Salade De Chou Rapé Amerique Du Nord — Poule Decorative En Terre Cité Des Sciences Et De L'industrie
chou blanc aux lardons La salade de chou parfois appelée (coleslaw par anglicisme) est une salade populaire en Amérique du Nord, consistant principalement en chou cru râpé. Elle inclut communément aussi des carottes râpées et des oignons, et peut être agrémentée d'une vinaigrette ou encore d'une sauce grasse (à base de mayonnaise par exemple). Dans le premier cas la salade est dite « traditionnelle » et dans le second « crémeuse ». Il existe de nombreuses variantes pour cette recette, incluant d'autres ingrédients, comme du chou rouge, du fromage râpé, des morceaux d'ananas ou de pommes. Liste des Ingrédients - 1 chou blanc - 200 g de gouda au cumin - 200 g de lardons fumés - 50 g de noisettes mondées - 1/4 de persil frais - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive - 1 cuillère à soupe d'huile de noisette - 1 cuillère à soupe de vinaigre de cidre - 1 cuillère à café de moutarde - sel et poivre Préparation Triez, lavez et séchez le chou. Emincez-le très finement au couteau. Torréfiez les noisettes 1 à 2 min dans une poêle à sec puis concassez-les grossièrement.
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par 750 Grammes info signaler Une salade de chou râpé, légère et facile à préparer, dont raffole l'Amérique du Nord. Vidéo suivante dans 5 secondes vidéos similaires lecture auto OUI NON 02:30 Recette de la salade Coleslaw - 750 Grammes 00:35 Coleslaw allégé au yaourt nature 00:48 Coleslaw traditionnel et ses variantes 00:41 Chou chinois Coleslaw sans carottes 01:14 Salade complète - sauce vinaigrette à l'ail Salade de fruits avec sa Chantilly par Marie Salade marocaine 01:01 Salade Thaïlandaise aux vermicelles de riz, crevettes et pamplemousse 00:54 Salade d'endive aux noix et au saumon fumé 02:47 Recette du Velouté Dubarry ou choux-fleur - 750 Grammes 00:58 Chou-fleur rôti à la crème de chèvre
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Par Chef Damien Une salade de chou râpé, légère et facile à préparer, dont raffole l'Amérique du Nord. Ingrédients 4 personnes Matériel Préparation 1 Pelez vos carottes, retire le trognon du chou puis râpez l'ensemble soit dans un robot, soit à l'aide d'une râpe manuelle. 2 Préparez la sauce en mélangeant le yaourt, la mayonnaise, le vinaigre, le sucre, et le sel. Versez sur les crudités et mélangez bien. 3 Ajoutez la ciboulette ciselée, les raisins secs et vérifiez l'assaisonnement avant de servir. Le conseil de Chef Damien Vous pouvez rajouter du chou rouge et des épices. C'est très chouette aussi avec des agrumes pelés à vif comme de l'orange ou de la clémentine. Commentaires Idées de recettes Recettes à base de chou Recettes du coleslaw Recettes de salade de chou Recettes: Confinement: les top recettes pour manger équilibré
Verser ensuite cette sauce sur les légumes, mélanger bien. Couvrir avec un film alimentaire et laisser reposer au frais 2 heures environ ensuite servir (en petites barquettes, en). On peut aussi agrémenter cette salade de noix, de dés de Bonne dégustation. N'oubliez pas de me laisser un commentaire car c'est pour moi toujours un grand plaisir de vous lire, merci!
Un voyage pour les papilles à la découverte des spécialités d'ailleurs! Une idée recette: Risotto de céleri, salade d'herbes & Coleslaw: à découvrir en cliquant ici!
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