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- Laiton - Début du XXe siècle Barographe - Bois, Fer (forgé), Laiton, Verre - Début du XXe siècle Ancienne boîte complète Poids de pharmacien - DRESDE - Allemagne - vers 1930 - Laiton - Début du XXe siècle H. - Her Majesty's Government-Antique Diamond Carat Balance - vers 1890 - Laiton - Fin du XIXe siècle Pile de Charlemagne - Bronze - Première moitié du XVIIIe siècle Modèle anatomique (1) - Bois, Papier-mâché, Plâtre - Début du XXe siècle Pantometer/équerre d'arpenteur (1) - Acier - Milieu du XXe siècle Pile de Charlemagne - Bronze - Fin du XVIIIe siècle Balance de pharmacie avec poids - DAY&MILLWARD - Birmingham - vers 1920. - fonte et laiton - Début du XXe siècle Balance en fonte antique - JUGENDSTIL - Angleterre - vers 1920.

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DIMENSIONS: sous-main: 50 cm... Cache-pot picassiette Mis en vente par: Fabienne Lamberger-Ponvianne Cache-pot en faïence technique "picassiette" Dimensions: Hauteur: 17/Diamètre du haut: 20. 5/Diamètre de la base: 14 Possibilité d'envoi en France ou international € 240 Paire de Flambeaux en Bronze doré et Porcelaine de Sèvres – XIXe Mis en vente par: Antiquites Lecomte Elégante paire de bougeoirs en bronze doré ciselé munis d'un fût galbé en porcelaine de Sèvres « bleu céleste » peint d'un décor de fleurs en bouquets. Ce décor floral polychrome et... € 500 1950′ Panneau Églomisé « Promenade en Gondole pour le Carnaval de Venise » Mis en vente par: PASCAL Panneau sculpté en verre, églomisé et coloré, feuilles d'or, blason du Lion ailé de Venise, l'amour symbolisé par les 2 colombes, Circa 1950, en état d'usage Largeur: 157 cm Hauteur... € 6800 Corbeille à papier en tôle Mis en vente par: Fabienne Lamberger-Ponvianne Corbeille à papier de forme ovale en tôle peinte de couleur rouge orné d'une gravure style craquelé à décor d'une rose ancienne.

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Bon état d'usage, à noter une restauration à la pliure du couvercle. Envoi possible. € 140 Ecran à main Napoléon III Mis en vente par: Fabienne Lamberger-Ponvianne Ecran à main 19ème, Napoléon III à décor floral aux petits points. Son entourage est en velours de couleur vert. Son manche est en ivoire tenu par 2 petites vis papillon en bronze. A noter:... Pique-cierge en bronze doré monté en lampe Mis en vente par: Antiquités Lyonnaises Pique-cierge en bronze doré, monté en lampe avec plateau circulaire en marbre blanc formant serviteur muet. XIXième siècle. € 300 Paire de vases ovoïdes en céramique Mis en vente par: Antiquités Lyonnaises Paire de vases ovoïdes en céramique à glacis polychrome rehaussé d'aventurine et monture en bronze doré. 20ième siècle. € 220 Plateau en lucite Mis en vente par: Fabienne Lamberger-Ponvianne Plateau en lucite façon écaille de tortue orné au centre d'un blazon doré. Dimensions: 59. Armes Nowak. 5X44 Possibilité d'envoi France ou international € 260 Éventail, deuxième moitié du XVIIIe siècle.

Les livres de recette consacrés à la cuisine Japonaise se comptent pas dizaines. Vous ne savez pas lequel... 2021-08-25T00:00:00+02:00 Il n'est jamais facile de choisir un livre de cuisine, d'autant plus quand il s'agit de cuisine asiatique! Aujourd'hui, les livres de recette consacrés à la cuisine Japonaise se comptent pas dizaines. Il est difficile de faire la différence entre un bon livre de cuisine et un mauvais. Comment s'assurer qu'un livre propose une cuisine japonaise "authentique" et non une vulgaire adaptation "à la française" qui propose des recettes fantaisistes à base d' ingrédients japonais? Une jolie couverture et de belles illustrations ne font pas tout! Quelques critères simples peuvent vous donner des indices sur la pertinence d'un livre de recette: - Un nom de recette qui tire son origine de la langue Japonaise, comme par exemple "yakisoba" ou "okonomiyaki". Les 5 meilleurs livres de cuisine japonaise (selon Oncle Wan). - Un(e) auteur(e) qui a un nom à consonance Japonaise ou des origines Japonaise telle que l'auteure en série Laure Kié.

