Champagne Moussé Fils : Vins, Domaine, Informations Générales – Accueil - Asselin-Boutet

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Eugène MOUSSÉ Edmond MOUSSÉ EDMOND REVIENT SEUL D'UN CAMP DE TRAVAIL DE NEUEMGAMME Renaissance du Champagne Moussé Fils qui prend un nouvel essor. Edmond, en grand connaisseur qu'il est, maintient la tradition et la qualité. La maladie, puis son décès en 1990, le prive du plaisir de poursuivre le développement avec son fils Jean-Marc qui l'a rejoint sur l'exploitation. PREMIÈRE RÉCOLTE DE JEAN-MARC En immense passionné de ses vignes et de son vin, Jean Marc amorce le virage de la transition écologique très tôt. Champagne moussé prix belgique. Peu après son installation, il commence à enherber ses vignes et repenser toute la production. En bâtisseur, il construit un nouveau pressoir en 1990 qui deviendra plus tard la salle de réception actuelle. En 2009 avec Cédric, il créé un nouveau chai de production complètement éco-conçu. En 2013, il est coupé dans son élan par un accident. Cédric finira la vinification qu'il avait débutée. Homme engagé, il aura été maire de Cuisles pendant 25 ans. Edmond et Jean-Marc durant les vendanges Cédric Moussé L'AVENTURE CONTINUE Après quelques années à se former dans différents vignobles et à la cuverie expérimentale du CIVC, Cédric passe beaucoup de temps à expérimenter dans les vignes de l'exploitation familiale.

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1947 EDMOND REVIENT SEUL D'UN CAMP DE TRAVAIL DE NEUEMGAMME Renaissance du Champagne Moussé Fils qui prend un nouvel essor. Edmond, en grand connaisseur qu'il est, maintient la tradition et la qualité. La maladie, puis son décès en 1990, le prive du plaisir de poursuivre le développement avec son fils Jean-Marc qui l'a rejoint sur l'exploitation. 1976 PREMIÈRE RÉCOLTE DE JEAN-MARC En immense passionné de ses vignes et de son vin, Jean Marc amorce le virage de la transition écologique très tôt. Peu après son installation, il commence à enherber ses vignes et repenser toute la production. En bâtisseur, il construit un nouveau pressoir en 1990 qui deviendra plus tard la salle de réception actuelle. En 2009 avec Cédric, il créé un nouveau chai de production complètement éco-conçu. En 2013, il est coupé dans son élan par un accident. Champagne moussé prix for sale. Cédric finira la vinification qu'il avait débutée. Homme engagé, il aura été maire de Cuisles pendant 25 ans. 2003 L'AVENTURE CONTINUE Après quelques années à se former dans différents vignobles et à la cuverie expérimentale du CIVC, Cédric passe beaucoup de temps à expérimenter dans les vignes de l'exploitation familiale.

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La volonté d'aller très loin dans une production ultra responsable avec une durabilité profonde se dessine très vite. En 2014, le pari d'arrêter complètement les pesticides de synthèse est réussi. Les exigences sont depuis très claires: produire meilleur et propre. Aucun produit ne correspond à votre sélection.

La cuvée L'Or d'Eugène est le reflet du terroir de la Maison Moussé Fils. Créée par son fondateur, ce champagne Blanc de Noirs est élaboré en utilisant la méthode Soléra, c'est à dire en rajoutant 50% de la vendange actuelle à des vins de réserve de 10 années différentes dont la plus ancienne a une quinzaine d'années. Après avoir passé deux ans en cave, on découvre un champagne très flatteur, à la bulle fine et persistante. Très rond en bouche avec des arômes de fruits, cette cuvée dispose d'une belle longueur. Par son fruit, sa puissance et sa fraîcheur, le champagne L'Or d'Eugène de la Maison Moussé Fils sera le compagnon d'un grand repas de fête! Champagne moussé prix test. Vous pouvez le déguster dès à présent ou dans les deux ans.

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