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Recettes Recette au caramel Mon premier caramel à la fleur de sel de noirmoutier! Ingrédients 4 200g de sucre 20g de beurre 20 cl de crème liquide 1 pincée de fleur de sel de Noirmoutier Coût estimé: 1. 36 € (0. 34€/part) Préparation Dans une casserole à fond épais, versez le sucre et 2 cuillères à soupe d'eau. Faites chauffer sur feu moyen de façon à avoir un caramel de la coloration souhaitée. Pendant ce temps, faites chauffer la crème liquide. Retirez du feu le caramel, ajoutez le beurre en morceaux. Remuez bien à la spatule en bois puis ajoutez la fleur de sel. Versez ensuite la crème liquide chaude en remuant sans cesse. Remettre sur le feu et laisser frémir 2 à 3 minutes. Laissez refroidir un peu et versez dans un pot de confiture propre et sec. Informations nutritionnelles: pour 1 portion / pour 100 g Nutrition: Information nutritionnelle pour 1 portion (105g) Calories: 392Kcal Glucides: 51. 1g Lipides: 20. Petits sablés au chocolat, cacao et fleur de sel de "Popote de petit_bohnium" et ses recettes de cuisine similaires - RecettesMania. 3g Gras sat. : 14. 3g Protéines: 1. 1g Fibres: 0g Sucre: 50. 8g ProPoints: 11 SmartPoints: 22 Sans gluten Végétarien Sans oeuf Sans fruit à coque Accord vin: Que boire avec?
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à tomber j'en salive Je note la recette qui n'est pas la même que la mienne, je testerai un de ces jours. En tant que Bretonne je ne peux qu'adorer! Bises! Ah il faudra que je teste. A réchauffer et à déguster avec des crêpes!! Ah c'est un vrai régal. Avec un peu de retard, joyeux anniversaire à ton petit bout, bisous Merci beaucoup 😉 je suis au régime alors je ne te dis pas comment ta sauce caramel me donne envie! Un petit vote si tu le veux, pour ma bûche d'été, le lien est sur mon blog à la fin de mes articles. Merci et très bonne fin de journée Voilà une sauce bien gourmande. Bises. Verrines à la vanille et au caramel à la fleur de sel de Guérande. Sylvie. C'est pas possible, je craque bises Moi aussi, j'adore le caramel au beurre salé…. tellement facile à réaliser …. étalé sur des crêpes, sur du riz au lait… tout simplement à la cuillère, …! Pas vu, pas pris! j'adore Miam un délice avec des crêpes 🙂 bises et bon après-midi!! je n' y resiste pas! j'ai envie de lécher mon écran 🙂 bisous Ce caramel est vraiment beau, il donne envie sur une crêpe!
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Par Copc | Publié le 8 juin 2017 | La taille originale est de 4928 × 3280 pixels PARIS CAMEMBERT 2017 / PHOTO BRUNO BADE / Vous pouvez la mettre en favoris avec ce permalien. Laisser un commentaire Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Commentaire Nom E-mail Site web Prévenez-moi de tous les nouveaux articles par e-mail.
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