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- Un ouvrage qui récolte un grand nombre d'avis positifs sur les sites de vente en ligne comme la FNAC ou Amazon. Toutefois, cela demande un peu de temps et quelques recherches. Pour vous faire gagner du temps, Oncle Wang vous propose de découvrir les 5 meilleurs livres de cuisine Japonaise. Si vous deviez posséder un seul livre de cuisine Japonaise ce serait celui-ci. Edité chez Mango éditions, il a été réalisé par Laure Kié, auteure à succès de livres de recettes Japonaises et du blog "Cuisine Franco-Japonaise". Cuisine japonaise - 101 livres - Babelio. Les recettes sont simples à réaliser et bien expliquées, il est donc particulièrement adapté aux débutants. Le premier chapitre mets le lecteur en condition, vous y apprendrez d'abord les bases d'une cuisine japonaise authentique: préparer le riz à sushi, une soupe miso, comprendre les différents condiments de la cuisine japonaise, etc. Ensuite, les recettes sont regroupées par thème: les soupes et salades, les plats de riz et nouilles, les plats à base de légumes, de poissons, de viande, d'oeuf, de tofu et bien sûr de desserts (un peu moins authentiques selon nous, mais néanmoins délicieux).

Paru le 14 mars 2013, cet ouvrage vous présente les différentes manières de cuisiner des nouilles. Que ce soit en raviolis, mijotée, en salade, en soupe, etc les nouilles japonaises offrent une explosion de saveur pour vos papilles. Découvrez dans ce livre des recettes facile à préparer ainsi que des photos qui viennent illustrer ces délicieux mets. Édité par Mango, ce manuel est disponible dans a collection Easy Japon. Nouilles Japonaises: Soba, Ramen, Somen, Udon Riz japonais « Riz japonais: riz sauté, maki, sushi, onigiri… » propose différentes manières de préparer le riz. Livre de cuisine japonaise. Laure Kié vous fait découvrir 60 recettes typiques japonaises pour vous permettre de concocter des plats délicieux, sains et faciles à cuisiner. Illustré par de magnifiques photographies, accompagnées par des informations détaillées sur les ingrédients, ce manuel saura vous faire apprécier les mille façons de manger du riz à la manière des Japonais. Sushi, maki, chirashi, … tout y est abordé. Le livre a été édité par Mango dans la collection Easy Japon.

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Le tout donne un livre très équilibré déjà validé par de nombreux lecteurs: idéal pour se lancer en cuisine Japonaise! Vous pouvez vous le procurer ici. Dans ce livre, écrit par deux japonais, vous apprendrez à réaliser des recettes familiales que vous avez certainement eu l'occasion de déguster pour peu que vous ayiez déjà vécu ou voyagé au Japon. Il est précis et décrit bien la culture culinaire Japonaise, un art qui prend de nombreuses années à maîtriser. Si vous avez fait le tour du précédent ouvrage, ce livre est un excellent choix. Les recettes sont un peu plus techniques que dans le premier. Mais ne vous inquiétez pas: des pas-à-pas façon roman-photo (particulièrement réussis) vous aideront à réaliser toutes ses délicieuses recettes en un tour de main. Livre de cuisine japonaise et. Pour un premier avant-goût, n'hésitez-pas à vous rendre sur cette page (cliquer sur "voir les images"), où vous trouverez la recette complète du chawan-mushi, un flan salé aux oeufs cuit à la vapeur et agrémenté de poulet, crevettes et shiitaké.

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Publié par Marabout, ce manuel est disponible dans la collection Cuisine. 29. 99 € Patientez... Nous cherchons le prix de ce produit sur d'autres sites

Izakaya: apéros japonais Izakaya est pour les Japonais ce qu'est un bistrot pour les Français et un pub pour les Anglais. « Izakaya: apéros japonais » dévoile 80 recettes typiques pour un petit apéro à la japonaise. Laure Kié nous fait découvrir les plats à accompagner avec la bière et le saké, la boisson japonaise par excellence, pour des apéros atypiques entre amis. Paru le 20 septembre 2012, cet ouvrage propose des recettes de gyosa, d'onigiri, de maki et bien d'autres. Le livre a été édité par Mango dans la collection Easy Japon. Livre de cuisine japonaise de collection. Tokyo les recettes culte Écrit par Maori Murota, « Tokyo les recettes culte » vous plonge dans l'univers des bons plats de la capitale japonaise. Sorti le 8 octobre 2014, cet ouvrage constitue un vrai guide pratique pour se lancer dans la cuisine nipponne. Vous découvrirez dans ce manuel tout un monde de délices. Retrouvez-y notamment les spots de ramens de Tokyo, les bentos, les bars à gyozas et bien d'autres encore. Découvrez également 100 recettes illustrées dans cet ouvrage.