faire le bon choix avant la catastrophe", vous découvrirez les différentes catégories de désinfection. Il faut donc choisir ce qui se fait de mieux pour se prémunir de toutes contaminations. Et par conséquent, il faut choisir les produits les plus performants possibles en désinfection. Egalement, à la lecture de l'article "bien utiliser un nettoyant désinfectant: c'est simple encore faut-il le savoir", nous évoquons l'importance du temps de contact le plus court possible. Enfin, le taux dilution doit être respecté scrupuleusement. Et pour cela, il faut utiliser une centrale de désinfection adaptée. Changement d'habitude lors de l'utilisation de la version Ecocert Les fournisseurs offrent la possibilité d'utiliser un détergent dégraissant désinfectant Ecocert en lieu et place de la version non écologique. On entend souvent la remarque que la version écologique mousse beaucoup plus!

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