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Ici j'ai voulu faire confire légèrement mes figues dans le sirop d'érable, une merveille en bouche avec ce petit fruit du soleil... Ingrédients: Pour 4 […] Source: La Cuisine de Jackie Le rôti de magrets de Michel, sauce aigre-douce - La cuisine, c'est lui... et moi! Tags: Plat, Veau, Sauce, Canard, Dessert, Figue, Poivre, Vinaigre, Fond de veau, Thym, Sirop, Fruit, Coeur, Magret, Rôti, Volaille, Viande blanche, Fleur, Aigre-douce, Graisse, Plat avec sauce Préparation: 20 minutes Cuisson: 15 minutes ou 60 degrés à coeur Pour 4 personnes 2 magrets thym fleur de sel, poivre Pour la sauce 50 g de graisse de canard 50 ml de sirop de figue 20 cl de fond de veau 5 cl de vinaigre balsamique Avec un couteau,... Source: La cuisine, c'est lui... Recette des figues au sirop c est pareil. et moi! Pommes de terre grelots rôties à l'érable Tags: Pomme de terre, Dessert, Noix de pécan, Sirop, Fruit, Rôti, Erable, Légume, Patate, Lin, Fruit jaune Blogue culinaire Source: Bedon Gourmand Rôti de porc au four, pommes, légumes, érable + Tags: Carotte, Porc, Soupe, Entrée, Dessert, Pomme, Courge, Cannelle, Gingembre, Alcool, Boisson, Sirop, Fruit, Rôti, Erable, Légume, Viande blanche, Fruit jaune Des tranches de pomme, des cubes de courge musquée, des carottes nantaises, du gingembre, de la cannelle et un soupçon de sirop d'érable...
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Cette méthode ne présente pas de complications particulière et ne nécessite par ailleurs pas d'ustensiles spéciaux. Il suffit de se munir des récipients adaptés et de calculer environ 2 heures de cuisson. Le résultat est spectaculaire, avec un fruit doux et sucré. Nous vous encourageons à les préparer, ils vous permettront d'élaborer et de compléter un nombre infini de plats. Les figues au sirop sont parfaites pour accompagner aussi bien le sucré que le salé. Elles se marient bien dans les salades, dans les garnitures de ragoûts de viande ou pour accompagner un bon fromage. Elles peuvent également s'utiliser pour décorer des desserts à base de glaces, de cheesecakes et de yaourts. Ingrédients nécessaires pour élaborer la recette: Les quantités peuvent varier en fonction de la quantité de conserve que vous préparerez. Il est toutefois essentiel de respecter les proportions de fruits, de sucre et d'eau: 2 litres d'eau. 1 kilogramme de sucre. 2 kilogrammes de figues fraîches. LES MEILLEURES RECETTES DE FIGUES AU SIROP. Un peu de zeste de citron – la partie jaune uniquement.
Préparation pour la recette Figues au sirop: Faites chauffer 1/4 de litre d'eau avec 75 g de sucre et une cuillère à soupe de citron. Mettez 250 g de belles figues dans le liquide en ébullition. Laissez mijoter 15 à 20 mn la casserole ouverte, jusqu'à ce que le liquide soit suffisamment réduit. Laissez tiédir ou refroidir selon vos goûts. Conserves de figues au sirop - La cuisine de Circée. Servez avec une crème anglaise à la vanille ou de la crème fraîche ou encore du yaourt (choisissez de préférence le goût bulgare). > Signaler une erreur sur la recette Fermer Les ingrédients de la recette "Figues au sirop" ont été ajoutés à votre liste de courses. A tout moment vous pourrez y accéder en cliquant sur le lien liste de courses dans le menu de gauche Merci de bien vouloir remplir les champs ci-dessous. Dès votre message reçu nous y porterons la plus grande attention afin de le traiter dans les meilleurs délais.