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- etc... 1. 3. Le coût d'achat C'est le coût des produits en tenant compte des frais d'achat. Coût d'achat = prix d'achat + frais d'achat 1. 4. Les frais de vente Ce sont tous les frais qui ont été engagés par le commerçant pour vendre les produits. On peut en distinguer 2 types: - Les frais de production. - Les frais de distribution. Publicité, livraison, salaire, commission, location de véhicule, etc... 1. 5. Le coût de revient C'est le coût total supporté par le commerçant compte tenu de tous les frais (frais d'achat et frais de vente). Coût de revient = coût d'achat + frais de vente 1. La “finger food”, le concept gagnant pour attirer des clients pendant l’Euro 2016. 6. La marge brute ou marge commerciale La marge brute correspond à la somme d'argent gagnée par le commerçant. C'est la différence entre le coût d'achat et le prix de vente hors taxes. Marge Brute = Prix de Vente HT - Coût d'Achat 1. 7. La marge nette = résultat Ce sont les bénéfices ou les pertes. La marge nette correspond à la somme d'argent réellement gagnée par le commerçant compte tenu de tous les frais.
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Résumés Cet article dresse un bilan de vingt ans de recherches en histoire, et plus largement en sciences sociales, sur le cosmopolitisme, en Méditerranée et au-delà. La définition du cosmopolitisme qui en émerge est bien plus complexe que celle qui le réduirait au simple mélange de populations, langues et cultures diverses dans l'espace urbain. Pistes de méditerranée 3. Sont proposées également des pistes de réflexion pour de nouvelles recherches sur le cosmopolitisme, incluant la question des frontières, des sociabilités des gens ordinaires, des espaces non-urbains. This paper reviews the past twenty years of research in history and social science on "cosmopolitanism" in Mediterranean countries and beyond. The resulting definition of cosmopolitanism is far more complex than that of a mix of people, languages and cultures in an urban space. In addition, we suggest avenues for further research on questions that include borders, the sociability of ordinary people and non-urban spaces. Haut de page Extrait du texte Ce document sera publié en ligne en texte intégral en juin 2022.
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Le saviez-vous? Plus de 350 espèces d'oiseaux vivent ou passent par le littoral audois. Deux sites permettent leur observation: le Roc de Conilhac à Gruissan, et l'observatoire du Grand Castellou dans les marais. Les grandes infrastructures du territoire | cahm. L'occasion de faire de magnifiques balades en pleine nature avec la Ligue de Protection des Oiseaux. Les Circuits du patrimoine qui sont des sentiers d'interprétation, les massifs de la Clape surplombant la mer, la Grande Randonnée autour du Golfe Antique, le Sentier Cathare qui démarre à Port-la-Nouvelle, le choix est vaste! 56% du territoire du Parc Régional est aujourd'hui inscrit au réseau Natura 2000! La Méditerranée dans l'Aude, ce ne sont pas que de longues plages de sables destinées aux touristes, mais aussi des métiers et traditions toujours vivaces: pêche aux anguilles dans l'étang de Bages ou pêche en mer, pêche à la daurade, pêche à la traîne, relève des palangres, pots à poulpes, filets ou casiers, mas ostréicoles, sauniers, charpenterie de marine… Autant d'occasions de découvrir le travail de ces hommes et femmes et déguster les produits issus directement de leur labeur!
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"Là, c'est du concret car le préjudice est énorme. Pêcheurs et scientifiques vont travailler ensemble, mais ce qu'il faut maintenant, c'est arriver à vendre, à commercialiser le crabe bleu", réagit Bernard Perez, président du CRPM (comité régional des pêches). "Nous cherchons des solutions de gestion et de régulation de l'espèce", complète le premier vice-président de la Région, Didier Codorniou, qui compte sur le Cépralmar qui œuvre au développement des cultures marines pour trouver des pistes. Elles s'entrouvrent déjà sachant qu'il s'agit de résoudre cette délicate équation: tenter d'éradiquer l'espèce tout en l'utilisant mais sans en dépendre, "faire d'un inconvénient un atout", comme le résume-t-on du côté de la Région. Une femelle peut pondre jusqu'à 3 millions d'œufs Sachant qu'une femelle peut pondre jusqu'à 3 millions d'œufs, une jeune start-up de Montpellier développe une solution. Pistes de méditerranée http. Encourager la pêche intensive de l'espèce pour en faire de la bouillie sous vide, frais et congelé.
Deux éléments ont été pris en compte: leur potentiel d'applications et de réduction significative des incidences sur l'environnement. Quatre études de cas illustrent la mise en œuvre de ces bonnes pratiques recensées des Lignes directrices. Par exemple la réduction des émissions de CO2 dans le port de Marseille, la surveillance environnementale des cétacés à bord des navires de croisière, ou encore la restriction d'ancrage en mouillage forain dans l'Aire Marine Protégée autour de Portofino: ces expériences positives se multiplient et ne demandent qu'à être répliquées.