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Sun, 30 Jun 2024 11:01:43 +0000
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Il possède un gout très prononcé et très parfumé, qui ne s'associe pas facilement avec n'importe quel ingrédient. De ce fait, il est préférable de le boire seul plutôt que dans des cocktails. Le rhum brun n'est donc pas le rhum idéal pour faire un mojito réussi. Le rhum blanc: aussi appelé rhum jeune, est un rhum vieilli durant moins d'un an. Ce dernier est très utilisé pour réaliser toute sorte de cocktails, notamment des mojitos. Les barmans s'en servent pour réaliser les grands classiques, car il possède un gout léger qui s'accorde parfaitement bien avec les cocktails faits à base de fruits. Le rhum blanc est donc idéal pour réaliser des mojitos, car il ne masquera pas le goût des autres ingrédients. Le rhum ambré: ce dernier est vieilli durant une période qui varie entre 1 et 3 ans. Quel est LE meilleur Rhum à utiliser pour le Mojito ?. Il est moins fort que le rhum brun mais pas aussi léger que le rhum blanc. On peut s'en servir pour réaliser des cocktails, tels que l'Hurricane ou le Planteur. On peut également l'utiliser pour préparer un mojito, mais ce n'est pas très recommandé.

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Il se boit généralement pur pour que les différentes saveurs soient appréciés. A lire également: top 10 des meilleurs whiskys du monde Différencier les deux types de fabrications de rhum Rhum traditionnel (ou industriel) Le rhum traditionnel est obtenu par distillation du résidu de la fabrication du sucre: la mélasse. Rhum artisanal (ou agricole) Le rhum agricole est obtenu par la fermentation et la distillation de pur jus de canne frais. C'est cette distillation du jus qui confère la fraîcheur et les arômes marqués du rhum agricole. Quel est le meilleur rhum à choisir pour faire un mojito? Pour réussir à la perfection ses mojitos, choisissez un rhum blanc qui se mélange harmonieusement avec tous les ingrédients et ne masque pas leur goût. Rhum blanc pour mojito sauce. On utilise généralement du rhum traditionnel pour un mojito, les rhums agricoles étant plus appréciables purs ou dans des cocktails plus bruts. Préférez le rhum cubain, utilisés par la plupart des barmans expérimentés, pour un cocktail léger et authentique.

Des bouteilles approuvées par le barman pour confectionner le parfait mojitos cubain. Le Mojito est un cocktail au rhum classique rafraîchissant dont les origines remontent à La Havane, à Cuba, au début du XIXe siècle. Au fil des ans, il est devenu connu comme l'une des boissons préférées du célèbre auteur Ernest Hemmingway. C'est aussi devenu en quelque sorte un favori des fans. Le Mojito est un cocktail assez simple à réaliser, associant menthe, citron vert, sucre, club soda et rhum. Ce dernier ingrédient est, bien sûr, le plus important, nous avons donc demandé à certains des meilleurs barmans du secteur quel rhum ils préfèrent utiliser. Lisez la suite pour voir leurs meilleurs choix des meilleures bouteilles de rhum pour créer ce Mojito parfait. Rhum blanc pour mojito de. Meilleur dans l'ensemble: Le vrai McCoy 3 ans Région: Barbade ABV: 46% Notes de dégustation: vanille, banane, noix de coco « En ce qui concerne les Mojitos, la menthe fraîche et le jus de citron vert encore plus frais sont la vedette du spectacle.