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Tue, 16 Jul 2024 01:41:16 +0000
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Nous produisons aussi de la Fourme d'Ambert AOP au lait cru et au lait bio. Ingrédients: lait de vache pasteurisé 97. 4%, sel 2. 6%, ferments lactiques et d'affinage. Matière grasse sur poids total: 29% Matière grasse sur extrait sec: 53. 1% Caractéristiques Produit La Fourme d'Ambert est un des rares fromages au féminin, cette grande dame se présente comme un cylindre « élancé » d'environ 13 cm de diamètre sur 19 cm de hauteur pour un poids d'environ 2 kg, elle domine les plateaux de fromages. La croûte naturelle de la Fourme d'Ambert est sèche et fleurie, de couleur gris bleuté est le présage d'un bon affinage et un écrin qui renferme ses arômes rustiques et parfumés, reflet de son terroir sauvage. Tranchée, la Fourme d'Ambert laisse découvrir un cœur tendre, une pâte de couleur blanche à crème, de texture souple, présentant des ouvertures régulières et un persillage délicat allant de bleu à vert pouvant présenter des traces de trous d'aiguilles. Plus douce que notre autre A. O. P. le Bleu d'Auvergne, elle conviendra parfaitement aux amateurs de pate persillées.

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Description du produit 500gr Fourme d'Ambert fermière A. O. P. au lait cru Fromage fermier à pâte persillée au lait cru de vache, fabriqué en ferme. La fourme d'Ambert est un fromage traditionnel auvergnat, qui est aujourd'hui fabriqué soit en ferme soit en laiterie et a depuis 1972 une A. C. et maintenant une Appellation d'Origine Protégée (AOP). La Fourme d'Ambert a obtenu son Appellation d'Origine Contrôlée en 1972 (AOC). Elle est aujourd'hui protégée au niveau européen par une Appellation d'Origine Protégée (AOP). La Fourme d'Ambert n'est donc pas qu'un fromage! C'est aussi un terroir, des techniques de fabrication issues de la tradition. C'est surout des hommes réunis dans une filière avec l'objectif d'offrir à tous un fromage AOP de qualité. La Fourme d'Ambert comme tous les fromages AOP doit une grande partie de sa spécificité au terroir d'origine sur lequel elle est produite, aux caractéristiques de l'agriculture, à la technologie de fabrication et à l'action des affineurs. Le terroir de l'AOP est lié à son histoire.

Devenir client Référence: 58578 Mis à jour: 30/03/2022 Frais. Lait origine France. Lait cru de vaches. Fabriquée par la maison Livradois dans les massifs du Livradois. Forez. Minimum de commande de 4 produits au sein de la gamme L'Affineur du Chef. Le lait à l'école: 08S. France - Auvergne Pâtes persillées Caractéristiques détaillées Critère et fréquence de la réglementation nutrition Fromage > ou = 150 mg de calcium/portion Dénomination réglementaire Fourme d'Ambert au lait cru AOP 26% MG 300 g env. L' Affineur du Chef Liste des ingrédients LAIT cru de vache – sel – présure – ferments lactiques (dont LAIT) et d'affinage dont Penicillium roqueforti Liste des allergènes Lait Valeurs nutritionnelles Pour 100g Énergie 330 Kcal 1369 KJ Matières grasses 26 g Dont acides gras saturés 20. 94 g Glucides 1 g Dont sucre Fibres alimentaires 2 g Protéines 22 g Sel 2. 35 g Calcium 500 mg La préparation Produit prêt à l'emploi Le plus produit L'Affineur du Chef vous propose des produits de qualité, typiques et emblématiques de leur région d'origine, avec une histoire à raconter.

Le protège carnet de santé au prénom du nouveau-né est le cadeau de naissance idéal, il le suivra pendant des années, maman pourra y ranger ses documents de santé.

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Configuration des cookies Cookies fonctionnels (technique) Non Oui Les cookies fonctionnels sont strictement nécessaires pour fournir les services de la boutique, ainsi que pour son bon fonctionnement, il n'est donc pas possible de refuser leur utilisation. Tuto Couture : Coudre un Protège Carnet de Santé Bébé - Tissus Price. Ils permettent à l'utilisateur de naviguer sur notre site web et d'utiliser les différentes options ou services qui y sont proposés. Cookies publicitaires Il s'agit de cookies qui collectent des informations sur les publicités montrées aux utilisateurs du site web. Elles peuvent être anonymes, si elles ne collectent que des informations sur les espaces publicitaires affichés sans identifier l'utilisateur, ou personnalisées, si elles collectent des informations personnelles sur l'utilisateur de la boutique par un tiers, pour la personnalisation de ces espaces publicitaires. Cookies d'analyse Collecter des informations sur la navigation de l'utilisateur dans la boutique, généralement de manière anonyme, bien que parfois elles permettent également d'identifier l'utilisateur de manière unique et sans équivoque afin d'obtenir des rapports sur les intérêts de l'utilisateur pour les produits ou services proposés par la boutique.

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Tous ces articles seront brodés au prénom ou texte (Personnalisation). Important: Nous ne pouvons annuler une commande personnalisée si la fabrication est déjà commencée. Ils sont produits et personnalisés à la demande. Assurez-vous bien que les informations choisies pour la personnalisation, ne comportent pas d'erreurs ou de fautes! Protège carnet de santé personnalisable - Mavelio Créations. Détails du produit Référence Vous aimerez aussi Aucun avis n'a été publié pour le moment. Options du Produit

(Acheteur vérifié) – 21 août 2021 Avis vérifié - voir l'original Un mot: splendide. J'adore le style, les coutures, les détails, le tissu, les coloris, la broderie. TOUT. Les quelques semaines d'attente en valaient la peine. Je recommande vivement! Merci 🙂 Sophie (Acheteur vérifié) – 5 octobre 2021 Avis vérifié - voir l'original Totalement ravie de ce protège-carnet de santé conforme à ma demande! Il est magnifique! Protege carnet de sante personnalisé des. Merci Mavelio Créations! Manon Blondeau (Acheteur vérifié) – 9 novembre 2021 Avis vérifié - voir l'original Vraiment magnifique 😍 Norma L. (Acheteur vérifié) – 10 novembre 2021 Avis vérifié - voir l'original Je suis super contente de ma commande, les carnets sont super beaux, travail très minutieux, j'adore! Marylis (Acheteur vérifié) – 6 décembre 2021 Note 4 sur 5 Julie Raffray Jenny D. (Acheteur vérifié) – 13 janvier 2022 Avis vérifié - voir l'original Merci beaucoup. Il est superbe. Bien à vous. Jenny Meliné Gecer (Acheteur vérifié) – 30 janvier 2022 Marine Laroche (Acheteur vérifié) – 31 janvier 2022 Avis vérifié - voir l'original Très original de pouvoir broder le prénom sur une pochette comme ça.