Casse Plan De Campagne 13 — Tous Au Restaurant 2016 Lyon
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Accueil > Economie > Tous au restaurant 2011, « votre invité est notre invité » L'évènement se veut le rendez-vous gastronomique de l'année, en proposant une formule « votre invité est notre invité » dans tous les restaurants partenaires. Les gourmands profiteront d'un menu acheté pour un menu offert pour le deuxième client. A Lyon, le restaurant de l'Auberge de l'Ile Barbe plie les gaules. Une initiative ayant pour but de motiver les Lyonnais à sortir au restaurant le temps d'une semaine, pour « manger un repas avec plaisir et partager avec des amis, une grande tradition française », explique Marie-Odile Fondeur, déléguée au commerce et à l'artisanat. Paris, Marseille, Lille, Strasbourg, Rennes et Bordeaux se mettront également à table dans le cadre de l'opération Tous au restaurant cette semaine-là. L'année dernière, l'évènement comptait 998 restaurants participants en France. Parmi eux, des grands noms à Lyon comme Paul Bocuse et ses brasseries ou Jean-Paul Lacombe et le Léon de Lyon. Les petits bistrots et les restaurants plus accessibles n'ont pas été oubliés, puisque Hippopotamus figurait également dans la liste.
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Lors du lancement de l'opération Saison 1 (Juin 2010) à la Brasserie L'Ouest de Paul Bocuse (© Archives Michel Godet) Afin de déterminer un axe de communication aussi différent qu'attractif l'opération a décidé de faire sienne la formule 2011: « Votre invité est notre invité » « Un menu consommé = un menu offert, hors boisson » En d'autres termes, dans tous les établissements de restauration participants, le restaurateur offrira au deuxième convive le menu spécifique « Tous au restaurant » composé d'une entrée, d'un plat et d'un dessert. Une offre gourmande aussi simple qu'attractive! Pour 2011, les dates viennent d'être fixée ce jour: du lundi 19 septembre au dimanche 25 septembre 2011. Le week-end étant optionnel pour les restaurateurs dont les restaurant sont fermés le samedi et/ ou le dimanche. Et comme toute fête possède un point culminant, c'est le vendredi 23 septembre qui en sera le point d'orgue. Tous au restaurant 2016 lyon.aeroport. Michel Godet Tél: 01 58 00 21 84 Pour relire notre article de l'année dernière sur l'opération 2010 CLIC ICI!
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Ayant déjà connu un franc succès en 2016 avec 600 000 réservations et 1200 restaurants participants, l'operation "Tous au restaurant" remet le couvert à Lyon du 18 septembre au 1er octobre 2017 pour notre plus grand plaisir. Ayant déjà connu un franc succès en 2016 avec 600 000 réservations et 1200 restaurants participants, l'operation "Tous au restaurant" remet le couvert à Lyon du 18 septembre au 1er octobre 2017 pour notre plus grand plaisir. Alors êtes-vous prêt pour cette expérience culinaire? On vous laisse avec un petit avant de gout de ce qui vous attend... Email Gourmand - Actualité Gastronomique du Sud de la France - Tous au restaurant 2016. Pour la septième année consécutive !. A la recherche de diversité, vitalité et créativité sur les tables lyonnaises? L'operation "Tous au restaurant" est l'événement incontournable de la rentrée et pour cette édition 2017, l'opération voit les choses en grand en souhaitant réunir 1400 restaurants participants. Le concept de ce rendez-vous culinaire? 15 jours pour découvrir à la fois la cuisine des superbes tables étoilées lyonnaises, parisiennes et marseillaises mais aussi aussi les bistrots contemporains de jeunes chefs talentueux ou encore des brasseries animées et autres cuisines de terroir, avec le même slogan: " Votre invité est notre invité!
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« C'est au client de décider où manger, on lui laisse le choix », note Laurent Plantier, directeur du groupe Alain Ducasse. Le consommateur peut donc choisir, parmi une multitude de restaurants, de déjeuner ou dîner pour un prix attractif dans son restaurant préféré ou découvrir une nouvelle adresse, ou même les deux. « Tous au restaurant » pendant une semaine Archives - Lyonpeople.com. La liste des restaurants sera connue à partir du 1er juillet et la réservation possible à partir du 7 septembre, à 10h, en ligne ou en appelant le restaurant choisi. Une opération tournée vers « la diversité de nos saveurs culinaires, la découverte de jeunes tables ou de chefs iconiques et la transmission d'une tradition française », dixit Marie-Odile Fondeur. « On participe à cette opération pour faire connaître notre gastronomie et notre terrain », explique le chef Francis Delmas du restaurant l'Ander, dans le Cantal. « L'idée est de réunir sous cette ombrelle toutes les personnes en une grande fête populaire », complète Laurent Plantier. Une opération marketing, qui s'avère aussi festive pour les comptes des restaurants.
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« L'année dernière, on a attiré une nouvelle clientèle avec cette opération. Le restaurant était rempli. C'était vraiment un très grand succès », se félicite Jean-Paul Lacombe, directeur du Léon de Lyon. « Un menu offert, le restaurateur s'y retrouve forcément », explique le directeur du groupe Alain Ducasse. « Soit car le client va prendre du vin et plus que d'habitude, et c'est souvent le cas. Tous au restaurant 2016 lyon city. Soit car le client ne prend pas le menu, car celui-ci ne lui plaît pas. » Une semaine qui célèbre la gastronomie et l'art de vivre français, d'autant plus que la fête nationale de la gastronomie a lieu la même semaine, le 23 septembre. « Point culminant de l'opération », dixit Laurent Plantier, même si rien de précis n'est encore prévu. De plus, la fête s'exporte au-delà de nos frontières: du 4 au 10 octobre, des restaurants de cuisine française au Japon participeront à l'opération. Info: du 19 au 25 septembre. Réservations sur
De 68 à 330 euros. Le 14 septembre: Le Chiberta de Stéphane Laruelle (Paris), 64° de Nasti (Kaysersberg), le Jules Verne par Pascal Féraud (Paris), L'Oustau de Baumanière par Jean-André Charial et Glenn Viel (Les Baux-de-Provence), La Fourchette des ducs de Nicolas Stamm (Obernai). De 100 à 178 euros. Le 15 septembre: Le Meurice - Alain Ducasse (Paris), Le Relais des moines par Sébastien Sanjou (Les Arcs), Auberge du forgeron de Philippe Belot (Seclin), Le Prince noir (Lormont), L'Auberge du vieux-puits de Gilles Goujon (Fontjoncouse). De 65 à 195 euros. Le 16 septembre: Hélène Darroze - la salle à manger (Paris), David Toutain (Paris), le Gabriel Gastro par Nicolas Frion (Bordeaux), le Neuvième Art de Christophe Roure (Lyon), Alain Ducasse au Plaza Athénée (Paris). De 58 à 390 euros. Ulla Majoube Opinions Tribune Par Carlo Ratti* Chronique Par Antoine Buéno* Chronique Jean-Laurent Cassely