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Temps de préparation 20 Min – Cuisson 30 Min – Personnes 6 Ingrédients 500 gr de farine 200 gr de beurre mou 2 – œufs 1 c. à café de curcuma 1 c. à soupe de persil haché – – sel et poivre – – Pour la farce: 1 c. à café de harissa 1 boite au thon 50 gr de fromage râpé 4 – fromages en portion 1 c. à soupe de mayonnaise Préparation 1 – Préparer la pâte: Dans un bol, mélanger le persil haché et les œufs. Entrées : Zouza salée de la cuisine tunisienne. 2 – Mélanger à part farine, levure chimique et beurre ensuite y incorporer le mélange liquide et laisser reposer 30 min. 3 – Entre temps, préparer la farce mélanger dans un bol tout les ingrédients de la farce. 4 – Mettre le moule a zouza sur le feu pour qu'il se chauffe. Faire des petites boules et y placer dans le moule faire cuire des deux cotés. 5 – Remplir les coquilles avec la farce déjà préparée et refermer chaque deux ensemble. Source:

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Laisser refroidir complètement la boîte avant de l'ouvrir. Dans un saladier commencer à travailler la pâte en mélangeant à l'aide d'un fouet manuel le beurre mou avec les sucres, ajouter les oeufs un à un et continuer à mélanger pour avoir une texture crémeuse. Tamiser la farine et la levure et le sel ensemble, les incorporer ensuite à la première préparation, mélanger pour obtenir une pâte lisse et souple, la placer au frigo pendant 15 mn ensuite la reprendre et façonner avec des petites boules de la grosseur d'une olive. Recette Bouza Tunisienne - Recette AZ. Huiler légèrement le moule adéquat puis le faire chauffer sur le feu des deux faces. Placer les boulettes de pâte dans chaque empreinte et fermer le moule fermement. Ensuite les faire cuire sur feu doux en retournant le moule de temps en temps jusqu'à ce qu'ils prennent une belle couleur dorée. Démouler hors du feu et à l'aide d'un couteau ajuster les bords des coquilles. Prendre 1 moitié de noix la remplir d'une demi cuillère à café de caramel ou de chocolat " nutella ", Garnir d'1/2 noix grillée et couvrir d'un autre moitié de noix pour avoir une noix complète.

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Démouler hors du feu et à l'aide d'un couteau ajuster les bords des coquilles. Prendre 1 moitié de noix la remplir d'une demi cuillère à café de caramel ou de chocolat " nutella ", Garnir d'1/2 noix grillée et Couvrir d'un autre moitié de noix pour avoir une noix complète.

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Je sauvegarde Pour la pâte 1 sachet Levure pâtissière Sel Pour la farce 150 Noisettes décortiquées Ajouter à ma liste de courses Ustensiles Zouza maker Préparation Temps Total Préparation: 60 min. - Cuisson 15 min.. Commencez par préparer la confiture de lait " Caramel ", Dans une cocotte, faire cuire la boîte de lait concentré sucré dans un volume d'eau qui dépasse la boite d'un doigt, pendant 45 min. Laissez refroidir complètement la boîte avant de l'ouvrir.. Dans un saladier commencez à travailler la pâte en mélangeant à l'aide d'un fouet manuel le beurre mou avec les sucres, ajoutez les oeufs un à un et continuer à mélangez pour avoir une texture crémeuse.. Recette de souza tunisienne le. Tamisez la farine et la levure et le sel ensemble, incorporez-les ensuite à la première préparation, mélangez pour obtenir une pâte lisse et souple, placez-la au frigo pendant 15 mn ensuite façonnez-la avec des petites boules de la grosseur d'une olive.. Huilez légèrement le moule adéquat puis le faire chauffer sur le feu des deux faces.

Placer les boulettes de pâte dans chaque empreinte et fermer le moule ferme- ment. Recette de souza tunisienne . Ensuite faites-les cuire sur feu doux en retournant le moule de temps en temps jusqu'à ce qu'ils prennent une belle couleur dorée. Démoulez hors du feu et à l'aide d'un couteau ajustez les bords des coquilles.. Prenez 1 moitié de noix, remplissez-la d'une demi cuillère à café de caramel Garnissez d'une noisette grillée et Couvrez avec l'autre moitié de noix pour avoir une noix complète. Découvrez la recette en vidéo Soyez le premier à rédiger votre avis!

Ingredients 1 Kg Lait nestlé 500 g Beurre mou 3 Oeuf 1 sachet Levure chimique 1 verre Sucre glace Directions Délicieux biscuits tunisiens en forme de noix.

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MAËL Date d'inscription: 19/07/2015 Le 29-07-2018 Salut tout le monde j'aime quand quelqu'un defend ses idées et sa position jusqu'au bout peut importe s'il a raison ou pas. Rien de tel qu'un bon livre avec du papier Le 04 Juin 2015 334 pages Pas sans lui (MOSAÏC) (French Edition) / - LOUISE Date d'inscription: 6/04/2015 Le 21-05-2018 Bonjour Très intéressant Merci de votre aide. LUCAS Date d'inscription: 18/09/2017 Le 04-07-2018 Y a t-il une version plus récente de ce fichier? Merci d'avance Le 21 Janvier 2011 2 pages Texte n° 8 Primo Lévi La trève, "L histoire d Urbinek" Urbinek n'était rien. C'était un enfant de la mort, un enfant d'Auschwitz. Il ne paraissait pas plus de trois ans. Personne ne savait rien de lui, il ne savait pas. - - AGATHE Date d'inscription: 1/07/2018 Le 21-04-2018 ELIOTT Date d'inscription: 15/02/2016 Le 06-06-2018 Salut Je viens enfin de trouver ce que je cherchais. Merci aux administrateurs. TOM Date d'inscription: 21/08/2017 Le 02-07-2018 Ce site est super interessant Je voudrais trasnférer ce fichier au format word.

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