Les Hauts De Smith 2015: Planches À DÉCouper Professionnelles
Accueil Recherche de cote Les Hauts de Smith 2015 (Rouge) Les Hauts de Smith Les informations Les Hauts de Smith en vente La cote en détail du vin Les Hauts de Smith 2015 Prix moyen proposé aux particuliers + TVA, tarif exprimé au format bouteille Evolution de la cote (format: Bouteille) © S. A. - (cotation / année) 28 € Cote actuelle du millésime 2015 Dernières adjudications du millésime 2015 Historique des adjudications Les Hauts de Smith 2015 26/09/2019 25 € 26/09/2019 26 € 10/03/2019 22 € Vous possédez un vin identique? Vendez-le! Analyse & Performance du vin Les Hauts de Smith 2015 Tendance actuelle de la cote Informations complémentaire pour Les Hauts de Smith Conseil de dégustation T° de service: 16°C e-mail déjà utilisé Cet e-mail est déjà utilisé par quelqu′un d′autre. Si c′est vous, saisissez votre e-mail et votre mot de passe ici pour vous identifier. Vous êtes inscrit! Merci de votre abonnement. Vous recevrez régulièrement la newsletter iDealwine par courrier électronique.
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Livraison offerte dès 300€ d'achat À PROPOS Les Hauts de Smith Blanc 2015 Appellation: Pessac-Leognan Producteur: Château Smith Haut-lafitte La robe: Claire et lumineuse Au nez: arômes de fleurs, de citron vert, de pamplemousse rose et de goyave En bouche: équilibré, bonne acidité, notes de pomme verte, une finale longue. Conservation: Prêt à boire Accords Mets-Vins: Aperitif Service: Ouvrez, dégustez Température: 10°C-12°C chateau-smith-haut-lafitte Les autres vins et millésimes disponibles Le conseil de 12bouteilles: Servir frais à l'apéritif ou en accompagnement d'un poisson!
> Les Hauts de Smith rouge 2015 Je l'adopte Soyez le premier à adopter ce vin Référence BOSMIH Château Smith Haut Lafitte- Les Hauts de Smith 2015 -Pessac Leognan 75 cl Un beau second que ce Hauts de Smith; créé lors de l'assemblage de son ainé, l'illustre Cru Classé Château Smith Haut Lafitte, il aura reçu les mêmes soins à toutes les étapes de son élaboration. Expressif et complexe, le nez dévoile des arômes frais et fruités, marqués par les petits fruits rouges et relevés de délicates notes florales, vanillées et épicées. Le palais exprime tout le charme et la personnalité des prestigieux crus du Château Smith Haut Lafitte, un fruité harmonieux dans une structure suave et veloutée. La finale élégante et de bonne persistance, confirme la richesse aromatique et la fraicheur d'un Pessac Leognan délicat et harmonieux. A déguster dès aujourd'hui, les Hauts de Smith possède également un beau potentiel de garde. Plus de détails Conseil de dégustation Le Pessac Leognan les Hauts de Smith se dégustera avec une viande rouge, une entrecote bordelaise, un carré d'agneau rôti au thym, magret de canard aux cèpes ou encore un assortiment de fromages.
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Les vendanges sont manuelles à 100% et les vendanges se font en petites cagettes avec un tri pré et post éraflage. L'élevage se fait sur une durée de 18 mois en barriques neuves à 60% ce qui permet au vin de traverser les années avec facilité, d'autant plus que le vignoble a une moyenne d'âge de 38 ans, ce qui est suffisant. Le terroir exceptionnel composé de Graves günziennes apporte au vin une élégance et des notes fumées tout à fait uniques grâce à des Cabernet Sauvignon qui profitent de ce sol (55% C. S., 35% Merlot, 9% Cabernet Franc, 1% Petit Verdot). Rares sont les châteaux fabriquant leurs propres barriques; mis à part les plus renommés (Lafite, Pétrus, Margaux... ), la plupart des vignobles sous-traitent la fabrication de leurs fûts. Le Château Smith Haut Lafitte s'est lancé dans cette aventure dés 1995. « Lorsque l'on gère précisément les extractions, nous n'avons pas besoin de multiplier les soutirages car nous n'avons pas de mauvais tanins à enlever. Ainsi on préserve le potentiel du vin.
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Aujourd'hui, plus gourmand que puissant, à boire et à garder. La classe tout de même. Le vin est rubis, brillant, avec une évolution sur des reflets rosacés sur le côté du verre. ŒIL Nez subtil sur des notes de cerise et de framboise. Floral avec des notes de fumé et d'épices. Nez Il est suave en bouche sur des notes fruitées et épicées. Les tanins sont fondus et réglissés. Bouche 17ºC Service Non Carafage Bon à boire maintenant 2021 Apogée 2026 Garde Nos idées de recettes Grillades de bœuf, d'agneau, de magret, rôti de veau, civet de lapin, poulet basquaise, hamburger maison. Calamars au vin rouge, cabillaud rôti jus de veau. Brie, Camembert, Coulommiers. Région Bordeaux Pays France Cépages Merlot, Cabernet Sauvignon Type de culture Conventionnelle Contenance 1500 mL Alcool 14% Sulfite Oui Prix au litre 36, 67 € Votre avis nous intéresse On a hâte de vous lire! Connectez-vous ou créez un compte pour partager votre avis avec la Grande Famille du Petit Ballon. Se connecter Créer un compte Château Smith Haut Lafitte Martillac, France Fondé en 1365, ce domaine a appartenu à des personnages hors du commun, comme Georges Smith, ou à Lodi-Martin Duffour-Dubergier, et aujourd'hui à Florence et Daniel Cathiard qui y ont investi toute leur passion et leur fougue.
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Dimensions (Lxlxh): 32, 5 x 26, 5 x 2 cm Couleur: Blanc Support de planche à découper en acier inoxydable, longueur 30 cm, largeur 23, 5cm.
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