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Mon, 15 Jul 2024 14:54:16 +0000
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Bien sûr, boire du lait de pistache n'offre pas exactement les mêmes vertus que mastiquer des fruits secs entiers. Par exemple, du fait du broyage, la teneur en fibres diminue. Par ailleurs, la proportion de pistaches conditionne aussi la concentration en nutriments: dans les versions industrielles, les fruits oléagineux ne représentent qu'une infime partie de la composition au profit de l'eau, bien moins coûteuse. En le préparant vous-même en revanche, vous pourrez retrouver une bonne partie des vertus nutritionnelles de la pistache. Cette dernière se distingue par son beau profil lipidique: sa richesse en acides gras monoinsaturés (retrouvés entre autres dans l' avocat et l' huile d'olive) en fait une alliée remarquable du système cardiovasculaire. Couplés aux phytostérols, ils participeraient à abaisser le taux de « mauvais » cholestérol (LDL) chez les consommateurs réguliers. Elle concentre également un remarquable panel d'antioxydants, à commencer par sa teneur en anthocyanines. Ces composés phénoliques, présents également dans les fruits rouges ou l'aubergine, protégeraient l'organisme du stress oxydatif: on leur prête ainsi des propriétés anticancers et anti-inflammatoires.

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Naturellement, on doit toujours lire attentivement les étiquettes avec les ingrédients pour ne pas mal finir dans une situation d'urgence. Le lait de pistache vs les autres laits alternatifs Pourtant, ne pensez pas que le lait de pistache est le vilain dans cette histoire. En réalité, tous les laits d'origine végétale possèdent également des désavantages qui accompagnent inévitablement les effets bienfaisants qu'ils nous offrent. Le lait d'avoine, par exemple, est 2 fois plus calorique que le nôtre et en même temps beaucoup moins protéiné par rapport au lait de soja. Le lait d'amande est peu calorique mais c'est plutôt un détriment en raison de son insuffisance de bonnes matières grasses. Et tous ces laits végans ne peuvent en aucun cas concurrencer le lait de vache et les produits laitiers proprement dits en termes de teneur en vitamine D, calcium, phosphore et acides aminés bénéfiques, entre autres. À propos, certains laits à base de plantes en sont enrichis, mais les micronutriments ajoutés ne peuvent simplement pas rivaliser avec les vitamines et les minéraux naturellement contenus.

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Privilégiez donc sans hésiter des pistaches biologiques. Lait de pistache: les recettes Lait de pistache maison Pas besoin d'un matériel de compétition pour confectionner son lait de pistache. De l'eau, des pistaches, un bon blender, et le tour est joué! Voici une recette simplissime de lait de pistache maison à reproduire chez vous. Temps de préparation 5 minutes Temps total 5 minutes Portions 4 Calories 150 kcal 100 g pistaches décortiquées 50 cl eau minérale 2 c. à soupe sucre complet facultatif Dans un saladier, faire tremper les pistaches dans un peu d'eau minérale durant au moins 4 heures. Égoutter les pistaches et les verser dans la cuve du blender. Ajouter les 50 cl d'eau minérale et éventuellement le sucre. Mixer jusqu'à obtention d'une consistance bien homogène. Filtrer la boisson à travers une étamine ou un filtre à café. Transvaser le lait filtré dans une bouteille en verre. Conserver au réfrigérateur et consommer dans les 3 jours. Lait de soja pistache Vous ne savez pas quoi faire de votre jus de pistache fraîchement préparé?

En conclusion, le lait de pistache n'est pas exactement la crème de la crème des boissons saines. Mais il n'est pire que le lait de riz, d'avoine, de noix de coco ou d'amandes non plus. Quand il est de qualité, ce produit ne pose aucun risque pour la santé ce qui veut dire que vous pouvez tranquillement l'inclure dans votre liste d'achats dans le but de vous assurer un peu plus de variété culinaire. En fait, fabriquez-le vous-mêmes et vous connaîtrez avec certitude la composition de ce que vous avez dans la tasse. Comment fabriquer son propre lait de pistache Opportunément, le procédé de fabrication à la maison est identique pour presque tous les laits végétaux. On trempe donc dans l'eau 1 tasse de pistaches décortiquées de la veille et on les lave bien le matin. Ensuite, on les ajoute au mélangeur avec 3-4 tasses d'eau et on les liquéfie complètement. Enfin, on les fait passer par une étamine pour filtrer les morceaux et voilà, du lait de pistache fait maison! Que vous optiez pour le lait de pistache préfabriqué ou vous prépariez le vôtre, sachez que cette boisson ne peut pas et ne doit pas remplacer la consommation des noix-mêmes.

Caractéristiques détaillées Feu flottant à retournement avec support Le feu flottant à retournement est un accessoire indispensable à la bouée fer à cheval. L'ensemble constitue le "Dispositif de repérage et d'assistance" prévu dans l'équipement obligatoire d'un bateau de plaisance à partir d'un éloignement de 2 milles d'un abri. Feu a retournement flottant automatique LED PLASTIMO | Decathlon. Ce modèle nécessite d'être équipé de piles et d'en vérifier le fonctionnement chaque année. Caractéristiques du feu à retournement Brevetés. Conformes Division 240 Fonctionnent sans mercure, avec des piles alcalines R20 Rayon de visibilité 360° Visibilité optimale: franc-bord 10 cm au-dessus du niveau de l'eau Intensité lumineuse 4 Candela Autonomie 2 heures Livrée avec support Dans la même catégorie 4 autres produits sélectionnés pour vous

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Vous l'aurez reconnu: c'est le célèbre "Feu flottant" émettant une lumière fixe ou clignotante en cas de retournement. Dispositif obligatoire selon la catégorie de navigation (article 2. 17 de la division 240) il est relié à une bouée de sauvetage, fer à cheval ou autre dispositif agréé type bouée "Silzig" ou Rescue Line. Cet ensemble constitue l'équipement obligatoire de repérage et d'assistance pour une personne tombée à l'eau. Ce dispositif est-il opérationnel? Comment s'en servir? Feu flottant a retournement 2. En l'état, son usage est peu efficace et il semble utile et préférable de l'améliorer. Deux approches sont possibles: Soit on lance la bouée Soit on lance le feu à retournement Si on lance la bouée, il faut que celle-ci soit reliée au bateau par un filin flottant de longueur comprise entre 40 et 100 mètres restant solidaire du bateau. Ce dispositif permet un "encerclement" du naufragé un peu comme la récupération d'un skieur nautique. Son efficacité repose sur la capacité des équipiers à bord à lancer la bouée vers la personne tombée à l'eau, et ce le plus vite possible.

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