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Unité de Soins Palliatifs Médecin coordonnateur: Dr Frédérique BONNEVIE Cadre de santé: Mme Laëtitia VANOORENBERGHE Secrétariat: 03. 28. 26. 20. 77 (hospitalisation et consultation) L'unité accueille des personnes présentant des maladies graves, évolutives, qui ne peuvent être guéries. Les soignants en soins palliatifs cherchent à améliorer la qualité de vie des patients et de leurs proches, et les accompagnent pour vivre au mieux avec cette maladie, et ce parfois jusqu'à la fin de vie. Unité B Médecin coordonnateur: Dr Didier BRIQUE Médecin(s): Dr Laurent BACHELET Cadre de santé: Mme Hélène ANDRE Secrétariat: 03. 22. 73 (hospitalisation et consultation) L'unité accueille des sujets âgés de plus de 70 ans après un épisode aigü, à l'origine ou non d'une hospitalisation, en provenance de tous les services des centres hospitaliers de la région avec un partenariat et une priorité donnée au court séjour gériatrique du Centre Hospitalier de Dunkerque. Il accueille également des sujets dépendants ou en perte d'autonomie en provenance d'une structure médico-sociale ou encore du domicile privé.

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Rendez-vous du côté de nos moules et coquillages pour retrouver les fameuses moules mais aussi des noix de Saint Jacques, des bulots, des palourdes, des amandes de mer ou encore des couteaux sans lesquels un plateau de fruits de mer ne serait pas complet. Rendez-vous en eau douce également, avec nos grenouilles et écrevisses d'eau douce. Faites-vous plaisir en toute sérénité, nous assurons la livraison de crustacés à domicile en 48 heures pour satisfaire vos envies de fruits de mer.

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Pour les poissons, c'est dès le retour des bateaux de pêche au port, que nous sommes à l'œuvre. Nous sélectionnons les lots de produits de la mer les plus populaires auprès de nos clients et repérons les plus belles prises pour vous en faire profiter. Chaque criée apporte son lot de surprises, les poissons changent en fonction des saisons et des marées. Ce sont des marins-pêcheurs locaux, à qui nous savons pouvoir faire confiance. Préparation des produits de la mer Vos commandes nous attendent, il s'agit maintenant de préparer le poisson et les fruits de mer en fonction de vos demandes. Nous écaillons, vidons et découpons les poissons, pour les présenter prêts à cuire. Livraison crustacés à domicile Courseulles-sur-Mer - Chez Angèle - Caen. Une bonne partie des crustacés, coquillages et fruits de mer est cuite à la vapeur sur place. Ceux qui vous consommerez crus sont nettoyés, mais laissés fermés, conformément à la réglementation en vigueur. Préparation de l'expédition Pour que votre commande de fruits de mer vous parvienne dans les meilleures conditions, ceux-ci sont conditionnés sous vide, sauf s'ils sont livrés vivants.

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Cette méthode garantit une conservation optimale de 5 jours, ce qui laisse le temps à votre colis d'arriver et vous autorise à attendre quelque temps avant de le consommer. Par précaution, nous ajoutons des poches de glace, également sous vide, dans chaque colis. Livraison rapide et sécurisée Pour assurer la livraison de votre commande dans les meilleures conditions, nous faisons confiance à Chronofresh, spécialiste du transport de produits frais. Votre colis est pris en charge dans les plus brefs délais, pour vous être livré dans les 24 h, ou éventuellement 48 h, si vous êtes dans une zone plus éloignée. La poissonnerie en ligne, c'est la solution idéale pour les amateurs de poisson et les consommateurs soucieux de leur santé, n'hésitez pas à en faire l'expérience! Plateaux de fruits de mer | La perle de Marie Jo. Et si vous manquez d'idées, jetez un coup d'œil aux recettes que nous avons glissées dans la présentation des produits.

100g Crevettes grises à déguster en apéro, Demi-Tourteau 16, 00 € ½ tourteau cuit, prêt à déguster avec notre mayonnaise maison. 280 gr ½ tourteau cuit, prêt à déguster avec Pince de Tourteau XL 19, 00 € Voilà une grosse pince de Tourteau pour les amateurs de crabe! 170g x1 Voilà une grosse pince de Tourteau Langoustines x 2 15, 00 € Nos langoustines sont cuites maison, elles se dégustent avec une bonne mayonnaise! Livraison crustacés à domicile de la. Nos langoustines sont cuites maison, mayonnaise! Oursins x2 (la saison des oursins est terminée) 13, 00 € Pêchés en mer d'Island, les oursins ont une saveur iodée aux notes sucrées, et une texture crémeuse et fugace en bouche. Pêchés en mer d'Island, les oursins et une texture crémeuse et fugace en bouche. Gambas Royale x1 16, 00 € La belle et grande Gambas Royale dite King Prawn! 120 gr La belle et grande Gambas Royale Patte de King Crab Royal 45, 00 € Le King Crab d'Alaska est une espèce géante et rare de crabe au goût riche et iodé. 1 patte 210 gr Le King Crab d'Alaska est une espèce géante Mayonnaise maison 4, 00 € En supplément, déjà fournie dans nos plateaux de fruits de mer.