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Wed, 03 Jul 2024 20:31:34 +0000
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C'est même la plante la plus cultivée au monde. En effet, elle est non seulement une nourriture incontournable pour les animaux d'élevage mais en plus elle représente la base de l'alimentation humaine, notamment au Mexique et en Afrique centrale. Américains et Européens en sont également de gros consommateurs. Le maïs, un appât roi - Europeche.fr. On en distingue trois qualités: le maïs grain (35% d'eau): il sert essentiellement à l'alimentation animale (les volailles et les porcs). Produit dans le sud-ouest et le Poitou-Charentes avant tout, c'est la seconde céréale française après le blé. le maïs fourrage ou céréale (25 à 35% d'eau): il est à la base de l'alimentation bovine et produit dans les régions Pays de la Loire et Bretagne. le maïs doux (70% d'eau): il est récolté entre juillet et octobre, après 90 jours de culture. Destiné à l'alimentation humaine, il est essentiellement produit en Aquitaine et Midi-Pyrénées, à partir de variétés choisies pour la qualité de leurs grains à peau fine et à saveur sucrée. S'il n'est pas destiné à être vendu frais, en épi, il est rapidement conditionné pour la mise en conserve ou la surgélation (le plus gros de la production).

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Comment cuisiner le maïs, le conserver, à quelles saisons le déguster pour une saveur optimale... découvrez tous les secrets de ce délicieux légume. Cette grande plante verte est semée au printemps et fleurit en été. C'est là que se forme l'épi, qui est en fait la fleur femelle. Selon l'utilisation voulue, on le récolte à différents degrés de maturité et d'humidité. Histoire et caractéristiques du maïs Probablement vieux de 7 000 ans, le maïs a connu des évolutions profondes depuis sa naissance au Mexique. C'est en 1492 que Christophe Colomb découvre cet épi élégant aux grains dorés et aux allures de blé, en débarquant dans le Nouveau Monde. PÊCHE de GROS GARDONS au MAÏS en CANAL - YouTube. Deux ans plus tard, il est cultivé en Espagne. Longtemps restée dans le sud-ouest de la France, en Espagne et en Italie, cette culture a fini par atteindre le reste de l'Europe, puis par faire le tour du monde. Le maïs, aux grandes qualités d'adaptation climatique, est désormais cultivé sur les 5 continents, où chaque pays suit ses propres méthodes.

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L'autre grand plus du maïs doux est sa couleur jaune éclatante! La stimulation visuelle peut mieux que dans n'importe quelle autre époque de l'année vraiment faire la différence maintenant, au tout début du printemps. Les carpes sont mobiles, patrouillent pas mal sans spécifiquement chercher de la nourriture. Dans ces conditions précises les appâts de couleur éclatante attirent quand même leur attention. Montages et esches: Bien que je puisse parfois changer d'esche (j'y reviens dans un instant), je n'utilise qu'un seul type de montage sur un spot amorcé au maïs doux. Celui-ci est en fait très simple mais mécaniquement irréprochable. La plupart du temps j'utilise une agrafe-plomb avec un cône en caoutchouc. Selon que je pêche un poste bien dégagé ou au contraire encombré, j'enfonce le cône plus ou moins loin sur l'agrafe. Je me sers d'un plomb d'au moins 110 g pour bien piquer les carpes. Mais doux en gros succès. S'arrêtant sur un amorçage de graines en spot elles ne sont pas très mobiles, la résistance procurée par l'inertie du plomb joue donc un rôle très important ici.

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