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Sun, 14 Jul 2024 07:06:14 +0000
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Il ne faut pas trop le cuire pour pas qu'il ne devienne pâteux. Panier bambou pour riz gluant perfume. Lorsque le riz est cuit, transfère-le dans un plat et mélange-le pour le faire refroidir un peu et pour que la vapeur s'en aille, autrement ton riz risque de devenir pâteux. Le riz laissé refroidir Comment le mange-t-on? Normalement, on le mange avec les doigts. On prend un peu de riz entre les doigts et on forme une petite boule avec (2 cm de diamètre) puis on pique un peu de poulet ou de salade qu'on presse contre la boulette de riz et on engloutit le tout.

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